Куриные ножки в сливках с чесноком
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
«Готовим на даче с VITEK»
Ингредиенты
- Куриные голени — 6 шт.
- Специи для птицы — 1-2 ч. ложки
- Сливки — 1 стакан
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Перец чили — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление
Куриные ножки посолить и поперчить, обсыпать любимыми специями и оставить на 20-30 минут.Разогреть сковороду с маслом и быстренько обжарить голени до румяной корочки.
Подготовить сливки. Чеснок очистить и нарезать.
Залить сливки в сковороду к куриным ножкам. Посыпать измельченным чесноком и колечками чили. Довести до кипения, убавить огонь и томить минут 30-40 под приоткрытой крышкой. Поглядывайте, чтобы сливки не убежали.
Мягкие и нежные куриные ножки готовы! Зовите всех за стол. На гарнир можно сварить рис, гречку или картофельное пюре. А можно приготовить овощной салат.
При желании посыпать укропом, будет вкусно.
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (3)
Нежная, ароматная вкуснятина! Обязательно притовлю, спасибо за рецепт +++++++++.
Готовьте на здоровье! Спасибо за коментарий.
Надежда, удобный рецепт! Спасибо!