Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 371

Всеми любимый гарнир — картофельное пюре — каждая хозяйка готовит по-своему. Сегодня у меня пюре на сливках и с зелёным луком. Это вкусно и сытно. Ингредиентыкартофель — 700 гсливки 10% — 250 млсливочное масло — 60 гзеленый лук — маленький...

Когда я была маленькой, всё лето проводила в деревне у бабушки. Дед ловил рыбу — небольших, с ладошку, карасиков, а бабуля их томила в казане с домашней сметаной. Как же это было вкусно! Вкус помню до сих пор. Запеченные в духовке караси тоже...

Блюдо с таким интересным названием готовится очень просто. Это домашняя еда скандинавской кухни, в которую можно положить всё, что осталось с предыдущей трапезы или что найдётся в холодильнике. В переводе на русский это значит «кусочки на...

Вкусные и нежные оладушки, которые быстро готовятся. Ингредиентыкефир — 2 стакана куриное яйцо — 1 шт.мука — 4 ст. ложки сахар — 2 ст. ложкирастительное масло для жаркисода Ингредиенты Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеВ...

Лакомство, приготовленное на творожном тесте. ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиСодаЯблочный уксус Растительное масло для жарки Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеТворог...

Острая закуска из вяленого мяса птицы. Удобно взять с собой на пикник, в поход, в дорогу. Мариную куриную грудку в корейском перечном соусе «Кочудян». Получается пикантная и острая закуска в азиатском стиле. Ингредиентыфиле куриной грудки —...

Легкий и быстрый салат из доступных ингредиентов. Ингредиентыотварная свекла — 350 готварные яйца — 3 шт.сыр — 100 гчеснок — 2 зубчикамайонез — количество достаточное для заправки Ингредиенты Время приготовления: 15 минут....

Салат идеально подойдет для случаев, когда на пороге дома появились нежданные гости. ИнгредиентыКрабовое мясо — 200 гМайонез — 3 ст. ложки Укроп — 1 пучокТоматы — 3 шт. среднихСоль — по вкусу Время приготовления: 15 минут....

Приготовила бутерброды на перекус. Очень вкусно сытно! Сделала 4 бутерброда, нам с мужем хватило перекусить и попить чаю. Бутерброды Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыбатон — 4 кусочкасыр плавленый сливочный — 4 ст. ложкитоматы...

Этот салат готовится быстро и просто. Ингредиентов в нем совсем мало, а салат-то вкусный получился. Я приготовила его с слабосоленым кижучем, но можно с любой рыбой. Салат с рыбой Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыкижуч — 100...

Отличная закуска к шашлыку, а может быть, салатик?! Неважно как назвать, главное, это потрясающе вкусное блюдо! Классное сочетание вкусов: острое, соленое, сладкое… да с набором овощей и сыра. Просто восторг! Закуска Время приготовления:...

Как это вкусно — запеченный инжир с сыром, особенно, когда он горячий. Инжир с сыром Время приготовления: 40-45 минут. Ингредиентыинжир — 6 шт.твердый сыр — 50-70 гвода горячая — 0,5 л ПриготовлениеИнжир кладем в горячую воду, чтобы он...

Все мы привыкли жарить купаты на гриле. Но я частенько практикую готовку дома, получается не менее вкусно, попробуйте. Можно их приготовить в духовке или на сковороде. На приготовление ушло минут 45. Купаты Ингредиентыкупаты — 3...

Уверена, что салат Цезарь хоть однажды, да был приготовлен каждым. Замечательный салат, все готовят по-разному, а вот шеф-повар ресторана (в который я хожу на мастер-класс) считает, что мало кто готовит этот салат правильно. Ловите рецепт...

Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне. Ингредиентысухие белые грибы — горстькапуста квашеная — 300 гкартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.свекла — 1...

Простой и вкусный салат. Готовится быстро, если нагрянут внезапные гости, то на приготовление нужно всего несколько минут. Ингредиентыкрабовое мясо (крабовые палочки) — 1 пачкалук — 1 шт.куриные яйца — 2-3 шт.оливки — 1 банкамайонез — 2-3...

Совсем скоро на грядках дачников появится молодая редиска. С этим ранним овощем будем готовить салаты, окрошки, редиску можно даже жарить и фаршировать. А сейчас у меня творожный паштет с редиской. Ингредиентытворог — 180 гредиска — 3-4...

Это традиционная японская закуска из риса. Сейчас для вкуса их готовят с начинками, а раньше эти рисовые шарики были основной едой японцев, крестьяне брали с собой в поле, самураи в дорогу, а военачальники кормили ими солдат. Онигири в переводе с...

В последнее время намазки стали прекрасным перекусом, поэтому попробовал приготовление по новому рецепту. Ингредиентыотварные куриные яйца — 2 шт.сыр — 100 гчеснок — 3 зубчикаломтики белого хлебамайонез — 2 ст. ложки Ингредиенты...

Пожалуй, одно из самых классических вторых блюд. Ингредиентымясо (свинина) — 500 гмакароны — 300 гмелкие луковицы — 7 шт.растительное маслосоль — щепотка Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеМясо нарезаем...

Приготовила жареную свинину с луком для мужа. Он мясо любит, особенно жареное, и чтобы лишних специй не было. Просто мясо и лук. Это очень вкусно! Жареная свинина Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентысвинина (мякоть) — 1...