Блюда из мяса
784 записи, 9 фото
Все знают, что быстрее всего на природе на мангале жарятся колбаски.
Нам понадобятся:
колбаски для грилякетчуп Махеевъ
Приготовление:
В праздничные Майские дни маркеты заполнены колбасками для пикника. Я выбрала — колбаски «Аджарские с...
Секрет этих ребрышек — пикантный апельсиновый маринад. Рецепт подходит как для приготовления на гриле, так и для духовки. Пальчики оближешь!
ИнгредиентыРёбрышки свиные — 1 кгГорчица — 2 ст. ложкиМёд — 1 ст. ложкаСоль — 0,5 ч. ложкиЦедра...
Друзья, ну кто откажется откушать такую славную рулечку на природе?
Я купила рульку — полуфабрикат. Готовится быстро, 40 минут при 180 градусах — всегда удачно и вкусно!
Вся прелесть в том, что готовится она в своей упаковке в духовом...
JULIA777
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Первый раз мариновала с готовым маринадом от Махеевъ.
Ингредиенты:Шея свинаяМаринад чесночный Махеевъ
Добавляем маринад к мясу
Приготовление:Обычно всегда сама составляю композицию: под настроение и с учётом того, что есть в наличии....
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления необыкновенно вкусного блюда-гриль, состоящего из свинины и баклажана. Скажу честно, никогда ничего вкуснее из блюд, приготовленных на открытом огне, я не пробовала — это необыкновенно вкусно!!!...
Кто как варит костный бульон? (баранина свинина… нал на рынке нашёл за 1р ..50 к кг.) Сколько времени? Сливать ли первую воду?
Запастись кусочком мяса — необходимая хозяйская нужда. Потому что его всегда можно достать его из морозильника, и половина обеда уже готова. Осталось только нарезать овощи и ароматный хлебушек. Для лета — оптимальный вариант!
Грудинка,...
JULIA777
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Проще простого.
Ингредиенты:
куриные и свиные колбаскиовощизеленькетчуп Махеев «Лечо»
Приготовление:
Приготовили на гриле колбаски. Брали куриные и свиные. Порезали свежие овощи и зелень. Подали на пикнике с чудесным кетчупом Махеевъ...
Очень захотелось баранины. Такой… поджаренной, с легкой корочкой, к ней острый чесночный соус и бокал терпкого красного вина.
Желания должны воплощаться, ибо зачем тогда они нужны?
Итак, что понадобится для исполнения желания:Баранина...
Stiven
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Друзья, скажите, какое самое вкусное, сладкое, нежное мяско? Конечно — на косточке!
Ребрышки ягненка — это, безусловно, лакомство любого пикника. Только что снятые с гриля — горячие, да с поджаристой корочкой!
Так готовит ребрышки моя...
NatashaK
на конкурс «Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Настало время попробовать последний из линейки маринадов «Махеевъ» — маринад для шашлыка. А делать мы это будем со свиными ребрышками. Так как кусок ребрышек был достаточно увесистый, поделила его пополам – одна половина мариновалась, а вторая...
Сочетание любимых блюд — это мясной стейк, картофельное пюре и тушеные лисички. Как это все приготовить? Узнаете из нашего рецепта. Объедение!
Рубленые стейки с пюре и грибами. Фото: Екатерина Моргунова/BurdaMedia
Понадобится:20 г...
Очередной рецепт фрикаделек.
Пряный, насыщенный вкус фрикаделек в сочетании с довольно мягким соусом.
Делаю фарш — основу номер 2. Фарш — основа номер 1, где-то в рецептах есть.
ИнгредиентыДля фикаделек:
Говядина — 600 гСвинина —...
Когда в лесу много грибов, самое время приготовить из них вкусный обед — например, грибное рагу со свининой. Для этого блюда лучшим образом подойдут опята, а помидоры придадут блюду сочность. Попробуйте тоже!
Грибное рагу со свининой. Фото:...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Кто не любит вкусные и нежные колбаски…
Давайте сегодня не просто их обжарим, а приготовим хот-доги с одной из разновидностей колбасок – чиполлети из телятины с черносливом.
Хот-доги с чиполлети и кетчупом лечо «МахеевЪ»...
JULIA777
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Запечь в рукаве или пакете ароматные овощи и вкусное сочное мясо. Надо только всё подготовить, а дальше — дело техники))
Подавать со свежей зеленью
Я делала в разных пакетах. Потом соединила уже в тарелке. Готовить таким способом просто. И...
Осенью не надо упускать прекрасной возможности готовить для своих любимых как можно больше овщных блюд. Попробуйте, к примеру, гуляш по-балкански с квашеной капустой, тмином и сметаной. Мякоть свинины в соке капусты превращается в нежный и...
Продолжу знакомить с блюдами турецкой кухни. Кашрали кюфте.
Котлеты-гриль с начинкой из сыра. Готовится фарш из говядины и баранины. Фарш делается не жирный. Из специй добавляется только душистый перец. Фарш хорошо вмешивается, из него...
Блины в любое время года — радость для домашних. В моей семье окружение в основном мужское: муж, сын и два внука взрослых, поэтому мясо мои мужчины обожают. Сегодня я порадовала их блинами с мясным фаршем. Каждая хозяйка знает, как заводить тесто...
У хорошей хозяйки все идет в дело, ничто не пропадает. Прекрасный тому пример — блюда из субпродуктов. Наверняка и в вашей семье есть почитатели бюджетного мяса. Салаты, закуски, супы, вторые блюда — все можно приготовить, используя потрошка,...
Побалуйте себя в выходной день — приготовьте рагу из баранины с картофельными клецками и луком. Блюдо удивит нежным вкусом и дивным ароматом. Мужчинам особенно понравится.
Рагу из баранины с картофельными клецками и луком. Фото: Олег...