Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Идеальная закуска, приготовленная на углях на свежем воздухе.
Ингредиентыкабачки — 500 гмайонез — 3 ст. ложкиприправа «Томат, базилик, чеснок»соль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 1,5 часа (с учетом маринования и готовки...
В этот раз приготовим оладушки на основе молочной сыворотки, получится не хуже, чем на кефире.
Ингредиентымолочная сыворотка — 2 стаканакуриные яйца — 3 шт.мука — 3 стакана сахар — 4 ст. ложкисоль — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложкияблочный...
Сочный и лёгкий витаминный салат с авокадо, шампиньонами и консервированными кальмарами.
Ингредиентыкальмар консервированный — 80 гшампиньоны свежие — 2 шт.помидоры черри — горстьогурец — 0,5 шт.авокадо — 0,5 шт.лук синий — 0,5 шт.лимон —...
Уже через неделю наступит лето. В этом году оно будет жарким. Предлагаю вашему вниманию холодный суп гаспачо. Супчик легкий, овощной, очень вкусный — для лета самое оно.
Суп
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыНа 2 порции...
Почему «Дачный»? Потому что приготовлен на даче, чтобы перекусить.
Ингредиенты3 маринованных огурчика3 отварных яйца300 г отварной свиной печенизеленый лук майонезсоль
Ингредиенты
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук...
Ассорти на гриле — универсальная закуска.
Ингредиентысардельки — 1 упаковкамайонез — по вкусу бекон — 180 гкартофель — 10 шт.приправа «Томаты, базилик, чеснок» — по вкусусоль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 1 час (с учетом...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Сейчас настало время посадок на даче. Не пропустите момент посадить зеленый горошек. Я всегда сажаю его в бочки с огурцами. Он очень хорошо обогащает почву, а сколько в молодом горошке витаминов: К, С, В9, медь, железо! Я не довожу горошек до...
Фарлс — это традиционная ирландская выпечка.
Ингредиентымука — 225 гразрыхлитель — 1/2 ч. ложкисода — 1/4 ч. ложки кефир — 100 млрастительное масло для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеВ емкость высыпаем муку....
Я люблю рыбу и часто её готовлю. В основном запекаю и каждый раз стараюсь разнообразить блюдо. В этот раз карась будет запекаться с яблоком и луком.
Ингредиентыкарась — 1 шт.лук — 1 шт.яблоко — 1 шт.лимон — 2 ломтикасоль, перец, специи для...
Молодая, рассыпчатая вареная картошечка с душистой зеленью! Да с селедочкой, да под рюмочку!😉
Ингредиентыкартофель — 500-600 гзелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза) — небольшой пучокчеснок молодой — 1-2 зубчикасоль, перец — по...
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска.
Ингредиентыкабачок — 250 гяйца — 2 шт.соль — по вкусумука — 2 ст. ложкимасло растительное для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы.
Нарезаем...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
С такими бутербродами утро будет не только вкусным, но и красивым. Рыбка вкуснейшая, серебристая, так и светится на солнце!
Ингредиентысоленый сырок — 50 гтворожный сыр — 2 ч. ложкирозовый перец — несколько горошинкинза — веточкабатон — 2...
Очень известный и вкусный десерт, который к тому же не нужно выпекать.
Ингредиентысухари — 300 гсливочное масло — 60 гмолоко — 30 млсахарная пудра — по вкусукакао для обсыпки — 2-3 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут....
Таким бутербродам будут рады мужчины. Сытно, душевно и с огоньком!
Ингредиентыкопченое сало — 50 гржаной хлеб — 3 ломтикагорчица — 1 ч. ложкаострый перечный соус — 1 ч. ложкахрен — 1 ч. ложкаредиска, зеленый лук — для украшения
Время...
Вкусный салат со сладеньким оттенком.
Ингредиентычернослив — 200 гсыр — 150 готварные яйца — 4 шт.ветчина — 400 гмаленькая луковица — 1 шт. свежий длинный огурец — 1 шт.майонез — по вкусусоль — по вкусу
Ингредиенты
Время...
Жареные пельмени со сметаной — настоящий мужской ужин.
Ингредиентыпельмени замороженные — 8 шт.лук — 0,5 шт.сметана — 2 ст. ложкисливочное масло — 1 ст. ложкарастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 20 минут....
Перец со свеклой и отварным куриным яичком.
Ингредиентыболгарский перец — 1 шт.отварные куриные яйца — 2 шт.свекла — 1 шт.майонез — по вкусусоль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеУ перца вырезаем сердцевину, удаляем...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пицца с моцареллой, помидорами и перцем — отличный вариант для перекуса. А если это надо сделать очень быстро, подойдёт мой вариант. Основу для пиццы я просто купила в магазине, а начинка — помидоры черри, перец, моцарелла и сыр. На приготовление...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для тех, кто любит похрустеть, — рецепт от шеф-повара ресторана. Я приготовила — всем понравилось!
Малосольные огурцы
Время приготовления: 20 минут + ночь засолки.
Ингредиентыогурцы — 1 кгчеснок — 8 зубцовсоль — 2 щепоткиперец чили —...
Универсальное блюдо, которое можно одновременно назвать и вторым, и закуской.
Ингредиентысосиски — 4 шт.куриные яйца — 2 шт.мука — 2 ст. ложки майонез — 2 ст. ложкисоль — по вкусумайонез — по вкусу
Время приготовления: 25 минут....
Готовится буквально за пять минут. Идеальное блюдо после долгого трудового дня на даче.
Ингредиентыкрасная фасоль — 1 банкамайонез — 4 ст. ложкигренки бородинские с чесноком — 1 пачкаукроп — по вкусусоль, перец — по вкусу
Ингредиенты...