Яйца по-шотландски

Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничную закуску. Очень вкусное, обязательно попробуйте!

Яйцо по-шотландски — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях.

Ингредиенты

Перепелиные яйца — 7 шт.
Фарш куриный — 200 г
Зелень петрушки — 10 г
Мука — 1/4 стакана
Панировочные сухари — 1/2 стакана
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Растительное масло — 1 л

Приготовление

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, рецепты, закуски, видео, необычные рецепты, выбор редакции, оригинальные закуски

6 комментариев 16 спасибо за запись 24 в избранном 21718 просмотров

SergeiPokanevich

Sergei Pokanevich 27 января 2017, 17:56

341

Добавили запись в избранное

alex-v-med и еще 23 человека

Комментарии (6)

28 января 2017, 11:16

Любопытный рецепт. Я видела пару раз в интернете картинки такого блюда, но не было рецепта рядом. Я думала, что это булочки с запечённым внутри яйцом, а оказывается, это очень вкусный вариант второго блюда. Делается не так уж и сложно, как я сначала подумала, а главное, сытно и вкусно. Спасибо, Сергей, за рецепт. Хотела спросить, если у меня нет перепелиных яиц, а только куриные, но они маленькие, курочки только недавно стали нестись, их можно использовать вместо перепелиных, вкус не изменится? (никогда не ела перепелиные яйца).

3 февраля 2017, 21:36

Можно куриные. Шотландцы из куриных яиц готовят.

3 февраля 2017, 21:38

Специфика одежды, музыкальные инструменты

15 февраля 2017, 13:40

Отлично! Особенно будет актуально летом и весной, так как курочки активнее несутся и с яйцами, что только не делаю, но такого рецепта не видела, думаю будет вкусно) Ням-ням

17 февраля 2017, 00:57

Наши зразы обычные… яйцо варёное в котлете)))

1 марта 2017, 01:45

Согласен. Обычные зразы! Ух и надоели в советские времена, когда были рыбными (тухлорыбными)!
У-Дачи!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Вот уж кто действительно знает толк в помидорах, так это жители Азербайджана. А заготавливают они их на зиму с грецкими орехами и специями. Стоит попробовать! Помидоры по-бакински с грецкими орехами Фото: Валентина Билунова/BurdaMedia...

Замечательная закуска, альтернатива нашим любимым малосольным огурчикам. Очень вкусная, пряная и в меру острая! ИнгредиентыОгурцы среднего размера — 7 шт.Морковь среднего размера — 1 шт.Лук среднего размера — 1 шт.Чеснок — 4 зубчика...

Я не пью и вам не советую! Но ведь сегодня пятница! И специально, чтобы скрасить ваш вечер, делаем форшмак из селедки с бородинским хлебом. Форшмак ИнгредиентыБородинский хлебСельдьЯблокоВареное яйцоСметанаЧерный перец молотыйЗелень по...

Пхали или нет, но вкусный и сытный вариант Подробно писала о пхали из различных овощей тут Пхали — овощная закуска на любой вкус и круглый год. Поэтому поделюсь своим зимним вариантом этого блюда. Оно делается с помощью замороженных свекольных...

Рецепт легкой закуски пригодится не только в праздничный день, но и в обычный будний. Например, на ужин, когда после рабочего дня вся семья собирается за столом. Кальмары, фаршированные плавленым сыром, сладким перцем и чесноком, наверняка...

Канапе с креветками – эффектная порционная закуска, которая не требует больших финансовых затрат. Быстро и вкусно! Круглую основу для канапе можно вырезать из кусочков тостового хлеба с помощью специальной формы. А если у вас её нет,...

Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все

Яйца по-шотландски

Ингредиенты

Приготовление

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи