Салат "Витаминный" и малосольные огурчики
Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
«Конкурс дачных рецептов»
САЛАТ " ВИТАМИННЫЙ"
Ингредиенты: Капуста, огурец, помидор, соль, масло растительное.
Приготовление: Тоненько нашинковать капусту, нарезать помидоры, огурец соломкой. Перемешать, добавляя соль и раст. масло .
По ходу приготовления делимся с подругой новостями. Обсуждаем, какие заготовки на зиму были заготовлены, какой вырос урожай.Гостья удивилась какая у нас выросла красивая, гладкая капуста. Говорит, у неё, капустные листья в дырочку и почти все кочаны потрескались.Ну, листья в дырочку — это понятно, конечно вредители, с которыми бороться надо было. И потрескивания кочанов можно было предотвратить. Посоветовала ей на будущее, надрезать корни готовых кочанов с помощью лопаты, что приводит к нарушению корневой системы, рост капусты при этом приостанавливается и когда придёт время собирать урожай капустка будет ровная, не потресканная. И опять к салату… Перемешали, украсили розочкой из овощей и всё. ГОТОВО. (очень быстро, просто и вкусно )...
Ну и как же гостям не подать к столу вкусные, хрустящие, свежеприготовленные МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ:
Ингредиенты: огурцы, чеснок, укроп, лавровый лист, раст. масло, соль.
Приготовление: Огурцы нарезаем брусочками. Укроп и чеснок режем очень мелко. Все продукты соединяем, добавляем лавровый лист, укроп, не много соли и раст. масло .
Малосольные огурчики готовы. Попробуйте, очень вкусно !
Конечно это всё выглядит очень простенько. Но в этих рецептах содержится только -то, что выросло на своей собственной грядке, с любовью и заботой.Ни чего лишнего и то, что всегда под рукой.Всё натуральное и полезное. Наши гости остались довольны!!! Спасибо за внимание. ПРИЯТНОГО, ВАМ, АППЕТИТА!!!
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ:
— Как сделать розочку из помидора для украшения салата? Нет ни чего проще, посмотрите мой не большой, но полезный мастер — класс… Острым ножом нарезаем тоненько помидор, раздвигаем, заворачиваем… вот и розочка готова .
Такой розочкой можно украсить не только салат, но и много других вкусных блюд… .
Это может быть полезным:
Зато выглядят отлично и на вкус чуть-чуть остры!)
И хозяев выручают всегда, всюду и везде!
Приготовив за секунды стол красивый для гостей!
Эти блюда не забыты, эти блюда на века!!!)))
Нет полезней и вкусней, думаю, наверняка)))
Ваши дачные рецепты не могу я не отметить)
За эту простоту и вкус от меня огромный плюс!)))
Про вкус не будем спорить!
Любой тут можно подобрать
И пробовать готовить!
Кому что больше нравится
Мариновать или солить...
Жарить или же варить...
Да все-равно природный дар -
Умение готовить!!!
Великолепно!
Хотелось бы мастер класс по приготовлению розочки увидеть, листики мне понятно как делали.
А салат хоть и простой, но такой салат мы готовим очень часто в летний период и он не надоедает, значит очень актуальный.
Спасибо.
Спасибо, я бы не догадалась никогда, если про листики мне понятно, то розы такие придел фантазии.
Теперь буду пробовать на новый год обязательно!