Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
Сегодня выходной и нужно чем-то посытнее накормить семью. И тут вспомнился всегда беспроигрышный рецепт — это жульен с картофелем и грибами. Он всегда «улетает на ура»!
Для приготовления нужно:курица — 400г
грибы — 300г
картофель — 5шт...
Долма из виноградных листьев — традиционное блюдо на Кавказе!
ИнгредиентыВиноградные листья — 300-400 г
Для фарша
Говядина — 2 кгРис круглый — 1 стаканПомидоры свежие — 1 шт.Зелень (укроп, кинза) — 1 пучок (примерно 100-150 г)Мята...
Alnailmi
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Когда я была маленькая, бабушка за неделю-две до праздника всегда пекла разнообразные печенья на новый год, а потом дарила внукам и соседским детишкам.
Печенье было вкусное, рассыпчатое, в виде простой ёлки, грибочка, звёздочки...
В печенье...
Назовем это блюдо вкусненькое так.
Все хозяйки к празднику выкладывают сейчас рецепты, кто-то свои, кто-то честно скопированные или позаимствованные.
А я своё давнее и любимое блюдо — куриные вертушки вам покажу.
Что потребуется:
— 2...
Куриные крылышки готовить в чугунной посуде очень здорово!
Посмотрите сами.
Берем куриные крылышки, солим, перчим.
Добавляем измельченные грецкие орехи.
Затем замороженные шампиньоны
и помидорку для вкуса
Я...
Все или почти все любит острые крылышки, которые очень распространены в ресторанчиках быстрого питания.
Но пользы от такого продукта очень мало.
Я предлагаю сделать такое блюдо дома.
Для этого нам понадобится:
Сами крылышки Японская...
leno4ka61
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Похолодало, и мой мужчина запросил что-нибудь горяченькое и жирненькое на субботний обед.
Я приготовила запеченные свиные рульки и поделюсь с вами тем, как я их готовлю. Может кому понравится. Весь процесс не сфотографирован, да и не надо,...
Для блюда потребуется филе курицы вареное, чеснок, сыр, грецкий орех, зелень.
Филе курицы пропустить через мясорубку (либо мелко порезать), чеснок через чеснокодавку.
Сыр потереть на мелкой терке
Зелень мелко порубить, но веточки оставить....
Блюдо очень простое в исполнении, но очень красивое.
Готовим предварительно салат: яйца вареные и крабовые палочки измельчаем, добавляем тертое яблоко. Компоненты салата перемешиваем с майонезом. Салат будет нужен для наполнения помидоров....
Это кушанье под названием «Цыпленок табака» считается грузинским блюдом. В основном, готовится на сковороде, но может быть приготовлен и в духовом шкафу. Я поделюсь с вами классическим приготовлением.
А теперь немного истории. Многие называют...
Очень желательно, чтобы для каждого мой рецепт стал традицией.
Сначала предисловие:
Давным-давно, когда солнце светило ярко, и трава зеленей была…
Так вот, в те давние времена трудно было в магазинах с продуктами.
Ну, конечно, не совсем...
Natasha777
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Когда-то мне посчастливилось увидеть рецепт лазаньи вот с таким смешным названием.
Все мы знаем что лазанья — это блюдо итальянской кухни. На мой взгляд, она очень проста в приготовлении, начинки очень разнообразны: мясная, овощная, грибная....
Это традиционные в русской кухне пирожки, мы их любим делать с красной рыбой или со щукой!
Рецепт в нашей семье очень давно, это отличный вариант для семейных праздников или пикников на природе. Вкусно круглый год!
ИнгредиентыДля начинки:...
По этому рецепту мы готовили себе завтраки все лето. Благо, в деревне у соседки берем молоко и сами делаем творог с минимальным нагревом. Потом в него добавляем соль, чеснок и укроп и раскладываем шариками по периметру.
Внутрь тарелки можете...
Хочу поделиться с вами рецептом ну очень вкусного пирога, который готовила еще моя бабушка.
У нее он получался, конечно, значительно вкуснее, бабушки вообще обладают умением все делать на несколько градусов вкуснее, но я тоже очень старалась....
Приготовила салат… куриный. Если точнее, то с копченой куриной грудкой. Этот салат не только вкусный, но и достаточно доступный по цене. Его не стыдно подать на стол как в будний день, так и на праздничное застолье. Домочадцы и гости будут...
Каждая хозяйка, наверное, очень часто готовит это блюдо. А Вы знаете, почему этот рецепт имеет такое название? Это блюдо впервые приготовили в Париже, но так как оно было приготовлено для графа Орлова, отсюда и наличие русских корней. Раньше в...
Яблок в это лето уродилось много. Деревья гнулись под тяжестью плодов. А мы думали, что с ними делать. В начале кинулись их резать и сушить, потом на соковыжималке (можно использовать соковыжималку...
Всем здравствуйте!!!
Приготовила сегодня вкусное и сытное блюдо… Его можно подавать хоть на обед, хоть на ужин. Моя семья очень любит пельмени, а эти уплетают просто в считанные минуты. И так, делюсь с Вами вкусным рецептом пельменей с мясом...
Лето подошло к концу, а мы так и не успели насладиться бездельем под сенью сада. Пора заготовок на зиму продолжается. А сохранить урожай это все равно, что собрать еще один.
В моем саду в этом году прекрасный урожай яблок. И так сложилось, что...