Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7979 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Весна! Открытие дачного сезона! Предлагаю очень вкусный рецепт картофельного шашлыка, поверьте, совсем не хуже мясного. Даже лучше!!! Ингредиенты:картофель сало тимьян чеснок соль Приготовление:Картофель вымыть (я помыла чисто мочалкой)....
Конечно, это блюдо назвать пиццей можно только с большой натяжкой. Ценители настоящей итальянской пиццы могут этот рецепт сразу пропустить. Все дело в тесте…Оно получается немного похожим на слоеное. Еще в начале 90-х, когда в нашем городе и...
Если вы устали выбирать между блинами и оладушками, то этот рецепт для вас! Это очень вкусные и пышные панкейки, которые удивят вас нежным вкусом и пористой текстурой. Они очень просты в приготовлении и займут у вас совсем немного времени....
Этот замечательный рецепт пригодится всем дачникам! Еда всегда вкуснее, когда приготовлена на костре. Это блюдо меня научили готовить узбеки, которые делали дорожки на даче. Супчик из баранины в казане теперь прочно поселился в нашем дачном...
Плов любят все! Его готовлю на даче и на плите, и в казане. Хорошо что появилась помощница — мультиварка! В ней процесс приготовления упрощен, но, тем не менее, результат радует! Ингредиенты:филе баранины -1 кг, рис длиннозерный — 500 гр.,...
Если вы любите шоколад и все, что с ним связано, то вам сюда! А что может быть лучше шоколада? Только шоколад с бананом! :)  Тут вас ждёт рецепт вкуснейших кексов с банановой начинкой, которые можно даже не запивать чаем, потому что они...
Во многих регионах страны именно сейчас идет заготовка березового сока,  в других скоро начнется. У кого-то есть свои березы на даче, кто-то покупает сок в лесхозе, так или иначе, но многие любят березовый сок. Все знают, что сам по себе березовый...
Кексы по этому рецепту получаются очень вкусные, нежные с тонким апельсиновым ароматом. Готовить их очень просто и быстро, не нужно для этого никаких специальных навыков.  Ингредиенты:2 ст. муки  (1 стакан — 200 мл.) 1 ст. натурального...
Eleko в личный журнал
Отношение к супам в нашей семье неоднозначное. Каждый из её четырёх членов предпочитает какой-то определённый вид первого блюда и отказывается есть другие. Бывает, что пристрастия совсем не пересекаются, что огорчает меня, как ответственную за...
Такой салат подарит гостям незабываемую весеннюю атмосферу. Салат имеет яркий вкус, который достигается за счет гармоничного использования всех ингредиентов в определенных пропорциях.  С приготовлением этого салата справится даже неопытная...
Сегодня я поделюсь с вами рецептом десерта, без которого в последнее время не обходится ни одно кафе, ни один ресторан. Вас ждут корж из печенья и тающая во рту основа из творожного сыра. Десерт получается очень нежный и бархатистый. И даже...
Хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом пахлавы.  В рецепте количество продуктов дано на большую порцию (целый противень), поэтому, если семья не очень большая, то можно взять половинную порцию. Впрочем, пахлава прекрасно хранится...
Невероятно нежный, вкусный, восхитительный десерт! Уверена, что у многих хозяек также, как у меня, сохранилась тыква с прошлого сезона. Предлагаю один из вариантов её «утилизации») ИнгредиентыТыква — 500 гСливки ( сухие) или молоко — 200 г...
Когда дома есть апельсины или мандарины, мы готовим курицу и обязательно соус экзотический на вкус. К курице он подходит как нельзя лучше. Можно в таком соусе просто потушить курицу, но аромат максимально раскрывается именно в момент...
Весна не радует нас теплыми денечками, а уже очень хочется любимых куриных крылышек, приготовленных на костре. Так как погода отодвигает открытие дачного сезона, предлагаю приготовить крылья гриль в духовке. Уверяю, они очень вкусные и ничуть не...
Этот рецепт родился случайно и в одночасье стал любимым. Пасту можно подавать и как гарнир, и как отдельное блюдо. Она удивит вас своим богатым, насыщенным вкусом! Ведь сочетание томата и базилика вскружит голову даже тем, кто абсолютно не любит...
Обожаю индийские песни и индийскую пряную кухню. Предлагаю вам на пробу супчик из этой сказочной страны. ИнгредиентыСоевое мясо — 300 гВода — 2 лМасло растительное для жаркиЛук — 1 головка Морковь -1 шт.Томатная паста — 3 ст. ложки или...
В преддверии фруктово-ягодного сезона возьмем на заметку рецепты с использованием клубники — одной из самых первых и долгожданных летних ягод. Журнал «Люблю готовить» желает всем богатого урожая и вкусных идей! Конфеты с клубникой Три...
Очень удобно сейчас красить яйца к празднику Пасхи: всякие наклейки красивые, краски специальные, подставочки и т.д. А папа мой каждый год заставляет меня красить яйца так, как красили его родители, и вот решила поделится с читателями сайта, как...
Для приготовления этого салата не понадобится нож! Просто возьмите приспособление для очистки овощей и через 30 секунд наслаждайтесь замечательным салатом с огурчиками, выращенными на своих грядках! С Журналом «Люблю Готовить» всегда вкусно и...
Сначала посмотрела, есть ли на сайте рецепты окрошки, похожей на мою, но вроде не нашла. Вообще увидела только один — на квасе. А между тем блюдо-то популярное, быстрое (что для дачи важно) и прохладное, как раз к лету. Окрошку лично я просто...