Заливной пирог с замороженной чёрной смородиной. Приглашаю на чаепитие

Наташа, что там у тебя получилось?
Понравилось? рассказывай

да, повидло любое в такое тесто подойдёт

Наташ мясной фарш для начинки пирога готовлю так:
лук — полукольцами, на сковородку, только начал светлеть добавляю фарш, фарш схватился — лопаткой разминаю, солю/перчу, убираю с плиты,
в чашечке перемешиваю вилкой,
для теста — беру 3! яйца, молоко, масло так же, муки примерно 240/250 грамм, соли чуток, остальное всё как в предыдущем рецепте;

с рыбой — опускаю филе в рыбы в кипяток на 3/ 4 минуты, достала, обсушила, мелко порубила,
отдельно добавляю много припущенного лука, можно отварного риса добавить;

пробовала делать с сырой картошкой, нарезанной кружочками — не понравилось, сыровато получилось, с тёртой картошкой то же сыро, а вот с рисом самое то

я почему поделилась этим рецептом — девушки — во — первых быстро, на дачах просто находка;
во вторых — вкусно и сытно;
в третьих — плюс пункт 1 и пункт 2 😀😉🌷

Наташа, майские выходные близко, у нас навряд ли будет тепло, но вкусности ведь никто не отменял
почитай рецепт, проверенный годами, обалденно вкусно и то же не хлопотно, вдруг понравится
Свинина оригинальная