Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7871 запись
Мы все любим собирать крупный картофель… и чтобы много. И я в том числе.
Но как вкусна целенькая кругленькая картошечка средних размеров! В этом сезоне мы с внуками попробовали приготовить на шампурах мелкую и очень мелкую картошечку. Она...
Эти кабачки просто объедение! Стараюсь все овощи не жарить на масле, а готовить именно в духовке. И вкусно, и полезно.
ИнгредиентыКабачокПомидорЧеснокПодсолнечное масло (для смазывания формы)СольПерецСпеции по вкусуСметанаСыр
Вроде...
Рецепт — находка для тех, у кого в квартире жарко. Не нужно ничего стерилизовать и делать из кухни баню)) Рецепт маринованных огурцов хрустящих на зиму именно то, что вам необходимо. Шикарно хрустят и никогда не взрываются!
Маринованные...
Август — самый щедрый из летних месяцев. На дачном участке, рынке, магазинных полках можно найти все, что угодно! Но когда изобилие фруктов уже нашло свое место в заготовках, пирогах и компотах, тогда самое время включить фантазию и начать...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Сегодня познакомлю вас с пряными, сладкими и остренькими крылышками, замаринованными с использованием томатного кетчупа «Махеевъ».
Сладкие и пряные
ИнгредиентыКуриные крылышки,Томатный кетчуп «Махеевъ» — 150 г,Соевый соус — 175 мл,Жидкий...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Предлагаю вам попробовать куриные окорочка с молодой картошечкой.
А для приготовления этого блюда мы использовали маринад для курицы «Махеевъ», который обладает выраженным горчичным вкусом, очень ароматный, и в нем присутствует семя горчицы –...
Рецепт прост, как всё гениальное)) Я назвала настойку «С любовью», так как первый раз приготовила к нашей годовщине свадьбы. Получилась она как любовь — красивая, ароматная, крепкая, сладкая, прозрачная… Сами посмотрите, а лучше попробуйте!...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Конечно же, невозможно обойтись без любимого копченого блюда. Сегодня мы приготовили голени индейки, предварительно замаринованные в маринаде чесночный «Махеевъ». Честно сказать, раньше голени никогда не коптила – очень интересно было, как...
SvetlanaDo
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Одна из любимых наших огуречных заготовок — именно вот эта, в горчичном маринаде. Дело в том, что сюда можно использовать огурчики некондиционные: переросшие, корявые, разнокалиберные, все те, которые в целом виде не будут красивыми в банках....
Дамская версия знаменитого блюда. Я очень люблю слоёное тесто — и мне подумалось, а почему бы и да?! Ещё я люблю Италию — а Италия — это сыррр и базилик. Чтобы выдержать цвета флага — добавим красный и белый соусы. И… куда же теперь без хрустящего...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Почему обязательно булочки для хот-дога? И почему остальные привычные ингредиенты? Попробуем поэкспериментировать – представляю вам чиабатту с нежной печенью индейки, приправленной кетчупом томатный «МахеевЪ».
Чиабатта с печенью индейки и...
Valleo
на конкурс «Секреты дачной кухни»
И снова здравствуйте!
Хочу угостить вас моими любимыми рулетиками из баклажанов с начинкой из творога!
Рулетики
Нам необходимо:баклажаны;творог 9% жирности;мягкий творог или густая сметана;чеснок;зелень;соль специи по вкусу....
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Стейк! Сочный, ароматный, остренький! М-м-м!
Мясо, в этом блюде будет очень много мяса, точнее, практически одно мясо! Каждый мужчина его оценит! Мясо мы сначала обжарим на гриле, а затем доведём до готовности в духовом шкафу. А дополнит наш...
OksanaZayceva
на конкурс «Конкурс "Кто с нами за грибами?"»
После написания предыдущей статьи меня просто-таки измучил вопрос — ну зачем?! Зачем финнам эти поганки? Что из этого можно вообще приготовить?!
Желтеющая лисичка
Ну вылитые поганки =) Канонические, я бы сказала =)
Эти, с позволения...
MeryKon
в личный журнал
Друзья мои, знаю, что у многих в этом году яблочный бум, поэтому хочу поделиться необыкновенно вкусны яблочным рецептом))
Яблочный сыр — это традиционное литовское рождественское угощение. Его готовят за пару месяцев до праздника, чтобы сыр...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Предлагаю вам попробовать гирос, где основной составляющей будет маринованное в чесночном маринаде «МахеевЪ» бедро индейки с овощами и картофелем фри, а в качестве приправы приготовим один из вариантов соуса дзадзики, который, как правило,...
Остались прошлогодние запасы орехов, что-то надо делать с ними. Решила остановиться на пахлаве, никогда ее не делала. Делюсь ее рецептом!
ИнгредиентыМука — 0,5 кгМолоко — 150 млЯйца — 2 шт.Сметана — 150 гСахар — 200 г + 1 ч. ложка для...
Valleo
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Хочу предложить вашему вниманию свой вариант домашней питы с начинкой из мяса жареных куриных крылышек, маринованных в Маринаде для курицы от МахеевЪ, грибов и овощей. Признаюсь, это абсолютный экспромт!
Готовое блюдо
ИнгредиентыДля теста:...
Эти котлетки в нашей семье очень любят все. Даже дети, которых не очень-то заставишь есть овощи, уплетают такие котлетки с огромным удовольствием.
Котлетки из капусты
Для приготовления нам понадобятся следующие продуктыКапуста...
Я нашла данный рецепт уже очень давно, и на протяжении многих лет мы готовим соус только по нему. Благодаря добавлению яблок в кетчуп, получается особый интересный вкус и нужная густая консистенция. Записывайте скорее рецепт!...
Anna_Revva
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Доброго времени суток, дорогие семидачники!
Сегодня хочу предложить вам не совсем обычный десерт, на приготовление которого меня сподвиг Константин из Краснодара (Kostik23), за что ему огромное спасибо!
Готовить с вами мы будем цветки тыквы....