Дачный денек, или Как приготовить яичницу на обед из ничего

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Когда внезапно обнаруживается, что приготовленные для дачи продукты остались дома, нужно срочно что-то придумать. Я вышла из положения, приготовив салат из дачных овощей и ягод. Но этого мало. Будем готовить яичницу!

Яичница
Яичница

Недалеко от нас постоянно живут соседи на даче и держат курочек. Заглянула к ним, и они угостили меня яйцами. Красота! На приготовление ушло всего 10 минут.

Ингредиенты

  • помидор — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • зелень (лук, петрушка, листья салата) — по вкусу
  • растительное масло для жарки

яйца
Яйца

Приготовление

Я нарезала помидоры и болгарский перец. 

Помидоры и перец
Помидоры и перец

На сковороду налила немного масла, вначале обжарила помидоры и перец, затем залила яйцами. 

Залила яйцами
Залила яйцами

Осталось только все посыпать щедро зеленью.

Добавила зелень
Добавила зелень

Присаживайтесь к столу, милые мои семидачники.

Приятного аппетита
Приятного аппетита

Осталось только заварить чай с листочками мяты и мелиссы.

Чай
Чай

Всем отличного настроения, богатого урожая и хороших соседей по даче.)))

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , ,
5 комментариев 14 спасибо за запись   в избранное 518 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (5)
Красота и вкуснота! Обожаю летний вариант яичницы! Что туда только не положишь! И кабачок и помидорку и фасоль и еще массу полезного!
Так уж и из ничего Очень даже уДачная яичница!!!+++++++++++
Марина, дело в том, что все продукты мы дома забыли, вот и выкручивались
А я люблю готовить из ничего- это очень вкусно получается!) Тоже часто «кашу из топора варю» на даче
Очень вкусненько

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: