Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст. ложки
- Колбаса — 50 г
- Шампиньоны — 4 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания
- Соль — по вкусу
Приготовление
Картофель натереть на тёрке, добавить яйцо и муку, посолить.
Сковороду смазать маслом и разложить картофельное тесто ровным слоем.
Пока наша лепёшка картофельная готовится, шампиньоны, колбасу, помидоры нарезать на кусочки, а сыр натереть на тёрке.
Лепёшку перевернуть, смазать её майонезом и выложить сыр, потом шампиньоны.
Положить колбасу, помидоры и ещё раз посыпать сыром.
Накрыть крышкой и готовить 15-20 минут. Наша пицца готова, угощайтесь.)))
Типа такой большой драник с начинкой
Альмира, а огонь наверное небольшой? Чтобы пропеклось, но при этом не подгорало?
Эх, у меня сейчас плита новая, никак к ней приноровиться не могу. А то бы попробовала сделать…