Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Virina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Во всем мире миллионы хозяек пользуются поваренными книгами. У меня их с десяток, а то и больше. В свое время мне по почте прислали в подарок очередную книгу рецептов — «Рецепты вкусной кухни Дарьи Донцовой». Много в этой книге вкусных, несложных...
kolokolchik
на конкурс «Конкурс "На природу с Махеевъ"»
Взять с собой на пикник что-то еще просто необходимо! Потому как пока этот шашлык пожарится, можно уже слона съесть!))
Рулет
Ингредиентылаваш тонкий — 1 шт.,сыр — 50 г,колбаса вареная — 300 г,морковь по-корейски — 200 г,майонез «Махеевъ» —...
Virina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Ну кто не знает супчик из сырка? Надо полагать, все хоть по разу, да приготовили такой быстрый легкий супчик. Это блюдо выручало нас в далекие 90-е, когда на прилавках магазинов было пустовато. Впервые про него услышала матушка в программе «Смак»....
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Свекла — замечательный, полезный овощ, блюда из него занимают почетное место на нашем столе. Что только не готовят хозяйки из нее! Свекла прекрасно сочетается с овощами и другими продуктами и, конечно, с творогом. Предлагаю вам попробовать...
Pugacheva
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Думаю, что жаренная картошечка, да ещё и с грибами — это любимое блюдо очень у многих. Сегодня, 31 мая 2019 года, мы с мужем открыли грибной сезон и хоть грибов было немного, ужин был определён.
Жаренная картошка с грибами
Собранные...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Несмотря на то, что это супчик-пюре, он достаточно легкий и подойдет для лета, ведь в нем основной ингредиент — зеленый горошек. Минимальная калорийность, а если убрать сухарики или сделать их из бездрожжевого или цельнозернового хлеба, то вообще...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Еще один венгерский рецепт в моей поваренной книге. Ватрушка названа в честь руководителя национально-освободительной войны, князя Трансильвании Ференца II Ракоци. Ее и ватрушкой назвать сложно, напоминает она и пирог, и торт отчасти....
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Красивый и вкусный завтрак – это основа солнечного, продуктивного и креативного дня! Он обязательно должен быть, с одной стороны, легким, с другой – питательным, с третьей – радостным. В общем, чтобы день удался! Разнообразные сандвичи и...
Kostik23
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Тарт — очень популярный открытый пирог из песочного теста. Пришел он к нам из французской кухни. Разнообразие начинок дает возможность каждый раз пробовать что-то новое. Люблю побаловать своих близких вкусненьким. Сегодня я поделюсь с вами своим...
Яичница с помидорами — это всем известный, простой, полезный и вкусный завтрак.
Для приготовления понадобятся:
Ингредиенты2 яйца1 небольшой помидор3 ст. ложки молока1 ч. ложка растительного масла без запахасоль по вкусу
Ингредиенты...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Окрошка — традиционное летнее блюдо в каждой семье, всеми любимая и такая душевная. Хорошо жарким летним днем полакомиться этим холодным супом, пожалуй, самым популярным и близким каждому. В каждой семье свои традиции приготовления, рецептов...
Совершенно случайно заметила этот интересный рецепт в кулинарной передаче Алексея Зимина. Сразу же захотелось приготовить курицу барбекю. В отличие от шеф-повара, который запекал курицу в духовке, я приготовила ее на мангале на природе. Получилось...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "На природу с Махеевъ"»
Иногда под настроение делали «лавашевые» чипсы. Резали тонкий лаваш квадратиками или треугольничками, складывали в пакет, добавляли всевозможные специи, наливали чуть масла. Потом пакет интенсивно трясли, добиваясь равномерного распределения...
Лютеница — густой болгарский соус из печеных перцев и томленых томатов. Вариантов приготовления этого соуса много, я предлагаю наиболее понравившийся моей семье.
Лютеница в меру острая, немного сладкая и пряная. Она прекрасно подойдет к...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Куриные крылышки — одно из любимейших блюд нашего стола, которое занимает почетное место в ряду летних яств наряду с шашлыком и домашними копченостями. Но я частенько готовлю их и зимой, а поскольку гриля у меня нет, то во все времена года они...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс "На природу с Махеевъ"»
Еще несколько лет назад мое отношение к шаурме как к уличной еде было, мягко говоря, негативное. Я была ее ярым противником. Несмотря на все мои доводы о вреде такой еды, сын отвечал, что шаурма — вещь очень вкусная. Поэтому пришлось научиться...
Пироги — наверное, самое известное блюдо на Земле! Практически в каждой национальной кухне есть свои рецепты пирогов.
У нас тоже есть свой рецепт пирога. Ароматного, сладкого и необыкновенно вкусного!
Чтобы порадовать близких и удивить гостей,...
Домашние сытные, наваристые, ароматные щи — любимая еда многих людей. Это национальное русское блюдо, очень простое в приготовлении. А вкус просто потрясающий!
Щи боярские
ИнгредиентыБаранинаГовядинаЛук — половина луковицыСтебель...
celestial
на конкурс «Конкурс домашних секретов»
Многие не любят варить суп с горохом, потому что его нужно замачивать на ночь, а это не экономит наше время. Но что если хочется сразу и быстро? Есть выход!
Сухой колотый горох из магазина
Насыпаю сухой горох, добавляю пищевую соду,...
celestial
на конкурс «Конкурс домашних секретов»
Маленький «праздник» для желудка или к приходу гостей можно сделать очень вкусный манник к чаю и порадовать всех! Но манник — это общеизвестное и для многих обычное блюдо. Как же сделать его привлекательным и праздничным? А секрет прост — надо...
Говядина — довольно сложное мясо для приготовления шашлыков. Оно вкусное, но достаточно жесткое, поэтому маринад может придать ему не только аппетитный аромат, но и мягкость. Я выбрала для этих целей готовый маринад для шашлыка от ТМ «МахеевЪ»....