Тыквенно-фруктовый десерт

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Тыква — необыкновенный овощ, который хорошо сочетается с другими овощами, фруктами, сыром. Рекомендую приготовить полезный и вкусный тыквенно-фруктовый десерт.

десерт готов
Тыквенно-фруктовый десерт

Время приготовления — 25 минут.
 

Для приготовления нам понадобятся

Тыква замороженная (можно свежую) — 250-300 г;
Яблоко (у меня Антоновка) — 200-250 г;
Банан — 1/2 шт;
Хлеб белый — 1 ломтик;
Майонез «Махеевъ» — 1,5 ст. ложки;
Сыр тертый — 1,5 ст. ложки;
Сахарный песок, корица — по вкусу.

Ингредиенты
Основные ингредиенты

Приготовление

Кусочки тыквы разморозить, чтобы блюдо не было слишком жидким, удалить излишки влаги бумажным полотенцем. Тыкву поместить в чопер и измельчить до однородного состояния. В процессе измельчения добавить 1 ломтик белого хлеба без корок.

Тыкву поместить в чопер
Тыкву поместить в чопер

в процессе измельчения добавить 1 ломтик белого хлеба
В процессе измельчения добавить 1 ломтик белого хлеба

тыкву измельчить до однородного состояния
Тыкву измельчить до однородного состояния

Треть тыквенного пюре равномерно распределить по силиконовой форме.

треть тыквенного пюре равномерно распределить в силико
Треть тыквенного пюре равномерно распределить по силиконовой форме

добавить пол-ложки майонеза "МахеевЪ"
Добавить пол-ложки майонеза «МахеевЪ»

майонез равномерно распределить по поверхности.
Майонез равномерно распределить по поверхности, добавить сахарный песок по вкусу

Сахарный песок добавляем с учетом сладости тыквы. Я добавила совсем чуть-чуть.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и разложить по поверхности тыквенного пюре, посыпать небольшим количеством молотой корицы.

слой яблок посыпать небольшим количеством молотой корицы.
Слой яблок посыпать небольшим количеством молотой корицы

Поверх яблок положить еще один слой тыквенного пюре.

добавить ее один слой тыквенного пюре
Добавить ее один слой тыквенного пюре

Половинку банана нарезать тонкими ломтиками и разместить на пюре.

добавить слой ломтиков банана
Добавить слой ломтиков банана

слой бананов посыпать корицей
Слой бананов посыпать корицей

Нанести остатки тыквенного пюре, смазать небольшим количеством майонеза.

нанести
Нанести остатки тыквенного пюре, смазать небольшим количеством майонеза

Форму с десертом поставить в микроволновку на 10-12 минут.
Пока десерт готовится, натереть на крупной терке сыр.

натереть сыр
Натереть сыр

Десерт опрокинуть на салатник, сверху посыпать тертым сыром, украсить семенами тыквы. Поставить еще на 1 минуту в микроволновку.

десерт готов
Десерт готов

Десерт готов. Приятного аппетита.

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , конкурсы рецептов
11 комментариев 20 спасибо за запись 1 в избранном 1822 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
LydaVasileva Людмила Васильева




Комментарии (11)
Полина, такой нарядный пирожок получился! И цветочки из тыквенных семечек просто в тему! Уже несколько блюд из тыквы в конкурсах, которые подталкивают меня к тому, что надо тоже посадить тыкву. И так быстро получилось! Отлично!
Спасибо, Ирина. Цветочки из семечек были задуманы для идентификации блюда, хотя оранжевый цвет уже наводит на мысли о его составе… Была в гостях, где было много разных салатов и все как один сверху замазаны майонезом, так что узнать состав можно было только спросив хозяйку. Один из салатов гости прозвали «Блюдо инкогнито»
Полиночка! Спасибо за интересный рецепт!
Я, наверное, в следующем сезоне, посажу мноооого тыквы и начну в неё влюбляться, уже многие семидачники убеждают меня а этом, а теперь и Вы, так что мои 7+++++++с удовольствием!
София у меня тоже в этом году был неурожай тыквы, но есть же еще и магазины.… Проблема решилась проще, чем вырастить тыкву. Тыквы пришлись по вкусу моим улиткам. Им они оказались нужнее, ведь у них нет магазинов
У меня ещё на балконе зреет фиголистная тыква, так и не знаю что из неё приготовить
София, я правильно поняла -«зреет», то есть еще растет? В Беларуси так тепло? Фиголистная -это крупный сорт?
У нас ещё тепло + 6, но тыква сорвана в ноябре, где-то читала, что такая тыква до января якобы продолжает созревать, посмотрю, что из этого получится
У нас уже в сентябре были заморозки. Насчет дозревания не знаю, но раньше у меня тыквы хранились почти до весны.
Полина, спасибо за рецепт! Вкусняшка, наверное… Хотела уточнить, на какой мощности микроволновки выпекать этот пирог? Что можно использовать вместо силиконовой формы? Можно ли приготовить его в духовке?

Урожай тыквы у нас всегда хороший
Урожай тыквы у нас всегда хороший
И урожай отменный и охранник отличный.
Татьяна, получается не пирог, а что-то типа пюре, но единого. То, что получилось, мне понравилось. Сахар и специи добавляют по вкусу. Я не пробовала, но думаю, что можно приготовить даже в тарелке, но время будет другое. Готовлю на мощности 700вт, но микроволновка позволяет и 800. Если я правильно понимаю, то при вашем урожае есть проблемы с рецептами блюд из тыквы? Когда-то готовила салат из натертой сырой тыквы, моркови, еще там был лук, немного чеснока, мед… Все овощи сырые. Сырая тыква довольно вкусная, правда вкус зависит от сорта. Если не пробовали сырую тыкву-рекомендую попробовать. А еще мне нравится просто вареная тыква с маслом. Каша с тыквой-это классика, я люблю с пшенной, многие любят с рисовой. Суп-пюре из тыквы: в интернете множество рецептов и со сливками и с креветками на любой вкус. А охранник урожая у вас отличный.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: