Творожники для радости чаепития и общения

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все мы с детства любим сладкое. А что делать, когда ребенок никак не хочет есть творог? Конечно же, приготовить творожники. Кстати, полезно для сращивания костей. У меня нога в аппарате Илизарова, так доктор сказал есть творог во всех видах и блюдах. 

Творожники
Творожники

Что нам понадобится:

Ингредиенты

  • Творог 5% — 2 пачки по 250 г
  • Яйцо С1 — 2 шт.
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Масло растительное без запаха — 3 ст. ложки

Некоторые добавляют соду или пекарский порошок.

Ингредиенты
Ингредиенты

Время приготовления: примерно 40 минут 

Приготовление

Все достали из холодильника, настроились, взяли щепотку радости, ложку счастья и много любви.

В чашку разбили два яйца

В чашку разбили два яйца.

К яйцам добавили две пачки творога

К яйцам добавили две пачки творога. Перемешали нежно и ласково.

Добавли сахар

Добавили сахар.

Добавили щепотку соли, по-другому  1/2 чайной ложки без верха

Добавили щепотку соли, по-другому 1/2 чайной ложки без верха. Пусть все подружится между собой, чтобы принять к себе муку.

Муку обязательно просеять
Муку обязательно просеять

Все соединить легко и напевая, чтобы наша любовь перешла с мукой в творожники. Вымесили, сформировали шарики, чуть сплюснули и выложили отдохнуть минут на 10.

На отдыхе
На отдыхе

А в это время разогреваем сковороду с растительным маслом.

Наливаем масло
Наливаем масло

Когда масло станет пощелкивать, приглашать творожники к себе, аккуратно выложили их для обжаривания до румяной корочки. Огонь убавили до среднего. Здесь каждый решает, какие он хочет видеть творожнички — румяные или не очень.

Пыхтят
Пыхтят

Подрумянились с одной стороны, — перевернули на другую. Огонь убавляю до минимума.

Румянцы
Румянцы

Выкладываю на блюдо, наливаю варенье, мёд или сгущённое молоко. Зову всех на вкусное чаепитие.
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , , , ,
4 комментария 16 спасибо за запись   в избранное 778 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (4)
Замечательные!!!
Спасибо
Красивые, с такими за столом и общение в радость!
Вас Ирина зовут?
Да, Ирина

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: