Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке сельдью и луком.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыСельдь (филе) — 300-350 гЯйца вареные — 3 шт.Свекла вареная — 2 шт.Морковь вареная — 3 шт.Картофель вареный...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Отличное начало дня — кофе и тосты. Получаешь хороший заряд бодрости на целый день. Сегодня приготовила тосты с вялеными томатами. Через 10 минут готов отличный завтрак.
ИнгредиентыБатон — 2 кусочкаТворожный сыр — по вкусуВяленые томаты —...
Когда я была маленькой, всё лето проводила в деревне у бабушки. Дед ловил рыбу — небольших, с ладошку, карасиков, а бабуля их томила в казане с домашней сметаной. Как же это было вкусно, помню до сих пор! Запеченные в духовке караси тоже вкусные,...
Блюдо с таким интересным названием готовится очень просто. Это домашняя еда скандинавской кухни, в которую можно положить всё, что осталось с предыдущей трапезы или что найдётся в холодильнике. В переводе на русский это значит «кусочки на...
Бутерброды с красной рыбой — это вкусно! С таким завтраком утро будет бодрым, а перекус сытным.
ИнгредиентыРжаной хлеб — 2 ломтикаФорель слабосоленая — 2 ломтикаПомидоры черри — 2 шт.Яйцо с жидким желтком — 1 шт.Зеленый лук — 1 пероСвекла...
Вкусные и нежные оладушки, которые быстро готовятся.
ИнгредиентыКефир — 2 стакана Куриное яйцо — 1 шт.Мука — 4 ст. ложки Сахар — 2 ст. ложкиРастительное масло для жаркиСода
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеВ емкость...
Лакомство, приготовленное на творожном тесте.
ИнгредиентыТворог — 200 гКуриное яйцо — 1 шт.Сахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиСодаЯблочный уксус Растительное масло для жарки
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеТворог...
Легкий и быстрый салат из доступных ингредиентов.
ИнгредиентыОтварная свекла — 350 гОтварные яйца — 3 шт.Сыр — 100 гЧеснок — 2 зубчикаМайонез — количество достаточное для заправки
Время приготовления: 15 минут....
Салат идеально подойдет для случаев, когда на пороге дома появились нежданные гости.
ИнгредиентыКрабовое мясо — 200 гМайонез — 3 ст. ложки Укроп — 1 пучокТоматы — 3 шт. среднихСоль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для любителей закусок из баклажанов предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо. Попробуйте, как это вкусно.
ИнгредиентыБаклажан — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикЧили — по вкусуГорчица с зернами — 1 ст. ложкаМайонез — 2 ст. ложкиМолотый кориандр —...
Шакшука с помидорами и зеленью.
ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Томаты — 3 шт.Лук репчатый — 1 луковицаПетрушка — по вкусуЧеснок — 2 зубчикаРастительное масло Соль — по вкусуПерец — по вкусу
Время приготовления: 30 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приготовила бутерброды на перекус. Очень вкусно и сытно! Сделала 4 бутерброда, нам с мужем хватило перекусить и попить чаю.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыБатон — 4 кусочкаСыр плавленый сливочный — 4 ст. ложкиТоматы черри —...
Вкусный десерт для сладкоежек. С медовыми нотками!
ИнгредиентыБананы — 2 шт.Мед — 2 ст. ложкиВанильный сахар — 10 гСахар — 3 ст. ложкиКорица — 1/2 ч. ложкиЛимонная кислота — щепоткаВода — 130 мл
Время приготовления: 30 минут....
Отличная закуска к шашлыку, а может быть, салатик?! Неважно как назвать, главное, это потрясающе вкусное блюдо! Классное сочетание вкусов: острое, соленое, сладкое… да с набором овощей и сыра. Просто восторг!
Время приготовления: 20 минут...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пожарила на сковороде большую картофельно-кабачковую лепешку. Добавила в нее немного куриной грудки, обжаренной с луком и морковью. Остатки кабачка пригодились. Получилось вкусно.
Время приготовления: чуть больше 1 часа....
Как это вкусно — запеченный инжир с сыром, особенно когда он горячий.
Время приготовления: 40-45 минут.
ИнгредиентыИнжир — 6 шт.Твердый сыр — 50-70 гВода горячая — 0,5 л
ПриготовлениеИнжир кладем в горячую воду, чтобы он стал мягче, на...
Все мы привыкли жарить купаты на гриле. Но я частенько практикую готовку дома, получается не менее вкусно, попробуйте. Можно их приготовить в духовке или на сковороде. На приготовление ушло минут 45.
ИнгредиентыКупаты — 3 шт.Картофель — 6...
Уверена, что салат Цезарь хоть однажды, да был приготовлен каждым. Замечательный салат, все готовят по-разному, а вот шеф-повар ресторана (в который я хожу на мастер-класс) считает, что мало кто готовит этот салат правильно. Ловите рецепт...
Простой и вкусный салат. Готовится быстро, если нагрянут внезапные гости, то на приготовление нужно всего несколько минут.
ИнгредиентыКрабовое мясо (крабовые палочки) — 1 пачкаЛук — 1 шт.Куриные яйца — 2-3 шт.Оливки — 1 банкаМайонез — 2-3...
Совсем скоро на грядках дачников появится молодая редиска. С этим ранним овощем будем готовить салаты, окрошки, редиску можно даже жарить и фаршировать. А сейчас у меня творожный паштет с редиской.
ИнгредиентыТворог — 180 гРедиска — 3-4...
Пожалуй, одно из самых классических вторых блюд.
ИнгредиентыМясо (свинина) — 500 гМакароны — 300 гМелкие луковицы — 7 шт.Растительное маслоСоль — щепотка
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеМясо нарезаем кубиками....