Мясо по-французски
Работа размещена:
«Конкурс традиционных рецептов»
«Конкурс традиционных рецептов»
Ну, а я, наверное, делаю «неправильное» мясо по-французски. Беру свиную шейку, отбиваю каждый кусочек, солю, перчу. Затем кладу на противень кусочки мяса, сверху репчатый лук, нарезанный кольцами, затем майонез, ломтик помидорчика и сверху кусочек твердого сыра. Все это запускаем в духовочку на 45-50 минут.
А в последнее время мне очень полюбилось готовить в кулинарном рукаве. Туда же добавляю картошечку. Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Всем приятного аппетита!!!
Это может быть полезным:
Комментарии (8)
Представляю, Наталья, как это всё вкусно. Я тоже любитель готовить в рукаве.
Спасибо Ирочка!!! Действительно вкусно
![Улыбаюсь Улыбаюсь](/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Я тоже люблю готовить мясо по-французски, вкуснятина еще та.
) Эксперементирую конечно и кроме обычных ингредиентов добавляю то грибы, то кусочки ананасов, даже с кабачками пробовала — тоже вкусненько получилось. А вот в рукаве еще не пробовала — спасибо Наташа за идейку.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Таня, а я вот с кабачками и ананасами ни разу не пробовала. Взяла на заметку… СПАСИБО!!!
Пробовала в рукаве, не понравилось, так как семья любит запеченную корочку, а в рукаве все мясо и овощи паренные, можно и не морочиться, а пртушить в сковороде под крышкой в собственном соку
Запеченную корочку у нас тоже любят
. Я в рукав кладу только мясо картофель и лук, готовится там в собственном соку намного быстрее чем на протвине, а потом уже все выкладываю на противень, собираю(мясо лук помидорчик и сыр) и для поджаривания и подрумянивания на 15 минут ставлю при максимальной температуре. Так что эффекта варености совсем нет
![Улыбаюсь Улыбаюсь](/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Впервые приготовил мясо таким способом ещё когда на Севере жили. Специально подгодал по времени, чтобы жена на обед пришла и тут упс — мясо по-французки
. Хорошо получилось!!!
![Дразнюсь Дразнюсь](/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif)
Как же Вашей жене повезло… очень приятно когда мужчина готовит
![Улыбаюсь Улыбаюсь](/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)