Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 377

Появилась молодая капуста, и я сразу же приготовила с ней щи. Наши предки называли такие щи «весенними». Готовятся они быстро. Аромат обалденный, никаких специй добавлять не надо. Время приготовления: чуть больше 1 часа....

Вкусное первое блюдо, в том числе и за счет приправ. Ингредиенты2 л говяжьего бульона1 крупная морковь1 крупная луковица1 банка консервированного горошка растительное масло 4 картофелинысоль (по вкусу)1 лавровый лист приправы: куркума,...

Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком. ИнгредиентыКупаты гриль — 1 шт.Кабачок гриль — 0,5 шт.Морковь по-корейски — 3 ст. ложкиПомидоры черри — горстьЛук — 0,5...

Запеченная молодая картошка — это вкусно! Кожица у неё нежная, поэтому я её не чищу, а запекаю и ем вместе с ней. ИнгредиентыКартофель молодой — 0,5 кгСоль — щепоткаСпеции для картофеля — щепоткаРастительное масло — 3-4 ст. ложки Время...

Сытная закуска из обжаренных баклажанов. Интересен способ приготовления, тут баклажаны маринуются некоторое время в яйцах. Попробуйте. ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Яйца куриные — 3-4 шт.Лук — 1 шт.Перец чили — по вкусуЧеснок — 1 зубчикСоль —...

Кимбап — это вариант суши-роллов по-корейски. Корейский вариант проще японского, в свои суши они кладут всё, что найдется в доме. Жареная курица, ветчина, крабовые палочки, тунец, острые маринованные овощи, зелень и многое другое идёт в это...

Фейжоада является национальным блюдом Бразилии. Это фасоль или рис с мясом, с копченостями и овощами. Богатый вкус и аромат не оставит вас равнодушным. ИнгредиентыРис — 1 стаканКуриная грудка — 200 гКопченые колбаски «Охотничьи» — 3 шт.Лук...

Сочный пикантный салат без особых изысков. В студенческие годы мы такой салат часто готовили и ели с жареной картошкой. ИнгредиентыМорковь крупная — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 2 ст. ложкиЧерный перец Время приготовления: 15 минут....

Шарлотка — отличный вариант выпечки! Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеРазбиваем яйца....

Лаваш — идеальная закуска, которая быстро готовится. ИнгредиентыКрабовые палочки — 180 гОтварные яйца — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаОгурец — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеКрабовые палочки,...

Получается очень нежная запеканка. ИнгредиентыТворог — 500 гЯйца — 3 шт.Сахар — 3 ст. ложкиСметана — 3 ст. ложкиВанилин — по вкусуСухофрукты — по вкусу Время приготовления: 1 час 20 минут. ПриготовлениеТворог соединяем со сметаной и...

Любая закрутка из лаваша идеальна, особенно, если в ее основе икра мойвы. ИнгредиентыЛаваш — 3 листаМайонезДлинные огурцы — 2 шт.Отварные куриные яйца — 3 шт.Баночка икры мойвы Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеПервый лист...

Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже. ИнгредиентыЛист лаваша — 1 шт.Среднее куриное филе — 1 шт.Капуста — 150 гМорковь по-корейски — 150 гОгурчик — 1 шт.Томат — 1 шт.Майонез —...

Зразы с грибами и молочным сыром. Получилось вкусно. ИнгредиентыКуриный фарш — 500 гШампиньоны — 250 гСредняя луковица — 1 шт.Молочный сыр — 150 гСоль, специи — по вкусуМасло для жарки Время приготовления: 1 час....

Быстрый и питательный перекус на основе лаваша. ИнгредиентыЛаваш — 2 листаКолбасная нарезка — 4 кружочкаСыр — 200 гТомат — 1 шт.Яйца куриные — 3 шт.Сливочное масло — 1 кусочекСоль Черный перец Время приготовления: 30 минут....

Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу. Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыМука — 2-2,5 стаканаЯйцо — 2 шт.Манная крупа — 0,5...

Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с припеком, а припек у меня — это киви. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМука — 300 гМолоко топленое — 400 млРастительное масло — 4 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода — 1/2 ч....

Появились первые абрикосы, муж купил, но они еще неспелые. Решила приготовить пирог. Пирог с абрикосами Время приготовления: 1 час. Ингредиентымука — 1,5 стаканасоль — по вкусусахарный песок — по вкусутворог — 100 гсметана — 50-70 гяйца...

Яйца, фаршированные сыром и чесноком. Получилось отличное сочетание. ИнгредиентыСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчикаОтварные яйца — 3 шт.Майонез — 2 ст. ложки Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеВареные яйца разрезаем на половинки...

Вкусная закуска. Получается похожей на салат. ИнгредиентыКрабовые палочки — 5 шт.Отварные куриные яйца — 3 шт.Майонез — 2 ст. ложкиСоль Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеПредварительно сваренные яйца нарезаем на половинки...

Предлагаю вашему вниманию котлеты из кабачков с сыром. Очень простое в исполнении блюдо, сытное и вкусное. В моей семье приходится готовить иногда без мяса, так как дочь вегетарианка. Попробуйте, надеюсь, вам понравится. Минут 30 — и котлеты...