Когда на даче созревает моя любимая ягода- малина, я всегда готовлю этот вкусный пирог, состоящий из простых полезных ингредиентов, в котором творожная начинка отлично сочетается с малиной, которая в свою очередь придает блюду необычную нотку. Этот пирог обязательно понравится и взрослым и детишкам!
Ингредиенты:
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 300 г
- сметана — 2 ст.л.
- растительное масло Олейна — 3 ст.л.
- мука — 1- 2 стакана
- творог — 200 г
- малина — 1 стакан
Приготовление:
Взбиваем 3 яйца с 200 г. сахара до образования пышной пены, добавляем сметану, растительное масло и перемешиваем, постепенно всыпаем муку, тщательно перемешиваем. Тесто получается легкое, немного липнущее к рукам.
Яйцо (1 шт.) взбиваем со 100 г. сахара, добавляем творог и перемешиваем
На смазанную маслом разъемную форму выкладываем тесто, разравниваем, затем творожную начинку
Аккуратно выкладываем малину
Выпекаем примерно 40 минут при 200 град. Вкусный малиновый пирог готов! Приятного аппетита!
