Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7442 записи
Stiven
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Когда я увидела в продаже кетчуп русский с кусочками соленых огурцов, сразу возникла мысль приготовить к кетчупу самую что ни на есть русскую еду — картошку с салом. Сочетание этих двух продуктов как нельзя лучше подходят друг другу. Люблю...
Gulinka
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Самый вкусный и нежный тортик на День рождения папе!
Мой папа Самый лучший и родной,
Самый смелый, самый сильный!
Ингредиенты:Для шоколадного бисквита:
Мука — 250 г,Какао — 50 г,Сода — 1 ч. ложка,Сахар — 300 г,Соль — 1 ч. ложка,Молоко —...
В прошлом году попробовали новый рецепт. Всем понравились не только томаты, но и само масло от них. Ароматное и пряное — оно просто чудесно дополнило наши зимние салаты.
Вялить томаты совсем не трудно. Я использовала специальную сушилку...
NatashaK
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Томатный кетчуп – вроде бы все просто, но давайте на его основе попробуем приготовить несколько самых незатейливых соусов, и тем самым обогатим наше меню.
И приправы новые будут, и мы их опробуем с нашими домашними бургерами!
Бургеры и...
Как же я люблю это чудесное время года, когда каждый уголок сада полон разными ароматами! И пока на грядках есть душистая клубника, предлагаю успеть сделать очень легкий и красивый салат.
Для этого потребуется:масло оливковое – 1 ст....
Торт
Бисквит:
яйца — 7 шт.;соль — щепотка; сахар — 230 г;мука — 200 г;какао — 30 г;разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки.
Крем:
вишня — 200 г;масло сливочное — 180 г;сгущёнка — 2 банки.
Приготовление бисквита:Взбить яйца, не разделяя их на...
NatashaK
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Настало время попробовать последний из линейки маринадов «Махеевъ» — маринад для шашлыка. А делать мы это будем со свиными ребрышками. Так как кусок ребрышек был достаточно увесистый, поделила его пополам – одна половина мариновалась, а вторая...
За городом каждый день хочется готовить на открытом огне, особенно летом. Просто шашлык надоедает. Поэтому мы все время придумываем что-то новенькое. Это может быть и домашняя шаурма, и рыбные стейки, и домашние люля-кебаб из индейки.
Но...
Tatka-Veta
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Дачный завтрак. Какой он? Однозначно, вкусный! Достаточно легкий, но в то же время сытный. А еще его приготовление не должно занимать много времени. Сегодня у нас на завтрак рулетики с творожной начинкой.
Для приготовления нам...
Gayechka
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Для нас дача стала тем местом, где можно собраться с родными, друзьями. На праздники и просто так. И так сложилось, что в такие сборы всегда готовим что-то такое, чтобы все были причастны. И даже если мы на даче просто с детьми, частенько готовим...
Yorik
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Довольно быстрое и совсем несложное «летнее» блюдо. Вся его прелесть в том, что оно может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к мясу, рыбе или морепродуктам.
Итак, создаем себе соответствующее настроение и приступаем к...
Cozaaa
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Так уж случилось, сегодня у нас день отдыха. Гости приехали!
Конечно, как водится, по традиции — шашлык. Пока гости помогают жарить мясо, собираю клубнику. Чуть мелковата, на удивление стоит жара вторую неделю, зато очень сладкая!
Это на...
Дачная классика — приготовить ужин на мангале! Хочу поделиться своим любимым, проверенным временем рецептом. Куриные грудки на мангале, которые всегда получаются очень вкусными, сочными, ароматными!
Для приготовления нам понадобится:филе...
Anna_Revva
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Творожно-ягодный десерт в двух интерпретациях
Как часто мы, родители, сталкиваемся с тем, что наши любимые детки не хотят есть творог, хотя он так полезен! Хочу предложить вам вариант десерта в двух различных подачах, который ваш ребенок съест...
Я с удовольствием поделюсь с вами, как замариновать кабачок для мангала, чтобы все выглядело аппетитно, красиво и очень вкусно.
Готовый кабачок
Ингредиенты:1 свежий кабачок;5 зубков чеснока;3 столовые ложки оливкового масла;соль по...
Valleo
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Хочу предложить вашему вниманию альтернативу привычной для многих окрошке — свекольник или холодный борщ. Вариантов приготовления такого блюда несколько, но мне больше понравился этот.
Свекольник
ИнгредиентыОтварная свёкла — 2 шт.Отварное...
Рулетики с начинкой
Наступила пора молодых кабачков и хочется насладиться ими в различных вариантах приготовления. Вот один из них:
Ингредиенты:кабачок цуккини — 1 шт.;яйцо — 3 шт.;сырок плавленный — 2 шт.;чеснок — 2-3 зубчика;майонез — 2-3...
JULIA777
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Букетик))
Мы очень любим кабачки в любом виде. Всегда сажаем много разных сортов. Заготовки на зиму делаем.
А вот блюдо обычное и всем, наверное, привычное, но чуть приукрашено — и уже для праздничного стола и гостей сгодится)) Назовём его...
Довольно диетическая запеканка, сочная за счет сока моркови и шпината. Продолжаем запасаться летними витаминами!
Для этого нам потребуется:фарш куриный — 700 г (я взяла куриные грудки и немного свинины);лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1...
Готовое блюдо
Огурчики, помидорчики, зеленушечка… Уже и салат готов! Но сильно им не наешься, поэтому сделаем его более сытным. Как именно? Смотрите рецептик!
ИнгредиентыНебольшие помидоры — 10 шт.Средний огурец — 1 шт.Рикотта — 100 гЧеснок...
Всем, всем привет! Лето в разгаре, дел невпроворот, времени на готовку минимум. А что делать, когда хочется вкусненького к чаю? Для себя нашла выход — это быстрый насыпной пирог. Сейчас сезон абрикосов, поэтому будем печь творожный насыпной пирог...