Новый слоеный салат - вместо традиционного оливье и селедки под шубой
Работа размещена:
«Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
«Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
В этом году много было опят, поэтому я сделала салат с опятами. И вот что получилось, ведь у меня был хороший помощник — майонез «Махеевъ».
Салат с опятами
Ингредиенты
- Курица
- Картофель
- Грибы опята
- Сыр
- Лук
- Морковь
- Яйца
- Майонез «Махеевъ»
Ингредиенты
Приготовление
Опята обжарить на масле и нарезать на мелкие кусочки. Яйца, картофель и морковь отварить и натереть на терке. Сыр также натереть. Куриную грудку и лук нарезать на кусочки.У меня кулинарное кольцо, оно необходимо для придания формы различным блюдам.
Кулинарное кольцо
Начинаю укладывать слоями все ингредиенты, промазываю их майонезом. При необходимости можно посолить. Я не солю, так как мне достаточно майонеза. Укладываю поочередно картофель, грибы опята, лук, морковь, курицу, сыр, яйцо.
Верх салата украшаем розочкой из моркови.
Салат с грибами и куриной грудкой
Угощайтесь, приятного аппетита.
Это может быть полезным:
Комментарии (14)
Грибы и курочка — отличное сочетание!
Мы делаем такой. Всей нашей компании это сочетание по вкусу. ))
Мне нравится сочетание грибов и курицы. И розочка такая красивая — дачу напомнила. Спасибо.
Люблю грибы в любом сочетании. А здесь и сыр, и яйца, и морковь — салат легкий, нежный. ++++++
Красиво и вкусненько! Зима — время сытных салатов!
Галина, если честно, я уже соскучилась именно по таким сытным салатам.
Альмира, вкусненький салатик!!!+++++ Но… мой муж категорически с тобой не согласился бы Без селедки под шубой и оливье ( хоть в минимальных количествах) — это не Новый год, сказал бы он
Марина, я написала, что эти два салата традиционно будут у всех на столе, в том числе и у меня А я предлагаю еще один)))
Салат аппетитный, очень красиво подан! Жалко, не расписано как розочку такую сваять!
Ирина, очень просто. Срезать тонкие полоски из вареной моркови. Надо делать полоски картофелечисткой, очень тонкие. И по кругу тонкие полоски закручивать. Попробуйте, у вас обязательно получится.
Спасибо, Альмира, обязательно попробую!
Салатик — вкусный, а роза морковная просто — класс!
Альмира, вкусный салат! Мы такое тоже делаем иногда
Симпатичный салатик! +