Комментарии к записи (стр. 3)

Tatyana-sadovodniza
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму 112
Секретные секреты заготовки тыквы на зиму Секретные секреты заготовки тыквы на зиму Секретные секреты заготовки тыквы на зиму
Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что хранить тыкву можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сберечь её полезные свойства и...
Краснею Татьяна, спасибо Вам за полный и оперативный ответ! Внесу изменений в рецепт. Непременно расскажу, когда попробуем. Сначала надо купить тыквы, мы только начинающие… При таком количестве рецептов выбор непрост, но —  любой используете и будет объедение! Чего Вам и желаю.
Спасибо! Вам тоже творческих успехов на поприще заготовки тыквы!
 
Спасибо, Татьяна за подборку рецептов. У меня никогда не возникало желание заготавливать тыкву, у нас хороший подвал, а тыква хорошо хранится до самой весны.  Ни один рецепт мне не знаком, кроме запеченной тыквы, однажды, в былые времена, я приготовила, но мои наотрез отказались есть.
Тыкву добавляю в мучные блюда.
Рецепт цукатов меня заинтересовал, должно быть очень вкусно, обязательно попробую.
NataliaKlad, скажите, а в тесто Вы не добавляете соду или разрыхлитель?.
Клавдия, вам спасибо!)
Я думаю, в мире вообще мало людей, которые любят тыкву во всех видах)).
Некоторые вообще её не едят в принципе. А зря)
Сделайте тыквенный сырный суп: срежьте крышку с хвостиком у небольшой тыквы, семена выньте ложкой.Внутрь тыквы положите тёртый сыр с зеленью-и в духовку на 1-1,5ч.Приятного аппетита!
Ммм… а какой сыр лучше использовать?)
Татьяна, спасибо большое за тыквенные рецепты! У меня вопрос. В рецепте «Тыквенной икры с овощами» не указано количество масла. И, если яблоки кислые, то возможно уксус вообще не нужен? А если нужен, то какой % уксуса?
Елена, прошу прощения, как-то пропустила ваш комментарий)).
По данному рецепту масла нужно примерно полстакана.
Что касается уксуса — мне кажется, нужен, даже если яблоки кисловатые. Точно не могу сказать.
Вы уже попробовали такую икру? получилась?
Ням-ням-ням, такие вкусные рецепты! УлыбаюсьЯ кроме пшенной или кукурузной каши с тыквой ( + курага), варенья, приготовления сока в соковарке, семечек, больше ничего ещё не пробовала. Я выращиваю её для себя, уж очень уважаю тыкву.
Ольга, а у нас в этом году с тыквой как-то не получилось. По крайней мере, с одним сортом. Тыковки маленькие (такие и должны быть) разрезали, а там мякоти нет почти. Одна оболочка и семечки. Семечки неплохие, но… Кашу из такой не сваришь)))
Я свои тоже ещё не резала, т.к. совсем недавно закончила лакомиться прошлогодней, я её замораживаю. Но урожай действительно плачевный, выросли тоже маленькие. Я грешила на то, что не в компостную кучу её посадила, где она росла как на дрожжах, а в ящики с перегноем. Но, я не унываюУлыбаюсь, если всё съем, буду покупать в магазинах, тыква там всегда есть.
Ни разу не видела тыкву в магазинах… А может просто не смотрела)
В «Пятерочке» точно есть.
Еще есть рецепт варенья тыква с калиной — очень для здоровья полезно и варить можно хоть всю зиму. Я тыкву люблю просто печеную в духовке, или на сковороде жареную. А еще не забудьте сделать пирожки с тыквой и курагой — объедение!
Тыква с калиной? Интересно… Даже не могу представить вкус этого варенья)
Кстати говоря, а как вы жарите тыкву? Ни разу не пробовала просто…
Выписала семена самой большой тыквы, посадила на компостной куче! Выросли большие пребольшие! А что делать с ними не знала! Теперь есть рецепты. Спасибо, очень рада!
На здоровье!)
Тыквенное варенье

Это мой вариант тыквенного варенья.и, знаете, я заметила, что очень важно, какой сорт.мои тыковки очень сладкие и мясистые, а мякоть твердая и кожица тоненькая.а сорт не знаю  какой
Последний раз редактировалось
Чем-то похожи на кусочки авокадо)). Вкусно, наверное… Не отказалась бы от такого лакомства)
Улыбаюсь elka3201, может это голосемянная тыква? И мякоть твёрдая, и сладкая, и кожица тонкая - всё так. А рецепт варенья Вашего не нашла, где искать? Или «слова» не написали?  Буду ждать…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Добавить комментарий