Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
Murmurka
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Рассыпчатое песочное тесто, медовые абрикосы и нежнейшая сметанно-творожная заливка — в этом пироге идеально всё.
Ингредиентыдля теста:
200 г муки;100 г сливочного масла;1 ст. ложка сахара;1 яйцо.
для заливки:
120 г сметаны;180 г творога;3...
76lenchik76
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Шарлоткой никого не удивить, тем более с яблоками. А вы пробовали испечь шарлотку с абрикосами? Такая шарлотка получается очень сочной и вкусной. Сок прямо-таки вытекает из разреза. А сметанное тесто получается пористым, пышным и не сухим. Его в...
Очередной рецепт фрикаделек.
Пряный, насыщенный вкус фрикаделек в сочетании с довольно мягким соусом.
Делаю фарш — основу номер 2. Фарш — основа номер 1, где-то в рецептах есть.
ИнгредиентыДля фикаделек:
Говядина — 600 гСвинина —...
Люблю порадовать родных оригинальными блюдами, которые приготовлены быстро, из доступных продуктов и приправлены фантазией!
Ингредиенты:кабачки молодые, небольшие 2 шт.,болгарский перец 1 шт.,спелый помидор 1 шт.,луковица 1 шт.,сыр 100...
Бараньи ребрышки, приготовленные даже по самому простому рецепту, считаются настоящим лакомством.
Мясо, замаринованное в этом маринаде, имеет сочный и яркий вкус. Еще бы! Ведь основу маринада составляет гранатовый сок. Кроме того нам...
Дачная классика — приготовить ужин на мангале! Хочу поделиться своим любимым, проверенным временем рецептом. Куриные грудки на мангале, которые всегда получаются очень вкусными, сочными, ароматными!
Для приготовления нам понадобится:филе...
Ингредиенты:
Баклажаны — 500гКабачки — 500гТоматы - 500гЛук - 500гЧеснок — 1 головкаМасло подсолнечное — 1 стаканСоль — 3 столовые ложкиСахар — 1 стакан
Приготовление:
Овощи помыть, почистить и нарезать, как вы любите. Все тушить под крышкой...
Блюдо готовится достаточно просто, никаких специальных навыков для этого не требуется. Может приготовить даже начинающая хозяйка. Очень вкусное и сытное блюдо получается. Всем желающим настоятельно рекомендую попробовать!...
Наверняка у многих была такая ситуация, когда хочется приготовить что-нибудь в духовке, а подходящей формы нет. Хочу предложить отличный выход из ситуации — использовать обычную стеклянную банку!
Сегодня я готовлю скумбрию в маринаде с...
По этому рецепту получается действительно самая вкусная вишня на зиму, максимально приближенная к натуральному вкусу. Готовится она без грамма воды и с минимальным содержанием сахара. Получается сочной и необыкновенно вкусной. Отличная идея для...
Я с удовольствием поделюсь с вами, как замариновать кабачок для мангала, чтобы все выглядело аппетитно, красиво и очень вкусно.
Готовый кабачок
Ингредиенты:1 свежий кабачок;5 зубков чеснока;3 столовые ложки оливкового масла;соль по...
Valleo
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Хочу предложить вашему вниманию альтернативу привычной для многих окрошке — свекольник или холодный борщ. Вариантов приготовления такого блюда несколько, но мне больше понравился этот.
Свекольник
ИнгредиентыОтварная свёкла — 2 шт.Отварное...
Как калина позвала майские дождиПрошлое лето было страшно сухим. В мае между озером и нашим садом постоянно загоралась трава, это пьяные рыбаки забывали тушить свои костры, и мы с внуками работали пожарниками, ведь в нашем саду травы мы не...
Этот рецепт я нашла на просторах Интернета очень давно. И теперь это блюдо одно из самых любимых в нашей семье. Во-первых, это безумно вкусно. Во-вторых, это очень легко готовить. Сразу попрошу прощения, если это все-таки не армянский рецепт (так...
Хочу поделиться с вами рецептом потрясающей творожной галеты с клубникой. В летнюю жару долго возиться на кухне совсем не хочется, и в таких случаях вас выручит этот рецепт.
Ингредиенты: 100 г творога;120 г муки (у меня смесь пшеничной и...
Очередной десерт из серии быстро и вкусно — шоколадный тортик с черешней.
Ингредиенты:250 г муки;30 г какао;50 г сахара;1 ч. ложка разрыхлителя;щепотка соли;3 яйца;600 мл молока;1 ст. ложка растительного масла;200 г сгущенного молока;250 мл...
Valleo
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Доброго времени суток!
Кого из нас не выручало замороженное слоеное тесто, когда хочется побаловать своих домашних быстрой и вкусной выпечкой! Сегодня это будут сосиски в тесте.
Сосиски в тесте
Для приготовления сосисок в тесте...
Из цветной капусты получаются прекрасные супчики. В этот раз предлагаю добавить несколько новых ноток во вкус знакомого продукта.
ИнгредиентыЧеснок — 1 зубчикГруша – 3 шт.Соль – по вкусуПерец — по вкусуКарри — 1 ч. ложкаОстрый перец — по...
Очень простое, но довольно «ароматное» блюдо. Периодически его готовлю. Может, и вам пригодится рецепт.
Свинина, тушеная в белом соусе
Что будет сегодня звучать?
Конечно что-то из «русского». Навеяно вчерашним матчем.
Поточил нож,...
AlbinaZamazkina
в личный журнал
Половинки абрикосов засыпать сахаром, когда сахар растает, осторожно периодически перемешивать. Через сутки слить сироп, плоды разложить и высушить на солнце, в оставшийся сироп уложить другую порцию абрикосов. Когда сироп уже станет густым, его...
Готовое блюдо
Любим копченое мясо, каждый раз готовлю по новому, экспериментирую. Вот и сегодня у нас в меню крылышки и бедрышки копченые.
Итак, нам понадобится:куриные бедрышки;куриные крылышки;соус сладкий;соус острый;майонез;перец красный...