Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
Им можно не просто полакомиться, но и начинить, например, блинчики.
Ингредиентымикс замороженной смородины (красная и белая) — 300 гжелатин — 20 г (2 пакетика)сахар — 4 ст. ложки
Время приготовления: 40 минут (с учетом застывания в...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные.
Ингредиентыфарш — 600 гсредняя луковица — 1 шт.куриные яйца — 2 шт.капуста — 400 гсоль — по вкусурастительное масловода — 30 мл
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут....
Рулет получился не особо затратным, учитывая тот факт, что дома есть своя собственная Нутелла.
Ингредиентымука — 1 стаканкуриные яйца — 4 шт.сахар — 3/4 стаканаразрыхлитель — 10 гНутелла — по вкусусахарная пудра (в качестве украшения)...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта.
Ингредиентыотварные куриные яйца — 2 шт.шпротный паштет — 1 баночкамайонез — 2 столовых ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яйца под майонезом — это любимая многими закуска. Я приготовила их с добавлением консервированного горошка.
Яйца с майонезом
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиентыяйца вареные — 3 шт.консервированный зеленый горошек — 1/2...
Приятная закуска из творожного сыра «Ломтик» c начинкой из грибов и вареных яиц. Творожный сыр с травами.
Закуска
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентытворожный сыр «Ломтик» — 7 шт.вареное яйцо — 2 шт.грибы лесные (вареные,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Закуска получается вкусная и сытная.
Закуска
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентыизмельченные грибы — 100 гвареные яйца — 2 шт.зеленый лук — 3-4 перазажарка из лука и моркови — 2 ст. ложкисоль — по вкусуперец острый — по...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Намазка с малосольной сельдью — отличная закуска.
Намазка с сельдью
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиентысельдь малосольная — 100 гяйца вареные — 2 шт.масло сливочное — 40 гперья зеленого лука — по вкусу
ПриготовлениеОтвариваем...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой.
Чечевица
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром.
Рулетики из огурца с сельдью
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентысвежий огурец длинный — 1 шт.сельдь малосольная — 5 кусочковсыр сливочный...
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром.
Ингредиентымаленькая тыква — 1 шт. сливочное масло — 1 ч. ложкасливки — 25-30% (у меня...
Легкий и сочный салат для девочек!
Ингредиентыкиви — 1 шт.помидоры черри — горстьлук салатный — 0,25 шт.листья салата — 3 шт.
Заправка для салата
оливковое масло — 5 ст. ложексоевый соус — 1 ст. ложкарисовый уксус — 1 ст. ложкагорчица с...
Закуска в кляре. Готовится быстро и вкусно.
Ингредиентыкрабовые палочки — 5 шт.чеснок — 2 зубчикасыр — 70 гкуриное яйцо — 1 шт.майонез — 1-2 ст. ложкирастительное масло
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеГотовим кляр. Для...
Готовить кальмары так, чтобы они были нежными и вкусными, меня научил шеф-повар ресторана. Есть несколько секретов приготовления, которыми я делюсь. По этому рецепту они точно не будут «резиновыми».
Кальмары жареные
Время приготовления:...
Печенье получается очень вкусным.
Ингредиентысливочное масло — 200 гсахар — 180 гмука — 1 стаканкуриные яйца — 3 шт.сода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеРастапливаем сливочное...
Идеальная закуска, приготовленная на углях на свежем воздухе.
Ингредиентыкабачки — 500 гмайонез — 3 ст. ложкиприправа «Томат, базилик, чеснок»соль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 1,5 часа (с учетом маринования и готовки...
В этот раз приготовим оладушки на основе молочной сыворотки, получится не хуже, чем на кефире.
Ингредиентымолочная сыворотка — 2 стаканакуриные яйца — 3 шт.мука — 3 стакана сахар — 4 ст. ложкисоль — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложкияблочный...
Сочный и лёгкий витаминный салат с авокадо, шампиньонами и консервированными кальмарами.
Ингредиентыкальмар консервированный — 80 гшампиньоны свежие — 2 шт.помидоры черри — горстьогурец — 0,5 шт.авокадо — 0,5 шт.лук синий — 0,5 шт.лимон —...
Уже через неделю наступит лето. В этом году оно будет жарким. Предлагаю вашему вниманию холодный суп гаспачо. Супчик легкий, овощной, очень вкусный — для лета самое оно.
Суп
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыНа 2 порции...
Ассорти на гриле — универсальная закуска.
Ингредиентысардельки — 1 упаковкамайонез — по вкусу бекон — 180 гкартофель — 10 шт.приправа «Томаты, базилик, чеснок» — по вкусусоль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 1 час (с учетом...
Фарлс — это традиционная ирландская выпечка.
Ингредиентымука — 225 гразрыхлитель — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложки кефир — 100 млрастительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеВ емкость высыпаем муку....