Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
Сытный и плотный ужин для всей семьи, особенно, когда за окном прохладно. Мужчины оценят!
Ингредиентысвиные ребра — 600 гкартофель — 6-8 шт.лук — 1 шт.специи для мяса — по вкусурастительное масло — 3 ст. ложкилавровый лист — 2 шт.соль,...
Шарлотка — отличный вариант выпечки!
Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеРазбиваем яйца....
Лаваш — идеальная закуска, которая быстро готовится.
Ингредиентыкрабовые палочки — 180 готварные яйца — 2 шт.чеснок — 2 зубчикаогурец — 1 шт.майонез — по вкусусоль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеКрабовые палочки,...
Получается очень нежная запеканка.
Ингредиентытворог — 500 гяйца — 3 шт.сахар — 3 ст. ложкисметана — 3 ст. ложкиванилин — по вкусусухофрукты — по вкусу
Время приготовления: 1 час 20 минут.
ПриготовлениеТворог соединяем со сметаной и...
Любая закрутка из лаваша идеальна, особенно, если в ее основе икра мойвы.
Ингредиенты3 листа лавашамайонез2 длинных огурца 5 отварных куриных яицбаночка икры мойвы
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеПервый лист лаваша смазываем...
Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже.
Ингредиентылист лаваша — 1 шт.среднее куриное филе — 1 шт.капуста — 150 гморковь по-корейски — 150 гогурчик — 1 шт.томат — 1 шт.майонез —...
Зразы с грибами и молочным сыром. Получилось вкусно.
Ингредиентыкуриный фарш — 500 гшампиньоны — 250 гсредняя луковица — 1 шт.молочный сыр — 150 гсоль, специи — по вкусумасло для жарки
Время приготовления: 1 час....
Быстрый и питательный перекус на основе лаваша.
Ингредиенты2 листа лаваша4 кружочка колбасной нарезки 200 г сыра1 томат3 куриных яйца1 кусочек сливочного масласоль черный перец
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеИз листов...
Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу.
Кекс
Время приготовления: примерно 1 час.
Ингредиентымука — 2-2,5 стаканаяйцо — 2 шт.манная крупа — 0,5...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яйца, фаршированные сыром и чесноком. Получилось отличное сочетание.
Ингредиентысыр — 100 гчеснок — 2 зубчикаотварные яйца — 3 шт.майонез — 2 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеВареные яйца разрезаем...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусная закуска. Получается похожей на салат.
Ингредиенты5 крабовых палочек3 отварных куриных яйца2 ст. ложки майонезасоль
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеПредварительно сваренные яйца нарезаем на половинки...
По легенде, Николай I любил закусывать таким лимончиком крепкий коньяк, которым его угостили во Франции, отсюда и название. «Николашка» сочетает в себе кислый, сладкий и горький вкусы, поэтому идеально подходит к крепким напиткам....
Прошлым летом вырастили спаржевую фасоль и часть заморозили. Этот полезный овощ идеален для лёгких гарниров, рагу и супов.
Ингредиентыспаржевая фасоль -180 глук — 0,5 шт.шампиньоны — 3-4 шт.укроп и петрушка — по 2 веточкисоль, перец — по...
Немного отойдем от классических крокетов и приготовим их не из картофеля, а из сыра!
Ингредиентысыр — 250 гкуриное яйцо — 1 шт.мука — 2 ст. ложки панировочные сухарисоль — по вкусурастительное масло для жарки
Ингредиенты
Время...
Ароматные и пушистые оладьи к чаю.
Ингредиентыбанан (мягкий) — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.сахар — 1 ст. ложкаизюм — горстькефир — 50 млмука — примерно стакансода — 1 щепоткасоль — 1 щепотка
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеБанан...
Плов, но не с рисом, а с макарошками.
Ингредиентыморковь — 1 шт.мясо — 250 гсливочное масло — 180 глуковица — 2 шт.растительное масло макароны — 250 гприправа для плова — по вкусу
Время приготовления: 1 час.
ПриготовлениеЛук нарезаем...
Приготовленная рыба вкусна в любом виде, но в кляре еще вкуснее.
Ингредиентыкараси — 5 шт. по 300-400 гприправа для рыбы — по вкусумука — 5 ст. ложеккуриные яйца — 3 шт.соль — по вкусурастительное масло для жарки
Время приготовления: 30...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Изысканный десерт для любителей шоколада. Клюква добавляет кислинки и приятно гармонирует с шоколадом.
Ингредиентытворог — 100 гшоколад -30 гклюква — 1 ст. ложкасахарная пудра — по вкусу
Время приготовления: 10 минут....
Еще одно блюдо уличной кухни, которое легко можно приготовить дома.
Ингредиентылепешка тортилья — 1 шт.томат — 2 шт.сыр — 100 гсметана — 2 ст. ложки филе курицы — 100 г
Ингредиенты
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеФиле...
Наконец-то наступили жаркие денечки. Уже время кушать холодные супы! Люблю окрошку, задалась целью приготовить окрошку по рецептам разных стран. Узбекская окрошка «чалоп» — этону очень вкусно!
Узбекская окрошка
Время приготовления: 30...
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
Ингредиентысвиная корейка — 1 кг соль — 2 ст. ложки чеснока — 2 зубчикачерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...