Пирог с курицей "Мужское счастье"
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Каждую субботу я пеку для своих мужчин то блины, то пирожки, пиццу… завтра суббота, и мне опять предстоит выпечка.
Мои мужчины довольны, когда на столе в субботу к чаю пирог с курицей «Мужское счастье». Секрет счастья — в начинке)))))
Начинки много, она из мяса, да еще с ароматом шашлыка!
Для начинки надо:
- курицу 1 кг (мариновать как шашлык) по вашему любимому рецепту или как я
- уксус 9% 3 ст. ложки
- лук 3 шт. режем кольцами или полукольцами
- соль
- специи
Для теста :
- кефир — 0,5 л
- мука — 4 стакана
- сахар — 1 ст. ложка
- соль — 1/2 ч. ложки
- сода — 1/2 ч. ложки
- растительное масло — 30 мл
Итак, как готовить:
На тесто укладываем начинку из курицы и лука.Не забываем — чем больше начинки, тем больше счастья у мужчин))) и делаем кулечки, открытые с одной стороны.
Укладываем в форму в виде пирога
Запекать минут 40.
Вынимаем за 5 минут до готовности:
Смазываем желтком.
И я в этот раз натерла сыр и уложила кусочки помидора.
Приятных выходных в кругу семьи!
А можно принять гостей и подать, как закуску
Попробуйте приготовить! Вам понравится!
Это может быть полезным:
обязательно попробую приготовить!