Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7985 записей
Остался последний кабачок с прошлого года. Решила сделать с ним блины.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 1,5-2 стаканаМолоко — 200 мл Кабачок — 150 гЯйцо — 2 шт.Соль — по вкусуСахарный песок — по вкусуРастительное...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат этот собрала из того, что было под рукой. Осталось немного тушеной куриной печени и зажарки из лука и моркови. А еще были вареные перепелиные яйца. Добавила к ним свежий огурец, соленый, и получился вкусный салат.
Время приготовления:...
Аппетитный, вкусный, красивый и простой весенний салат! Прошу к столу!
ИнгредиентыСоленая сельдь — несколько кусочковВареная картошка (маленькие) — 2 шт.Свекла (маленькая) — 1 шт.Лук — 0,3 шт.Маслины — горстьЗелень -рукола и петрушка...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусный и сытный салат с интересным вкусом. Состав простой, но такой салат на праздничном столе пользуется успехом.
ИнгредиентыВареный картофель — 2 шт.Соленый огурец — 1 шт.Соленая селедка — 1 филеМайонез — 2 ст. ложкиПерец, соль — по...
Простой и нехлопотный рецепт запеченной курицы. Вкус и аромат придают мандарины.
ИнгредиентыКурица — 1,4 кгМандарины — 2 шт.Специи для птицы — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа.
ПриготовлениеНекрупную курицу,...
Температура сильно понизилась, и хочется согреться горячей едой. Предлагаю вашему вниманию зимнее блюдо «мятый картофель со шкварками». Блюдо тяжелое для ЖКТ, но сытное. Да с изюминкой — горячий картофель приятно хрустит.
Картофель со...
Вкусный легкий салат, на приготовление которого не затрачивается много сил и энергии.
ИнгредиентыЧернослив — 200 гМорковь — 3 шт.Сметана — 180 г
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеЧернослив замачиваем на 15 минут в теплой...
Минтай под маринадом — идеальное блюдо для тех, кто любит рыбу.
ИнгредиентыМорковь — 1 шт.Крупная луковица — 1 шт.Тушка минтая — 2 шт.Растительное масло
Время приготовления: 50 минут.
ПриготовлениеТушки минтая разрезаем на равные...
Помните, в советское время в столовых в четверг был рыбный день? Хоть и не четверг, но так захотелось рыбного супчика! Чтобы это было очень быстро, решила сделать его из рыбных консервов. А почему бы и нет! Просто, быстро, а самое главное —...
Интересный десерт, который готовится из того, что есть дома у каждого из нас.
ИнгредиентыКофе — 1 ч. ложкаВода комнатной температуры — 70 млСахар — 50 г
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеВ емкость добавляем чайную ложку...
Люблю ребрышки, особенно с рисом в качестве гарнира. Получается вкусно.
ИнгредиентыСвиные ребрышки — 500 гОтварной рис — 1 стаканКрупная луковица — 1 шт.Растительное масло
Время приготовление: 1 час.
ПриготовлениеРазрезаем ребрышки...
Многие из нас любят рыбу, но не многие любят речную. Караси — костлявые рыбы, но мясо у них вкусное, сладковатое, приятное на вкус. Любители речной рыбы оценят рецепт, хоть и придётся повозиться с косточками.
ИнгредиентыСвежий карась — 1...
Рыбка получается вкусной и сочной, а главное — готовится быстро.
ИнгредиентыМинтай — 3 тушкиЯйца куриные — 1 шт.Молоко — 2 ст. ложкиМука — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут....
Вкусный и полезный десерт для любителей тыквы. Мякоть при запекании получается мягкая, сочная, ароматная.
ИнгредиентыТыква — 300-400 гМед — 2-3 ст. ложкиКорица — 1 ч. ложка
Время приготовления: 30 минут. Зависит от сорта тыквы....
Легкое блюдо, которое еще и полезно для здоровья.
ИнгредиентыКабачок — 500 гУкроп — по вкусуКуриные яйца — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаМука — 2 ст. ложкиМасло для жаркиСоль — по вкусу
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Кижуч — рыба крупная, в основном обитает в природе, ее не выращивают искусственно. Тем эта рыба и ценится, многие считают, что кижуч вкуснее семги. У нас в России эта рыба носит название серебряный лосось, а японцы называют белой рыбой. Мы любим...
Готовлю вот такие большие бутерброды с домашним хлебом. Это очень вкусно!
Время приготовления: 30-40 минут.
ИнгредиентыХлеб домашний — 4 кускаЯйцо — 2 шт.Сыр «Ламбер» — около 100 гСоль — по вкусу
ПриготовлениеБерем 4 кусочка хлеба, два...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Решила приготовить малосольную скумбрию с начинкой из творожного сыра, зелени и овощей. Получилось очень вкусно!
Время приготовления: от 3 до 5 часов.
ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт.Соль — 2-3 ст. ложкиСыр творожный — 1 банкаМорковь вареная...
Решила приготовить бисквитные пирожные, их у меня получилось 8 штук. С чаем такие пирожные очень вкусны.
Время приготовления: чуть больше 1 часа.
Ингредиенты Бисквит:
Мука — 1 стаканКрахмал кукурузный — 20 гЯйца — 3 шт.Сахарный песок —...
Приготовила блины на кефире с добавлением манки, они получились очень вкусные, мягкие, нежные.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 150-200 гМанка — 50 гКефир — 300 млВода теплая — 70 млЯйца — 2 шт.Растительное масло — 3...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке сельдью и луком.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыСельдь (филе) — 300-350 гЯйца вареные — 3 шт.Свекла вареная — 2 шт.Морковь вареная — 3 шт.Картофель вареный...