Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 228

Так случилось, что настоящих жирных магазинных сыров мне теперь можно в минимальных количествах. От традиционного бутерброда на завтрак отказаться не так-то просто… И не надо! Этот рецепт достался мне в наследство от мамы. В лихие 90-е, когда в...

В магазине торты стали стоить неприлично дорого. И не факт, что купленный за 500-800 руб. торт окажется съедобным. Частенько это просто невкусные коржи, промазанные сладким маргарином, просто сверху этому изделию придаётся привлекательный вид....

Яблочное печенье с хлопьями ИнгредиентыЯблоки — 2 небольшихМолоко — 1/2 стаканаСахар — 4 ст. ложкиКорицаМука (ржаная и пшеничная) — 1 стаканОвсяные хлопья — 1/3 стакана Манка — 1/2 стаканаСода — 1 щепоткаСметана — 4 ст. ложкиМасло сливочное —...

Прекрасные пейзажи золотой осени за окном навеяли желание испечь ароматные булочки с яблоком и корицей! Захотелось придать им необычную форму в виде осенних листочков. Посмотрите, какая аппетитная красота получилась. Нереально мягкие, сладкие,...

Обычно мой завтрак состоит из кофе и простого бутерброда. В будние дни утром времени просто не хватает на приготовление полноценного завтрака. Но иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. И это вкусненькое — творожные батончики....

Разрыхлитель всегда выручает меня, как неумелую хозяйку. С ним у бисквита просто нет шансов не подняться. Однако недавно я попробовала приготовить классическую яблочную шарлотку без чудо-порошка. Результат обалденный! ИнгредиентыЯблоки —...

Блины в любое время года — радость для домашних. В моей семье окружение в основном мужское: муж, сын и два внука взрослых, поэтому мясо мои мужчины обожают. Сегодня я порадовала их блинами с мясным фаршем. Каждая хозяйка знает, как заводить тесто...

Когда возникает вопрос, что приготовить быстро, вкусно и оригинально, то в моем списке возникает идея –любимый и очень недорогой супчик. Это идеальный вариант обеда в зимнее время, когда свежих овощей остается скудный выбор, а организм требует...

Друзья, хочу поделиться с вами одним интересным рецептом: с одной стороны, достаточно простым в приготовлении, но с другой стороны — очень вкусным. Будет время — обязательно повторите, ваши близкие будут в полном восторге!...

Мы большие любители азиатской кухни, так как долго там жили. И некоторые рецепты приобрели немного русского окраса, но также не менее вкусные. В том числе и предлагаемая мною самса. Самса Для меня очень важно, чтобы было быстро и вкусно. У...

Сезон необыкновенно вкусных рецептов из зеленых помидоров продолжается! Сегодня поделюсь еще одним несложным рецептом — очень вкусный салат из зеленых помидоров на зиму. Без стерилизации, что очень удобно! Зимой такой салат как находка — и с...

Чтобы испечь бисквитный рулет, много времени не потребуется. Главное — желание принести радость своим близким домочадцам. Бисквитный рулет ИнгредиентыЯ1ца — 6 шт.Сахар — 1 стакан Мука — 1 стаканВанилин — 1 пачка (или сахарный ванилин)...

Предлагаю рецепт одного из символов итальянской кухни — пиццы! ИнгредиентыМука — 4 стаканаЯйцо — 2 шт.Ветчина — 150 гКолбаса варено-копченая — 150 гСыр «Российский» — 150 гПростая вода — 350 млМасло растительное — 4 ст. ложкиКетчуп — 5 ст....

Возможно, никого не удивлю своим рецептом, но для нашей семьи это праздничное и всеми любимое блюдо. Завтра у дочери юбилей, и сегодня я его готовила. Возни, конечно, много, но для праздника все мы стараемся приготовить интересненькое и не...

Решила поделится рецептом салатика, который нравится моей семье и нашим друзьям. Племянница так и называет мой салат — «Фирменный». ИнгредиентыШампиньоны консервированные — 1 баночкаМайонез — 1 баночкаКурица — 1 грудкаКартофель — 3-4 шт.Сыр...

Сезон тыквы в разгаре. Постарайтесь приготовить из нее как можно больше блюд. Она очень полезная. Предлагаю вам необычный, но очень вкусный рецепт. Варенье из тыквы с лимоном и апельсином Варенье из тыквы с лимоном и апельсином. Получается...

Что хочу сказать… получились и помидоры, и особенно лук — пресные. На мой вкус, надо соли добавить и сделать поострее (в следующий раз добавлю больше чеснока и немного свежего острого перца). Помидоры с луком Ингредиентына 4 литра воды...

Для дачника морозилка — первый друг и товарищ! И ягодки заморозить, и грибочки, и травки с корешками! Я (наверно, как и все) училась у мамы и у родственников. И меня просто преследовала вонь из морозилки! Вроде ничего не испортилось… вроде все...

После приготовления Пармантье из утки (картофельной запеканки) остаётся бульон. Его тоже можно использовать. Предлагаю вашему вниманию суп с азиатским оттенком. Суп на утином бульоне Утиный бульон получается очень жирным, нравится это...

Сегодня я предлагаю приготовить очень хрустящие крылышки. Весь секрет — в кляре (подсмотрела у И. Лазерсона) и в том, что крылышки жарятся в большом количестве масла (фритюре). Масло должно полностью покрывать крылья, в противном случае результат...

Жила-была утка… Ударение на слово «была», так как рано или поздно попала она на праздничный стол, и совсем не в качестве гостя. Из ножек получилось конфи, из грудки тоже неплохое было блюдо, а вот каркас (косточки, скелет) с некоторыми остатками...