Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
Когда еще побаловать семью необычным мясом птицы, как не в праздник?! В Рождество буду угощать своих близких и друзей очень вкусным, мягким и сочным гусем.
Главное блюдо рождественского стола требует почтения и практически церемониальной...
А вы знаете, как хорошо после парной бани выпить горячего чайку из смеси трав, вдохнуть полной грудью аромат цветущего сада, сидя на террасе, послушать пенье птиц…
Скажете, мечты? Да вроде того… Но все зависит в этой жизни от нас самих, все,...
В зимнее время хочется иногда легкого супчика и вот такой суп я готовлю с грибами вешенками.
Такой суп готовится около 40-50 мин, но лучше его готовить в мультиварке. Суп получается более насыщенным.
Суп с вешенками
ИнгредиентыГрибы...
Marimo
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Заранее оговорюсь — здесь не будет точного рецепта данного блюда, разговор не об этом. Я хочу рассказать о том, как я быстро варю борщ, когда этого требуют обстоятельства.
Для начала подготовим:
ИнгредиентыМясо (у меня сегодня остов...
Tatianka52
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Люблю овощи резать мелко. Ну, разве, кроме огурцов и помидоров. Чтобы лук — так не больше 2-3 мм, капуста — тонкой соломкой.Только времени это занимает больше. А тут увидела у знакомых лайфхак: специальный нож.
Вот такой...
Режет тонкой...
Cozaaa
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Только недавно мы праздновали один из самых любимых нами праздников — Новый год. Чего только не было на нашем столе! Наши хозяюшки постарались на славу! Впереди не менее чудесный праздник — Рождество! Что же приготовить в этот замечательный...
Дорогие семидачники, поздравляю вас со светлым праздником Рождества Христова! Я к празднику приготовила рождественскую утку с апельсинами по очень простому рецепту. Утка получилась вкусной, сочной, мягкой.
ИнгредиентыЦелая утка — 2 кг...
Друзья мои, делюсь с вами рецептом своего любимого пирога с капустой.
Нежная начинка этого пирога идеально сочетается с творожным тестом. Именно такое сочетание делает вкус капусты очень изысканным и неповторимым, а пирог очень сытным и...
Необыкновенно вкусная, ароматная заправка подходит не только для использования во время поста, но и в обычные дни. Имея такую заправку для салатов, никакой майонез не нужен будет —сплошная польза для организма. Кстати, густоту заправки можно...
petroaltyn
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Все вы, наверное, слышали эту французскую поговорку: «Из ничего настоящая женщина может сделать три вещи: салат, шляпку и скандал». Вообще, если поразмыслить, то мы умеем очень и очень много чего сделать из НИЧЕГО. И многие работы здесь — этому...
Друзья мои, все хорошо знают, насколько щедрым бывает праздничный стол, и какое огромное количество всевозможных блюд на нем присутствует. Я хочу поделиться с вами рецептом одного такого блюда, которое всегда присутствует на нашем столе в это...
Один прием в опубликованном здесь домашнем секрете я применяю немного иначе.
Сначала хотел в чужом секретике поделиться придумкой, но что-то получается слишком длинно и подробно. Уж лучше я отдельно.
Необходимость убирать жгучие специи из...
Это уже отцветающий куст, хотя и ароматен, как молодой, но для правильной заготовки уже не подходит, но вполне годен для украшения клумбы, а также для ароматизации свежеприготовленных блюд на даче до самого конца сезона (безусловно, имею в виду...
panytany
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы"»
Часто, выращивая базилик, мы не задумываемся об альтернативном использовании его зелени. В основном это ароматная приправа к салату и чаю. А я сегодня хочу рассказать об удивительном соусе песто.
В соус песто нам необходим только зеленый...
Ну какой же праздник без мороженого? Мой очередной эксперимент, рецепт не авторский. Зачем выдумывать мороженое, если его можно купить в магазине?
Да затем, что мы знаем его состав. А приготовим мы его из риса, молока, сливок и сахара. В...
Как же моя семья любит бургеры, домашние, аппетитные, сочные!
Сегодня я решила приготовить необычный бургер на черничной булочке, под черничным соусом, с сочной котлетой из говядины.
Рецепт получился довольно объемным, поэтому, для вашего...
При простудных заболеваниях и для улучшения пищеварения очень хорошо пить имбирный напиток с лимоном и мёдом.
Имбирный напиток с лимоном
Мы делаем этот напиток-лекарство так:
Готовим такие ингредиенты:Лимон — 1 штукаКорень имбиря – 1...
Для тех, кто любит выпечку и не представляет себе рождественский стол без подобных сладостей, предлагаю простой рецепт кекса. Он получается с ярким вкусом и удивительным ароматом. Этот простой в исполнении рождественский кекс вполне способен...
Друзья мои, Новый год только-только благополучно отгуляли, а Рождество уже на ближних подступах. Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат (один из моих любимых). Возможно, что и на вашем столе он тоже будет появляться часто. Обычно я готовлю...
Друзья мои, такой паштет является не только вкусной закуской, но и вполне способен стать украшением стола. Я знаю, что многие дачники выращивают у себя на участке фасоль и имеют зимой приличные её запасы:)
Если любите фасоль и орехи — это блюдо...
Предлагаю рецепт простого, но невероятно вкусного Рождественского торта. Этот рецепт для тех, кто, как и я, совсем не дружит со сладкой выпечкой)) Бисквит я приготовила «невесомый» с маршмэллоу и двумя видами крема. Покроем торт простой шоколадной...