![Курица с консервированными яблоками и гречкой](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/7a58ba.jpg)
Курица с консервированными яблоками и гречкой
![Курица фаршированная из духовки в разрезе](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/a64ccf.jpg)
Курица фаршированная из духовки в разрезе
Ингредиенты
- Курица охлаждённая – 1 шт.
- Яблоки консервированные – 5 шт.
- Гречка – 200 г
- Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
- Соль, специи — по вкусу
Время приготовления: 1 час.
![Ингредиенты](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/7e300c.jpg)
Ингредиенты
Приготовление
Гречку заранее промыть и запарить в термосе или отварить до полуготовности. Яблоки нарезать крупными дольками. Курицу приготовить для фаршировки.![Нарезанные яблоки](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/970d1d.jpg)
Нарезанные яблоки
Плотно нафаршировать курицу яблоками и гречкой, сколько поместится в тушку, зашить кожицу.
![Фаршированная тушка](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/fd069d.jpg)
Фаршированная тушка
Толстостенную сковороду смазать маслом и уложить курицу спинкой вниз. Так мы будем поливать мясную грудку яблочным соком, и она будет нежнейшего вкуса. Разогреть духовку на 190-200°C и поставить сковороду.
![Смазываем форму маслом](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/2731d5.jpg)
Смазываем форму маслом
![Отправляем в духовку](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/064361.jpg)
Отправляем в духовку
Отправляем в духовку, периодически открывая дверку и поливая яблочным соком, который стекает из курицы в сковороду. Так блюдо больше подрумянится и покроется румяной корочкой. Запекается минут 45.
![Курица готова](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/02ebd4.jpg)
Курица в духовке, поливается периодически соком со дна сковороды
Разрезать готовую курицу. Гречку с яблоками выложить на блюдо, а сверху кусочки курицы. Приятного аппетита!
![Укладываем на блюдо](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/0191bf.jpg)
Укладываем на блюдо
![Можно вприкуску с консервированными яблоками](https://img.7dach.ru/image/600/20/20/31/2024/05/13/ad018c.jpg)
Можно вприкуску с консервированными яблоками