Салат с авокадо в ажурных стаканчиках из лаваша


Ингредиенты
- Лаваш тонкий — 0,5 листа
- Авокадо — 0,5 шт.
- Свежий огурец — 0,5 шт.
- Редиска — 3 шт.
- Вареное яйцо — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. ложки
- Соль
- Перец
Время приготовления — 40 минут.
Приготовление
Лаваш нарезать на длинные полоски. Высоту и ширину выбирайте из своих предпочтений.
Формой для печенья сделать рисунок на лаваше.

Скрепить края зубочисткой. Придать округлую форму. Высушить в микроволновке или духовке.

Аккуратно вытащить зубочистку. Ажурный стаканчик для салата готов.

Для салата нарезать авокадо и огурец небольшими кубиками.

Так же нарезать редиску и вареное яйцо. Добавить зеленый лук и другую зелень.

Заправить салат майонезом. По вкусу посолить и поперчить.

Аккуратно выложить салат в стаканчик из лаваша и подать на стол. По-моему, очень симпатично получилось!

Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (14)
Какая прелесть! Такого ещё не встречала!
Спасибо! На старый Новый год готовила для подружек.
А новых подружек принимаете?



Последний раз редактировалось
Принимаем! Жаль, далековато от нас… Хотя, Тула нам близка, моя однокласница и подруга детства там живёт. На свадьбу ездили в ваш красивый город.

О, точно! " Уж лучше вы к нам! " 


Мне тоже очень понравилась эта идея+++++ Единственное, думаю сделать стаканчики немного пошире и пониже, чтобы было удобнее кушать)))
Красивая подача!
Большое спасибо!
Замечательно!!! Не додумалась сделать такие стаканчики из лаваша… делала из тостового хлебе. А ведь здорово смотрятся!!+++
![]()
![]()


Спасибо!
Из тостового хлеба тоже очень красиво получилось!

Безусловно, красивая подача, но у меня вопрос: а как это едят?
Спасибо! Кто как захочет.
Кусочки лаваша отламывать и есть с салатом. А можно вытряхнуть салат из стаканчика и съесть только салат, а стаканчик из лаваша не есть.

Не только подача красивая, но и салатик интересный. Надежда, спасибо за рецепт!
Большое спасибо! Такой салат себе часто готовлю, свежий, легкий, хрустящий. Вкусный!
