Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
	
		7979 записей	
    
    
            Все хозяйки любят рыбку, рецептов множество. И я решила приготовить рыбку, да не обыкновенную, а в «шубке».
Рыба в «Шубке»
Ингредиенты:
филе минтаясыр — 100 гмукакартофель — 3 шт.яичный белок — 2 шт.специи
Приготовление: 
Для...
                    
			    
            Что может быть проще — сварить вермишель и добавить в нее овощи? Вот приходится ломать голову, чем питаться в пост? Для тех, кто постится — это просто выручалочка!
Раньше я покупала фунчозу и отдельно заправку к салату. Сейчас стало намного...
                    
			    
            Конфеты любят все, и вот я решила побаловать своих близких конфетами ручной работы. И вот что получилось. Оказалось, делать их совсем не трудно, а как вкусно!
ИнгредиентыМиндаль — 150 гСахарная пудра — 2 ст. ложкиЛимонБелый шоколад...
                    
			    
            Если в доме есть малосольная сельдь и маринованный лук — советую, друзья, приготовить прекрасный салатик!
ИнгредиентыСлабосоленая сельдь, у меня собственной засолки
Красный маринованный лук, у меня собственного маринования...
                    
			    
            Захотелось приготовить что-нибудь интересное, и вот что получилось: сырные корзиночки с печенью трески.
Сырные корзиночки с салатом из печени трески
ИнгредиентыПечень трескиЯйца — 2 шт. Сыр — 150 гСоленый огурец — 1 шт.Лук...
                    
			    
            Всем добрый день:) Я продолжаю изучать кулинарные журналы) И вот в одном из них встретила рецепт этого пирога. Пирог получается пышным и с кислинкой, как я люблю) Итак, вот он:
Ингредиенты (на 2 пирога): 
Для теста:
Мука пшеничная — 1 кг....
                    
			    
            Мороженое для любителей клюквенного вкуса. 
Необыкновенно вкусное, витаминное мороженое всего из нескольких ингредиентов является отличным десертом. Очень простое в приготовлении и очень вкусное в употреблении. Отлично подходит для детей и...
                    
			    
            Пришел из хлева с вечерней дойки. Поставил оба ведра в сенях, второе, надо сказать, не полное. Эти полтора ведра и плюс завтрашние утренние полтора ведра – молоко для козлят. Впрочем, традиционно немного достанется кошке Багире, совсем чуть....
                    
			    
            Очень простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное печенье — нежное, ароматное, рассыпчатое.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла150 г сахара (если любите очень сладко можно больше)3 яйца 200 г кокосовой стружки  2 ч.л. разрыхлителя 350 г...
                    
			    
            На завтрак часто готовлю такие лепешки. Готовятся очень быстро и очень вкусные. Тесто получается, как слоеное.
ИнгредиентыМука 1 яйцоКефирСырВетчинаЗелень
ПриготовлениеСыр натереть на терке, а ветчину нарезать на маленькие кусочки....
                    
			    
            Бризоль – это способ приготовления, распространенный во французской кухне. Со временем это слово стали применять и к блюдам, приготовленным по такому методу.
Бризоли — блюдо французской кухни
Я довольно давно освоила приготовление...
                    
			    
            Раньше я не любила тыквенный суп, хотя он очень полезный для здоровья — он мне казался сладким и пресным!
Попробовав в Тайланде тыквенный супчик, я поняла — надо добавлять в него остроту и пряности.
Ингредиенты:
Тыква (лучше мускатная) —...
                    
			    
        Stiven
        
                     на конкурс «Рецепты Весна-2017»
                    		
		
    
    
                        
                
            Это блюдо мы с внучкой готовили вместе. Получилось забавно и вкусно!
Ингредиенты для смузи: 
АнанасКлубникаЙогурт питьевой
Приготовление смузи: 
Для приготовления фруктового йогурта нам понадобятся: блендер, фрукты (у меня клубника...
                    
			    
            Так хочется быстрее в лес, на природу, приготовить шашлычок. Частенько забываем, что дома быстро можно приготовить люля-кебаб в духовке. Вот и я решила сделать его из фарша индейки. Мясо у индейки очень нежное, быстро готовится, а из фарша еще...
                    
			    
            Сроки конкурсаНачало приёма работ — 12 апреля 2017 годаОкончание приёма рецептов  — 10 мая 2017 года в 24.00Окончание голосования и приёма комментариев — 11 мая, в 24.00Публикация результатов — по окончании работы жюри
Общие правила конкурсаВ...
                    
			    
            Всем привет) Хочу поделиться с вами своим рецептом медовика) У мужа был день рождения, а он его просто обожает, вот приготовила ему)
Наверняка на сайте уже есть рецептик этого чудного тортика, но вдруг и мой кому-нибудь пригодится)...
                    
			    
            Это рецепт из серии «Чудеса за полчаса», больше времени и не потребуется для приготовления.
Хочу сразу сказать, что печенье получается очень вкусное и ароматное. Аромат меда и бананов просто восхитителен. Такое печенье можно печь не только...
                    
			    
            Приготовим вкусный, хрустящий пирог! Всегда весной берем его на первые пикники, улетает быстро!
Готовый пирог
ИнгредиентыСлоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковкаФасоль зеленая замороженная — 1 упаковка (400 г)Рыба отварная — 250-300...
                    
			    
            Хочу предложить интересный рецепт булочек, надеюсь он вам понравится… Мама часто печет такие булочки, и мне он пришелся по душе, очень вкусные. Можно печь и без корицы, но с корицей вкус необыкновенный. 
Булочки
Булочки
Ингредиенты:
4...
                    
			    
            Приготовим «Мимозу» с курицей. Салат получается нежный и воздушный, тает во рту!
Готовый салат
ИнгредиентыКартофель отварной — 4 средних клубняЛук репчатый — 1 шт.Курица отварная (у меня бедрышки) — 3 шт.Сыр плавленый — 1 шт. (100 г)Яйцо...
                    
			    
        MargaritaBalakleeva
        
                     в личный журнал
                    		
		
    
    
                    
            Ингредиенты на банку 3 л: 
хрен (лист) — 1 шт.;укроп (можно сухой) немного — 1-2 ст.л.;листья вишни — 15 шт.;чеснок — 4 зубка;перец душистый горошком — 15 шт.;сахар — 150 г;соль — 1,5 ст.л;уксус 6% — 150 г 
Приготовление:
Зеленые помидоры...
                    
			     
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                         
                         
                 
                        