Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7988 записей
yandex_105290202
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Приветствую Вас, уважаемые члены жюри и читатели сайта! Пусть дачный сезон приблизился к концу, но воспоминания о времени, проведенном в кругу семьи, на свежем воздухе остались надолго.
Дачные будни проходят, вдоволь наслаждаясь...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Сегодня на улице холодно, идет дождь, и хочется побаловать себя горячим чайком с травкой.
И я решила сегодня приготовить к чаю творожные завитушки в сметанной заливке.
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Дача без яблок — это точно не дача. Вкусные, ароматные, сочные они начинают радовать нас с середины лета и до самой поздней осени, а кому-то удается сохранить большой урожай и вовсе до весны.
С урожаем яблок порой действительно приходиться...
Как же приятно проснуться поутру в загородном доме под пение птиц и звонкий крик петуха! Ни шума большой дороги, ни запаха пыли и выхлопных газов… Природная тишина… Божественные ароматы ярких, благоухающих, самых неожиданных форм и расцветок...
Ингредиенты:Для коржа:
яйца — 3шт
сахар -1 стакан
мука -1 стакан
Для творожного суфле:
творог — 500 г
сахарная пудра -3 ст.ложки
желатин -20 г
Для оформления:
малина, собранная у себя на даче
желе малиновое — 2 пачки
желатин -...
Очень люблю такие галушки.
Ингредиенты:2 луковицы1/2 кочана капустыпельменное тесто
Приготовление:Поджарить 2 мелконарезанные луковицы.
Добавить нарезанную капусту.
Томить на медленном огне 15 минут.
Замесить тесто, как на пельмени...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Королевой осенних овощей по праву считается капуста. Борщи, щи, капустные пироги и многое, многое другое мы готовим из этого овоща. Очень вкусна капуста, выращенная на своем огороде с любовью и заботой.
Рецепт квашенной капусты известен...
«Селедочка, матушка, всем закускам закуска. …Ну нет, огурец лучше… Ученые с сотворения мира думают и ничего умнее соленого огурца не придумали…» Разве можно не согласиться с высказыванием великого классика ?! Что может быть вкуснее крепкого,...
Ladoshka
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Вот и закончился ещё один дачный сезон, но надо его хорошенько проводить,
чтоб ранней весной встретить его снова!)
Для этого мы собираемся всей честной компанией и едем на дачу.
В меню у нас будет гороховый суп из баранины и шашлык,
а в...
Пирог, масло, яйцо, мука, творог, сливы, сахар, крахмал
Бутерброды можно ярко украсить для аппетита! И удивить гостей.
Ингредиенты :Хлеб сливочное масло огурец сыр твёрдый помидор красный колбаса
Приготовление: Хлеб + масло + колбаса + огурец + сыр твёрдый + помидор.
Красиво всё уложить, как...
… За окном дождь, который усиливается от порывов ветра.
Осень в самом разгаре. Без зонтика и теплого шарфа и яркой шапочки не выйдешь из дома… Но не стоит печалиться, ведь и в осени есть своя прелесть. Пусть и не слышно летнего пения сверчков,...
Лето пролетело незаметно, наступила осень. Осень странное время года, когда и грустно, и радостно одновременно....
Немного грустно, что облетает листва, но стоять под разноцветным листопадом весело и приятно. Идешь по улице и душа радуется —...
Приготовьте вкусный и полезный суп-пюре из тыквы!
Ингредиенты:Упаковка слоёного теста,2 болгарских перца,2 луковицы,200 г сыра,400-500 г мясного фаршаПриготовление:Перец и лук мелко порезать и обжарить в растительном масле.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт.
Сверху выложить сыр,...
Ингредиенты:картофель 5 шт,морковь 2-3 шт,1 луковица,ботва от 2-3 свеколок,верхние листья капусты,1 л кефира,2 л воды (для бульона),зелень укропа .Приготовление:
Все овощи молодые свежие этого года с грядки .
Как обычно варим мясо, в мясной...
Мясные блюда с тыквой – это вкусно, гораздо вкуснее, чем сладкие каши и десерты. Пробуйте, выбирайте свои рецепты.
Вообще, мне жаль тех, кто готовит только сладкую кашу с тыквой. Может быть, они просто не знают других способов, не слышали от...
Весьма странно называется статья. Конечно, икра кабачковая на зиму. Именно такой запрос набирают в строке поиска огородники, которые вырастили огромный урожай кабачков. И старательно перерабатывают плоды, тратя на это драгоценное летнее время....
Ингредиенты:капустные листья, мясо свинины 700 г (в оригинале-баранина),2 помидора,2 болгарских перца,2 луковицы,2 моркови,1-1.5 ст риса,0.5 ст растительного масла,1 ст воды, зелень....
Ингредиенты:2-3 баклажана,1 морковь,1 луковица,100 г сыра,100 г майонеза,соль, перец, зелень, растительное масло
Приготовление:Баклажаны разрезать вдоль пополам, вырезать мякоть и порезать её маленькими кубиками.
Измельчённый лук, морковь,...
Ингредиенты:Для теста:
6 яиц, 2 ст. муки, 6 ст. л. какао, 400 г сахара, 2 пакетика разрыхлителя, 70 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г темного шоколада.
Для начинки:
400 г вишни, 200 г сахара.
Для крема:
500 мл сливок 33-35%, 100...