653 записи
Подскажите, пожалуйста, как использовать горчицу? Рецепты.
Полезная горчица без консервантов! Для маринада свинины.
Чем отличается одуванчиковый мёд от одуванчикового… компота?
Впервые попробовал сделать одуванчиковый «мёд». Так ли сделал? 150 одуванчиковых жёлтых лепестков, почти без зелени. Полтора стакана сахара, чуть лимонной кислоты. Варил в...
Что можно приготовить из шелковицы?
Уважаемые Семидачники, может быть, кто-то знает, как готовить «изумрудное варенье» из крыжовника? Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Можно ли его варить уже сейчас? Крыжовник еще не созрел.
Спасибо.
Любовь Иршина.
alex-gord-71
в личный журнал
Добрый день! Что можно сделать на зиму из ревеня?
Предложите вкусные заготовки из красной смородины. Спасибо.
Всем, привет!!! Что-то давно я вам ничего не писал. Сегодня дам рецептик для самых занятых дачников, ну или самых ленивых. =)
Ленивые вареники
Рецепт из моего детства. Варим макароны, только не солим их, а наоборот добавляем в воду сахар....
Красная смородина, кто как заготавливает? (варенье, джем, желе) Стоит пара вёдер этого добра, надо определиться к вечеру. (у нас традиционно слишком кропотливо))
Засушивание грибов… кто как делает? Пока освоил заморозку, краткосрочное соление, экспериментирую с засушиванием, чтобы места в холодильнике не занимали. Есть какие-то особенности, отличия от технологии яблок, груш?
Девочки-хозяюшки, а стерилизовал ли кто-нибудь домашние заготовки в электрической духовке? Может, есть у вас такой опыт? Уж очень неохота возиться с кастрюлями.
Добрый день. Подскажите, как правильно и из чего лучше варить бульон, чтобы он получился наваристым?
Жёлуди… Подскажите, кто делал жёлудевый кофе, пока из десятка сайтов не понял точно: какая температура прожаривания в микроволновке?))
Кварцевые лампы. Какая из них лучше подходит для обеззараживания продукта в банках при закатке консервов на даче?
Что можно вкусного приготовить из корней сельдерея?
Девочки, я тут поискала… поискала… и никак мне не попался рецепт из тыквы с курагой. Если кто варит, поделитесь!
В интернете конечно много всего, мне бы рецепт «для ленивых» — чтобы быстрый был. Полтыквы стоит разделанной… морозить уже негде((
Подскажите самые вкусные рецепты из кабачков.
Здравствуйте! Подскажите, как готовить дичь? Муж привез привез тушку дикой утки, я ее ни разу не готовила, не хочется испортить продукт. Поделитесь рецептами: как готовить мясо дикой птицы?
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, каким все-таки должно быть идеальное варенье? По консистенции?
Кто-нибудь готовил домашний пломбир, чтобы получилось так же вкусно, как покупные делают (вкусные)? Есть у кого-нибудь любимый и простой рецепт, который готовился не раз…
Много лет сохраняю березовый квас (чистый сок без добавок) в бутылях в подвале, было все чисто, но в этом году появилось какое-то окрашивание. И не во всех бутылях. Пить такой сок как-то страшновато. И можно ли? Что это?
Вопрос к новогоднему столу. В гостях ела салат под названием «Гордость болтуна», помню что в нем был точно язык и ананасы, а что еще — увы, не могу вспомнить. Помню, что вкус был отменным. Может кто-то знает рецепт? Поделитесь, пожалуйста. Хочется...