Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7442 записи
LyudmilaOrlovaAbramova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов»
Голень индейки с картофелем и грибами, запечённая в фольге
В нашем микрорайоне недавно открылся магазин, торгующий продукцией из мяса индейки, начиная с сырых полуфабрикатов, и кончая готовой продукцией — колбасами, ветчиной и т.д., и т.п....
LyudmilaOrlovaAbramova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов»
Салат с подкопчённой куриной грудкой.
Очень вкусный и легкий салатик к новогоднему столу!
ИнгредиентыПодкопченная куриная грудкаСырПомидорБолгарский перецЗеленый лукСметана, майонезСоль по вкусу
ПриготовлениеТрем сыр на крупной...
Новогодние десерты. Волнующая тема… В нашей семье сладкое любят все. Какими только тортиками я ни баловала своих близких! Но после обильных праздничных блюд уместнее всего подать что-то легкое и воздушное.
Итак, торт без выпечки «Жозефина»....
Мне всегда хотелось научиться печь рулеты и сколько раз не пробовала — ничего не получалось… При сворачивании обязательно ломался. Рецептов много и все они разные, не хотелось использовать те, где в ингредиентах много яиц. И вот когда я почти...
Вкусное и сытное заливное «Новогоднее» очень просто и быстро готовится. Оно украсит любой новогодний стол. Особо красиво смотрится в разрезе.
Вам понадобится:
Рыба (треска) — 400 г.,
Зеленый горошек — пол банки,
Яйцо-1 шт.,
Желатин- 15 г.,...
Селедка под шубой, сколько помню, всегда была на новогоднем столе в нашей семье. Сначала ее готовила мама нам, а теперь я готовлю ее для своей семьи.
Хоть сейчас очень много разнообразных салатов, но почему-то я не представляю Новый год без...
Ингредиенты:курица — 300 г;картофель — 3 шт.;морковь — 1 шт.;яйцо — 2 шт.;грибы (лисички) — 300 г;лук — 1 шт.;укроп — 100 г;майонез;соль;кукуруза — для украшения;гранат — для украшения;клюква – для украшения.
Приготовление:Курицу, картофель,...
Эти мышки пришли к нам в дом, когда мы встречали 2009 год — год Крысы)))
Как-то неэстетично выглядит крыска, пусть и симпатичная, на новогоднем столе - подумала я, и символ года трансформировался в мышат… Эта закуска прижилась и очень...
Салат «Морская звезда»....
В нашей семье очень любят жюльен с кальмарами и грибами. Но каждый год одно и то же! В этом году я решила сделать все немного по-другому. Попробуйте и вы приготовить вкусный салатик в оригинальной подаче.
ИнгредиентыКальмары — 400...
Вот и встретили Новый год! Пришла пора поделиться рецептами вкусностей с праздничного стола....)
Рецепт, о котором хочу Вам сегодня рассказать, мне напомнил один из зятей. Раньше мы его часто готовили на праздники, но в последнее время как-то...
Салат «Наваждение» — это неплохая альтернатива «Селёдки под шубой».
Для приготовления нам понадобится:
— соленая сельдь — 1 шт.;
— отварной картофель — 3 шт.;
— отварная морковь- 1 шт.;
— твердый сыр — 50 гр.;
— отварная свекла — 1...
Этот рецепт я узнала еще от своей мамы. Но тогда она туда заворачивала сыр или картошку и называла это блюдо «пальчиками».
Я решила сделать «пальчики» с ананасом и грибами.
для данного блюдо нам понадобится:
— мясо, которое подходит для...
Очень долго думали: как нам для новогоднего стола Овечку приготовить? Решили в виде салата.
За основу взяли салат «Дидме по-Бакински», он получается плотный и из него можно сформировать любую фигуру.
А название само напросилось....
Сырный салат на чипсах
Салатик очень простой, готовится быстро, что немаловажно при подготовке новогоднего стола.
При этом вкусный, да и смотрится, на мой взгляд, неплохо.
Ингредиенты:
1. Яйцо вареное — 2 шт.
2. Сыр
3. Чеснок —...
Десерт «Нежность» прекрасно подойдет к новогоднему столу. Получается очень приятный и нежный, просто тает во рту! Понравится и взрослым, и особенно детям)
ИнгредиентыТворог — 200 гСметана — 100 гАнанасы консервированные кубиками — 1...
Насмотрелась на имбирные печеньки многих хозяек и решила утащить от каждого рецепта лучшее и соединить в своем Рождественском печенье.
Я люблю корицу, а мои родственники грозятся отказаться от лакомства если добавлю корицу. Но выбор сделан:...
Еще одно из удачных блюд на новогоднем столе… это вот такие мешочки из слоеного теста.
ИнгредиентыУпаковка слоеного дрожжевого теста — 1 шт.Филе куриной грудки — 0,5 кгМорковь, репчатый лук и сладкий перец — по 1 шт.Специи — по вкусу...
Предлагаю Вам приготовить очень вкусное и сытное кушанье из курицы и грибов — шампиньоны на куриной «подушке». Оно будет выигрышно выглядеть на праздничном столе в качестве горячего блюда.
Нам нужно:
шампиньоны крупные — 400 ггрудка...
Многие готовят «Наполеон» классический, с заварным кремом, а я люблю с овощами, рыбкой или курицей. Начинка может быть любая, на ваш вкус.
Для приготовления нам понадобится:
— тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка;
— грудка куриная — 1...
Каждый год мы готовим к столу что-нибудь, связанное с символом наступающего года.
Наступивший год – год овечки, поэтому и блюдо у меня на данную тематику.
За основу я взяла картофельное пюре.
На 4 порции нам необходимо:
800 г...