Лёгкий салат из свёклы
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2018/12/11/avatar_blog_449290_1200.jpg)
Работа размещена:
«Зимний конкурс рецептов с VITEK»
«Зимний конкурс рецептов с VITEK»
![Салат](https://img.7dach.ru/image/600/27/64/56/2019/01/21/99d5b1.jpg)
Салат
Ингредиенты
- Свёкла отварная — 1 шт. (примерно 250 г)
- Грецкий орех — 20 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Масло растительное — 15 мл
- Уксус яблочный — 1 ч. ложка
- Сироп гранатовый — 1ч. ложка
- Кунжут для украшения
Приготовление
Свёклу натираем на тёрке.![Натираем свеклу](https://img.7dach.ru/image/600/27/64/56/2019/01/21/e1ac98.jpg)
Натираем свеклу
Все остальные ингредиенты (кроме кунжута) измельчаем в блендере.
![Все измельчаем](https://img.7dach.ru/image/600/27/64/56/2019/01/21/c258d0.jpg)
Все измельчаем.
Смешиваем со свёклой. Посыпаем кунжутом и подаём на стол.
![Салат готов](https://img.7dach.ru/image/600/27/64/56/2019/01/21/b9c3e1.jpg)
Салат готов!
Это может быть полезным:
Комментарии (4)
Обожаю такой салатик, но делаю без кунжута и гранатового сиропа… +
Вместо уксуса и гранатового сиропа можно использовать сок лимона.
Вчера делала свеколку с чесночком, орешками и майонезиком, сегодня сделаю по Вашему рецепту). Спасибо за полезный рецепт))
Спасибо за ваш салат, а я в свой салат добавляю свеклу вареную, изюм, чеснок и майонез. Вкусно и полезно, когда есть желание, то можно еще и любых орешков добавить.