Рецепты и заготовки, статьи страница 55

Вас манят дальние берега и морские просторы, но отправиться в путешествие нет возможности? А мы поднимаем паруса на овощных лодках и приглашаем вас в плавание по волнам кулинарного моря. Готовы? Тогда в путь! Поднять паруса! Кабачок к...

К вам неожиданно пожаловали гости, а в холодильнике только курица и сыр? Без паники: даже из этого минимального набора продуктов можно приготовить немало вкусных блюд! Ведущий программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар Григорий...

Как же хороши блюда с помидорами в ингредиентах! С ними еда получается сочной, яркой и такой аппетитной. Испеките, к примеру, открытый овощной пирог по нашему рецепту. И непременно положите сверху кольца томата. Обычная трапеза превратится в...

Вкуснейшее мясное блюдо для всей семьи — запеченные куриные окорочка с гарниром из риса. Съедят все за один присест, так что не расчитывайте, что останется что-то на завтра. Время приготовления блюда сократится, если окорочка замариновать заранее,...

Свежий картофель особенно ароматен и вкусен, а если к нему добавить начинку из обжаренных грибов, получится просто объедение. Блюдо изготавливается в виде крестьянских лаптей и подается с зеленью и свежими овощами. Получается очень симпатично и...

Курага и свежие яблоки прекрасно сочетаются с мягким дрожжевым тестом. А свежая ароматная выпечка — всегда праздник на вашем обеденном столе. Пока в разгаре яблочный сезон, скорее принимайтесь за дело — испеките пирожки со сладкой начинкой и...

Как правило, любое мясное блюдо идет на ура, особенно если его подают с пылу — с жару. Хороший кусок отбивной телятины уж точно станет любимым изыском в вашей семье. Мясо запекается с яблоком, луком, помидором и сыром. Получается очень аппетитно....

С чем у вас ассоциируется индийская кухня? Конечно со специями! Индия – родина большинства известных пряностей. Если хотите побаловать себя на ближайшем пикнике острым мясом, ведущий программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар...

В разгар осени одно из самых популярных блюд на столе — фаршированный перец. И вовсе не обязательно в начинке должно быть мясо — нафаршировать перцы можно, к примеру, рисом с овощами и сыром моцарелла. У вас получатся аппетитные яркие перчики,...

Легко и быстро приготовить ужин не проблема, если под рукой есть достаточное количество овощей. Осенью их как раз, сколько нужно, так что смело можно готовить овощное рагу, на этот раз — по-восточному. Овощи следует поджарить чуть сильнее, чем...

Овощной супчик — источник сил и витаминов для вашего организма. Порадуйте своих близких горячим обедом, создайте дома уют и хорошее настроение. Чтобы не болеть, положите на стол натертый чеснок, намажьте его на кусок хлеба и микробов как не...

В холодное время года так хочется горячего, и суп на мясном бульоне — самый лучший в таком случае вариант. Приготовьте на обед густой суп с говядиной по нашему рецепту, он поможет вам согреться. Такое первое блюдо настолько сытное и питательное,...

Когда в огороде большой урожай томатов, не приходится даже и задумываться, что приготовить на обед. Конечно же томатный суп! И лучше всего с маслинами, как в нашем рецепте. Оригинальное решение — добавить в тарелку с супом тертый сыр и листья...

Факт первый: все любят пиццу. Факт второй: пиццу можно легко приготовить на гриле. Факт третий: пицца без мяса – это безумно вкусно, главное – сделать правильный соус. Потрясающим рецептом с читателями «7 дач» делится ведущий кулинарного шоу...

Хотите побаловать себя настоящей итальянской кухней? Тогда скорее записывайте семейный рецепт из пригорода Болоньи: будет сытно, остро, сочно и нереально вкусно! Как приготовить настоящие итальянские митболы из трех видов мяса с крутонами из...

Удачные рецепты живут долго: их хранят в тайне, передают из поколения в поколение, сохраняя в неизменном виде. Но сегодня у вас есть отличная возможность получить один из них в подарок: ведущий программы «Однажды в Италии» на телеканале «Кухня...

«Тыквы сдают небогатым семьям под дачи. Дачники и живут в тыкве, и питаются ею. И благодаря этому дача, чем дольше в ней живешь, тем становится просторнее». Евгений Шварц, «Обыкновенное чудо»...

Мое утро немыслимо без чашки горячего крепкого несладкого черного кофе — это сложившийся годами ритуал, с которого начинается каждый новый день. И конечно же, я не раз слышала, что это очень, очень вредно; что надо такую практику прекращать; что...

Мысль рационально, по максимуму использовать овощные растения не нова, но, судя по актуальным трендам, неувядающа. При правильном планировании собирать урожай в огороде можно до поздней осени. И поскольку ближе к зиме выбор становится все...

Каждая хозяйка знает: мясо и овощи — идеальное сочетание! Если после обеда на тарелках остается капуста или морковь, дело не в ваших кулинарных способностях. Просто вы выбрали неудачный рецепт! Томленая говядина с пюре из сельдерея и зеленого...

Я хочу поделиться с вами рецептом шарлотки, в которой будет один дополнительный ингредиент — творог. Он отлично влияет на вкус этого популярного яблочного пирога. Творог и яблоки — хорошие соседи, поэтому в выпечке им стоит встречаться чаще....