Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7867 записей лучшие новые сейчас обсуждают
В Новый год все мы ждем какого-нибудь чуда или волшебства! А дети верят в чудеса еще больше.  Приготовьте эти вкуснейшие капкейки и удивите своих деток вот такими чудесными ёлочками.  Для деток будет настоящим волшебством найти в елочке...
Для праздничного стола хочу предложить эффектное и недорогое блюдо из свиной грудинки — рулет с яблоками, орехами и черносливом. ИнгредиентыСвиная грудинка с хорошей мясной прослойкой — 1,2-1,5 кгЯблоко — 1 шт.Немного черносливаГорсть грецких...
К Рождественскому столу всегда хочется подать что-то особенное… Пирожки и плюшечки мы уже пекли к Новому году из теста по маминому старинному рецепту (заварное сдобное тесто), я же испекла пирог с сочной начинкой из капусты и рыбы (неожиданное...
Предлагаю рецепт очень вкусного творожника! ИнгредиентыДля теста: Мука — 3 стаканаМаргарин — 250 гСахар — 1 стаканСода — 1 ч. ложка Для начинки: Творог — 0,5 кгЯйца — 4 шт.Сахар — 1 стаканИзюм — 200 г Для глазури: Темный шоколад — 100...
ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Сахар — 1 стаканМука — 1 стакан ПриготовлениеЯйца с сахаром взбиваем 7-10 мин. Добавляем муку, перемешиваем и выпекаем в духовке 25 мин при 180°C. Бисквиту дать остыть и разрезать на две части, смазать кремом (крем: 1...
Рождество — один из главных христианских праздников и особенный повод собраться всей семьей за праздничным столом. Главным блюдом, как правило, выступает запеченный гусь или утка. Предлагаем вам три способа запечь птицу: с квашеной капустой, с...
Однажды побывав в Чехии, я навсегда влюбилась в это блюдо! Очень уж вкусно его там готовят! Конечно же, мне захотелось приготовить его самой. Действительно рецептов множество. Но есть способ, который мне очень нравится. Достаточно несложный, и...
Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У...
Зарядившись праздничным настроением и красивой выпечкой у Натальи  Пирог-цветок из дрожжевого теста, пошла творить свои шедевры для Сочельника. Дети просили пирожки каждый со своей начинкой и пиццу! Теста готовила много, т.к фронт работ...
Возможно, кто-то захочет поспорить по поводу его легкости, однако тот факт, что он не содержит муки и теста, уже хорошо! Главные плюсы рецепта в его нарядности, быстроте приготовления и отличном вкусе. Неплохой вариант для насыщенного...
Рецепт тоже из очень простых. Но в Новый год, да и на другие праздники, он украсит ваш стол достойным образом и, конечно же, понравится и взрослым, и детям. Печенье вкусное, рассыпчатое, с запахом шоколада. Я его люблю употреблять с горяченькой...
KaterinaFedotova в личный журнал
Я хорошо устроилась)) моё хобби стало профессией, а ещё одно хобби дарит не только вкусные и полезные завтраки, обеды, ужины моим родным)) но и подарки от издательский Дом Бурда  — книг Мамма Миа. Я такая довольная и счастливая)) Мои рецепты...
Что мы все про салаты да студни? Во время «длинных» праздников можно приготовить и что-то нетрадиционное. Не хочется ли вам, например, чего-нибудь заморского? Совершенно неожиданными для гостей будут блюда из Италии: ароматная и хрустящая пицца,...
Convallaria в личный журнал
Вот и до меня дошел приз за участие в конкурсе от «Олейны» - мягкий теплый зеленый плед! Так как с почты извещения не приносят, решила с утречка 31 декабря прогуляться до нее. И… Вот такой новогодний подарочек аккурат к Новому году)))...
Очень простой в приготовлении пирожок. А привлек меня в нем довольно симпатичный верх. На новый год к чайку самое то, и никакого торта не надо. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления дрожжевого теста. Я пробую разные, и некоторые меня, к...
Иной раз надо подать блюдо как-то необычно, потому как просто салат или нарезка смотрятся обыденно. Предлагаю вариант кружевной корзиночки из сыра. Готовить корзиночки легко и быстро. Ингредиентысыр 100 гкрахмал 1 ч. ложкачеснок 1 зубчик...
Как-то на одном из кулинарных сайтов увидела рецепт пирога вот в таком исполнении. Можно приготовить из дрожжевого теста, а можно из готового слоеного, тогда весь процесс приготовления займет совсем мало времени. У меня елочка получилась...
Для приготовления шаурмы ИнгредиентыДля лаваша  Мука — 300 гТеплая вода — 100-150 млСоль Для начинки Куриная грудка — 300 гСыр — 100 гПомидор — 2 шт.Корейская морковь — 100 гСалат — 8 листиков Майонез ПриготовлениеДля лаваша замешиваем...
ИнгредиентыРыбные консервы в масле — 1 банкаЯйца — 3 шт.Сыр — 100 гЛук — 1 головкаРис — 4 ст. ложкиМорковь — 1 шт.Майонез по вкусу ПриготовлениеСалат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев. 1-й слой: лук мелко...
Этот салат является лидером из всех блюд на новогоднем столе! Предлагаю вариант с пикантной ноткой. ИнгредиентыЯйцо — 3 шт.Куриная грудка или мясо — 300 гКолбаса вареная — 150 гЗеленый горошек — 150 гКорейская морковь — 150 гТомат — 2...