Очень быстрый яблочный пирог с творогом
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/09/10/avatar_blog_480793_1200.jpg)
Работа размещена:
«Осенний конкурс рецептов»
«Осенний конкурс рецептов»
![Яблочный пирог](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/5a1fe3.jpg)
Яблочный пирог
Нам потребуются следующие продукты
- яблоки — 4-5 шт.
- творог — 200 г
- мука — 150 г
- яйцо — 2 шт.
- сахарный песок — 1 стакан
- сливочное масло — 130 г
- корица — 3 ч. ложки
- мёд — 1 ч. ложка
- сода — 0,5 ч. ложки
- разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- щепотка соли
Приготовление
Яблоки разрезаем на очень тонкие кружочки.![Начинка для пирога](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/7540da.jpg)
Начинка для пирога
Пересыпаем их корицей, добавляем к ним мёд.
![Начинка для пирога](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/3da02d.jpg)
Начинка для пирога
Сахарный песок смешиваем с яйцами.
![Растираем яйца с сахаром](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/fd42bb.jpg)
Растираем яйца с сахаром
Сюда же добавляем соль, сливочное масло. Взбиваем блендером.
![Замешиваем тесто](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/9ff101.jpg)
Замешиваем тесто
Добавляем творог и снова взбиваем.
![Творог](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/e9bbcb.jpg)
Творог
Добавляем муку с разрыхлителем и погашенную в уксусе соду. Всё взбиваем до однородной массы.
![Готовим тесто](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/7015c9.jpg)
Готовим тесто
Форму для пирога смазываем маслом и чуть-чуть пересыпаем мукой. Выкладываем в форму половину теста.
![Выкладываем тесто в форму](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/dda8c9.jpg)
Выкладываем тесто в форму
Выкладываем слой яблок.
![Выкладываем на тесто яблоки](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/ad1f5f.jpg)
Выкладываем на тесто яблоки
На яблоки выкладываем вторую половину теста. Ставим в духовку, нагретую до +180ºC на 35 минут.
![Можно ставить в духовку](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/a676a5.jpg)
Можно ставить в духовку
Готовый пирог украшаем сахарной пудрой, кокосовой стружкой и присыпкой, сделанной из срезанной верхней корочки. Время засекли? Быстро ведь, не правда ли?
![Украшаем пирог](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/f30ce2.jpg)
Украшаем пирог
![Готовим присыпку](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/365614.jpg)
Готовим присыпку
![Яблочный пирог](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/71a2ac.jpg)
Яблочный пирог
Первый кусок — любимому мужу!
![Кусочек пирога](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/657026.jpg)
Кусочек пирога
А это он второй кусочек пирога припрашивает.
![Вкусно!](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/75a845.jpg)
Вкусно!
![Яблочный пирог](https://img.7dach.ru/image/600/44/54/35/2019/09/27/2b9670.jpg)
Яблочный пирог
Быстро, вкусно и полезно! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
PS. Ооой, Татьяна, опередила ты меня — думала, про шарлотку с корицей рассказать… Ну да ладно, расскажу, вы не против?