В этом сезоне у нас небывалый урожай ежевики. Пришла от соседей (они ее, кстати, удалили), разрастается немерено, супруг выкапывать не хочет. Пока едим с удовольствием, но уж слишком ее много.
Может быть, кто-нибудь может посоветовать...
Интересное дело: если за окном май, то у многих садоводов его наступление ассоциируется с цветением калины — именно в это время повсюду можно видеть белые шапки цветов этого кустарника. Осень перевалила за середину — и вот опять калина украшает...
Я очень люблю готовить и хорошо умею это делать. Есть особый раздел, который получается у меня особенно хорошо — это заготовки. Дело в том, что я сама придумываю рецепты, новые вкусы и сочетания, а потому мои заготовки всегда очень необычные и...
Смотрите все материалы
про заготовки из ягод:
Смотреть все
Малину можно замораживать целиком. А клубнику — перебить в блендере… и порционно по пакетам (лучше по пакетам… контейнеры больше места занимают) Ну а сахар… можно добавить… а можно и без него