Запеченное мясо
119 записей
Уж что только мы не готовим из картофеля… и впрямь на Руси — второй хлеб. Но хочется всегда необычного, и этот рецепт понравится всем.
Красивое и вкусное блюдо
ИнгредиентыМясо курицы (у нас 2 бёдрышка)Картофель — 5 шт. среднихМайонез — 2...
Мясо индейки само по себе очень вкусное и ароматное, и готовить его просто удовольствие! Грудка суховата, и я к ней достаточно равнодушна, а вот бедро или голень мы очень даже любим. Люблю запекать их в духовке, в фольге, часто просто присыпав...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Запеченные куриные ножки под вкуснейшим грибным соусом. Грибов в соусе много, поэтому гарнира может не понадобиться.
Очень вкусное блюдо из доступных бюджетных продуктов.
Прекрасная идея для быстрого и вкусного ужина для всей семьи....
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Сегодня снова рецепт с консервированными яблоками. Вообще такие яблоки являются прекрасным самостоятельным десертом. Содержат магний, калий, фосфор и железо, витамины группы В, С, Е и РР. А в дополнении к мясу или рыбе прекрасно насыщают блюдо...
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
На зиму я заготавливаю много разных соусов с вариациями. Один из них – томатный с крыжовником. В нём присутствуют сладкий перец, морковь, лук и специи. Храниться такой соус может и по два года. Вкус напоминает кетчуп лечо, только более густой и...
Не секрет, что свиное мясо отлично сочетается с ягодами и фруктами. Мясо будет ароматным и сочным, если при тушении добавить яблоки, сливы или айву. В моём мясном рулете прослойка из не очень сладкого черносмородинового варенья отлично...
Я уже готовила крицу на соли. Как в рецепте написано — только соль и курица. Но как ни крути, грудка все равно не просаливается. Она, безусловно, вкусная и мягкая, да и если макнуть в соус, то и соль не нужна. Но, все-таки… Сейчас такую курицу я...
Рецептом крылышек в имбирном маринаде поделился шеф-повар ресторана на мастер-классе. Крылышки готовила в духовке. Вкусно! Скоро откроется дачный сезон, и такие крылышки можно будет приготовить на открытом огне — будет еще вкуснее!
Имбирные...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Друзья, предлагаю вашему вниманию еще один способ приготовления куриных крылышек по рецепту шеф-повара ресторана, куда я хожу на мастер-класс. Крылышки маринуются в кетчупе, но поскольку я люблю острую пищу, я готовила в остром кетчупе. Прекрасный...
Открыт сезон шашлыков. Существует масса рецептов приготовления ребер, и много уже опробовано, но всегда хочется чего-то новенького. Справляем Майские праздники с «ребрышками с ананасом». Прикольно, вкусно, необычно.
Ребрышки
Время...
В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — ребра в яблочном соке.
Ребра из тандыра
Время...
Картошка с мясом — отличное второе блюдо, особенно если оно еще приготовлено в духовке.
ИнгредиентыКартофель — 800 гФиле курицы — 800 гКрупная луковица — 1 шт.Майонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гСоль — щепотка
Время приготовления: 1 час 20...
Простой и нехлопотный рецепт запеченной курицы. Вкус и аромат придают мандарины.
ИнгредиентыКурица — 1,4 кгМандарины — 2 шт.Специи для птицы — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Время приготовления: 1,5 часа.
ПриготовлениеНекрупную курицу,...
Что делать октябрьским днём, когда ночной морозец заморозил все-все дачные мысли? Правильно! Приготовить что-нибудь горячее, вкуснючее, что отогреет душу и… мысли о даче.
Моё любимое блюдо: бедро бескостное куриное в беконе, запеченное, с...