153 записи, 5 фото
Грядет пора праздников, новогодних сюрпризов, сказочного настроения. Самое время продумать меню на праздничный стол, поискать оригинальные рецепты или поэкспериментировать со старыми. Так у нас с сестрой получилось «поиграть» с ажурными блинами....
Молоко у нас свое, домашнее и я делаю свое домашнее сливочное масло. После взбивания сметаны и сливок получается сливочное масло и пахта.
Блины на пахте с ягодами
Пахта — это обезжиренные сливки (масленка). Вот эта сливочная сыворотка...
Встречайте Масленицу и пеките блины вместе с нами! Самые вкусные масленичные рецепты вы найдете в нашей специальной подборке. Наверняка у вас есть и свои проверенные опытом рецепты блинов, оладушек и ватрушек. Делитесь ими с читателями и всем...
vk_44673450
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Блинчики из цельнозерновой муки получаются мягкие, а главное — полезные. Можно использовать и сладкие соусы и различные начинки.
ИнгредиентыЦельнозерновая мука — 1 стаканМука в/с — 2-3 ст. ложкиМолоко — 2,5 стаканаЯйца — 2 шт.Соль, сахар —...
На носу — Масленица! А какая Масленица без блинов? Приготовим блинчики из овсяных хлопьев с добавлением гречневой и цельнозерновой муки.
ИнгредиентыСыворотка (можно заменить водой пополам с молоком) — 700 млЯйца — 1 шт.Соль — 3/4 ч....
Традиции Масленицы уходят корнями в глубь истории. Наши предки считали, что тот, кто не встречает этот праздник с весельем и размахом, скудно и безрадостно проведет весь год.
В этом году Масленицу у меня открывают медовые блинчики с маком,...
Вот и началась масленичная неделя. Каждый день можно печь разные блины. Блины — это русское блюдо и его готовят практически в каждой семье не только на Масленицу, а также готовят в любой день недели. Какие блины испечь, это фантазия самой хозяйки...
28101959NaTa
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Блины мы едим с разной начинкой, а вот муж любит больше со сладкой. Я сделала начинку из домашней сметаны, меда и замороженной черники. Получились очень вкусные сладкие блины с таким замечательным кремом!
Блины с кремом
ИнгредиентыДля...
vk_44673450
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Масленица в разгаре, поэтому хочу предложить вам рецепт блинчиков с грибным припеком.
Ингредиенты Молоко — 2 стаканаМука — 1 стаканЯйца — 3 шт.ЛуковицаШампиньоны консервированные — 50 гУкропСоль по вкусуМасло растительное — 2 ст. ложки в...
Zhanna17
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Сегодня ждала в гости свою юную племянницу, хотелось удивить и порадовать ее, поэтому ждала, не покладая рук, как говорится:))Очень вкусные получились цветочки, делюсь рецептом, чтобы все успели на этой неделе побаловать своих близких.
У нас...
28101959NaTa
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
У меня в семье больше любят сладкие блины, и вот я снова испекла заварные блины со сладким кремом.
Блины с шоколадно-сметанным кремом
Ингредиенты:Для блинов:Мука — 2-2,5 стаканаВода (кипяток ) — 1 стаканКефир — 1 стаканЯйца — 3 шт.Соль,...
Вот такие красивые, весенние блинчики с тыквенным пюре и киви я готовлю для детишек, ну и конечно мы, взрослые, кушаем эти чудесные красивые блинчики. Но детишки их кушают с удовольствием!
ИнгредиентыМолоко — 1,5 стаканаТыквенное пюре —...
Zhanna17
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Как у всякого известного блюда, у блинчиков Креп Сюзетт есть не только несколько вариантов приготовления, но и не одна версия возникновения этого восхитительного десерта. Несомненно одно — здесь не обошлось без очаровательной Сюзетт. И мне...
Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются всегда, и при этом они не только очень вкусные, но еще и красивые.
Блинчики очень тонкие и все в дырочку (романтикам может показаться, что похожи на звездное небо). Если вам такие по душе,...
Я не очень люблю печь блины, поскольку это занимает много времени. К сожалению у меня в квартире нет вытяжки и когда жарю блины, они сильно чадят. Но дети в нашей семье блины просто обожают, Масленицу ждут — не дождутся, чтобы всю неделю блинами...
Кружевные блинчики по рецепту моей бабушки.
Блинчики «Ажурные»
Ингредиенты:Тёплое молоко — 0,5 литра; Яйца — 3 шт.; Мука — 1,5-2 стакана; Сахар — 2 полных ст. ложки; Соль — 0,5 ч. ложки; Масло растительное — 20-30 мл.
Приготовление:Сперва...
Неугомонная я продолжаю участвовать в кулинарном конкурсе «Вкусно, как у бабушки». Хочется сказать спасибо организаторам, за то, что дали возможность вспомнить детство, бабушек и всяческие вкусняшки от них, но без курьезов не обошлось.
Пыталась...
Если вам к Новогодним праздникам удалось сохранить один или пару кабачков, можно состряпать очень вкусные кабачковые блины.
Блину, как солнышку румяному, хвала!
Блин – украшение Новогоднего стола.
ИнгредиентыКабачки — 200 гЯйцо — 1...
Первый день масленичной недели — это «Встреча».
Утро… Понедельник… Наступает встреча.
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Ну, наверное, самое распространенное блюдо...
Ох, блины мои, блиночки! На Руси рецепты блинов передавались из поколения в поколение. По сей день, если блины приготовлены по всем правилам, они отличаются своей рыхлостью и безумным вкусом. Несмотря на то, что блины готовились по одному и тому...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Второй день масленичной недели — «Заигрыш».
Заигрыш беспечный — вторника отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них — награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Немного истории. Раньше вторник на масленичной...