Яйца по-шотландски

Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничную закуску. Очень вкусное, обязательно попробуйте!

Яйцо по-шотландски — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях.

Ингредиенты

Перепелиные яйца — 7 шт.
Фарш куриный — 200 г
Зелень петрушки — 10 г
Мука — 1/4 стакана
Панировочные сухари — 1/2 стакана
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Растительное масло — 1 л

Приготовление

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, рецепты, закуски, видео, необычные рецепты, выбор редакции, оригинальные закуски

6 комментариев 16 спасибо за запись 24 в избранном 19970 просмотров

SergeiPokanevich

Sergei Pokanevich 27 января 2017, 17:56

341

Добавили запись в избранное

alex-v-med и еще 23 человека

Комментарии (6)

28 января 2017, 11:16

Любопытный рецепт. Я видела пару раз в интернете картинки такого блюда, но не было рецепта рядом. Я думала, что это булочки с запечённым внутри яйцом, а оказывается, это очень вкусный вариант второго блюда. Делается не так уж и сложно, как я сначала подумала, а главное, сытно и вкусно. Спасибо, Сергей, за рецепт. Хотела спросить, если у меня нет перепелиных яиц, а только куриные, но они маленькие, курочки только недавно стали нестись, их можно использовать вместо перепелиных, вкус не изменится? (никогда не ела перепелиные яйца).

3 февраля 2017, 21:36

Можно куриные. Шотландцы из куриных яиц готовят.

3 февраля 2017, 21:38

Специфика одежды, музыкальные инструменты

15 февраля 2017, 13:40

Отлично! Особенно будет актуально летом и весной, так как курочки активнее несутся и с яйцами, что только не делаю, но такого рецепта не видела, думаю будет вкусно) Ням-ням

17 февраля 2017, 00:57

Наши зразы обычные… яйцо варёное в котлете)))

1 марта 2017, 01:45

Согласен. Обычные зразы! Ух и надоели в советские времена, когда были рыбными (тухлорыбными)!
У-Дачи!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Поделиться рецептом легкого в приготовлении и вкусного овощного блюда меня вдохновила статья нашего эксперта Людмилы Улейской о мангольде. Пхали — простая, нарядная, сытная холодная закуска родом из грузинской кухни, без нее не бывает ни одного...

Так как мы обсуждали сладкие сорта лука 'Эксибишен' и 'Бамбергер': Лук 'Бамбергер' — сладкий сорт и конкурент 'Эксибишен' — решила представить быстрый перекус с использованием одного из этих сортов — 'Бамбергер'. Творог с луком и укропом на...

Открыла сегодня холодильник, глянула, что там есть… На память пришла замечательная, красивая и очень легкая в приготовлении закуска в форме мухоморов! Отличное блюдо для совместной готовки с детьми — мои внуки обожают «лепить» грибочки и делать...

Вот еще один рецепт праздничной закусочки. Выглядит сложным в приготовлении, но на самом деле, приноровившись, это блюдо готовится достаточно легко и быстро. Нам понадобится: скорлупа яиц — 10 шт.желатин — 2 ст. лбульон — 400...

Ингредиенты:Батон КабачокОгурецУкропМайонезПриготовление:Батон тонким слоем намазать майонезом. Кабачок обжарить с двух сторон. Выложить на батон и украсить огурцом, укропом.

Chasogor 3 августа 2016, 02:56 в личный журнал

Баклажаны накануне пикника 11

Эта закуска готовится заранее и подаётся в охлаждённом виде. Для приготовления понадобится сковорода – в ней обжариваем баклажаны, и сотейник – в нём тушим все овощи и потом охлаждаем в нём же. Баклажаны Берём длинные баклажаны,...

Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все

Яйца по-шотландски

Ингредиенты

Приготовление

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи