Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7979 записей
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусный десерт — взбитые сливки с клубникой. Хотя я взяла замороженную клубнику, но это все равно вкусно. Сорт моей клубники 'Купчиха', эта ягода очень вкусная даже замороженная.
Время приготовления: 10-15 минут.
ИнгредиентыВзбитые...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном.
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыЯблоко — 1 шт.Морковь — 2 шт.Хрен — 1 ч. ложкаЧеснок — 4-5 зубчиковСоль — по вкусуОстрый...
Этот вкуснейший десерт на завтрак добавит вам настроения и энергии до самого обеда.
ИнгредиентыТворог — 100 гСметана — 1,5 ст. ложкиФиники — 4-5 шт.Ванилин — по желанию
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеФиники помыть, обсушить...
В магазины привезли зелененькую, хрустящую и сочную молодую капустку. Редиска у свекрови в теплице растет. Они так и просятся вместе в салатник. Значит, устроим им встречу!
ИнгредиентыКапуста молодая — 250 гРедиска — небольшой пучокЛук —...
Сегодня на моем столе очень вкусное блюдо венгерской кухни — паприкаш. Его можно готовить с мясом, курицей, рыбой… Я готовила из курицы. Подается с гарниром, у меня рис. Спасибо шеф-повару ресторана за рецепт, а еще огромное спасибо за подачу....
Фаршированные перцы, где в фарше «подружились» рис и пшено. Получилось вкусно и сытно.
ИнгредиентыПерец сладкий — 8 шт.Фарш мясной — 500 гЯйца куриные — 1 шт.Каша дружба (рис и пшено) — 1 пакетикЛук — 0,5 шт.Морковь — 1 шт.Помидоры — 3...
Оладьи из молодой капусты получаются очень вкусные! Такая капуста готовится быстро, оладьи хорошо пропекаются, становятся очень нежными и мягкими. Очень вкусно со сметаной или йогуртом.
ИнгредиентыКапуста молодая — 400-450 гЯйца куриные — 2...
Интересное сочетание ингредиентов у мини-бутербродов.
ИнгредиентыКусочки корейки — по количеству мини бутербродовТворожный сыр — 2 ст. ложкиАнанас — 1 колечко, порезанное на небольшие кусочки Половинки ломтиков хлеба — 5 шт.
Время...
Изысканное второе блюдо, в котором есть все сразу — и мясо, и сыр, и томаты.
ИнгредиентыМякоть свинины — 500 гЯйцо — 1 шт.Томат — 2 шт.Крупная луковица — 1 шт.Сыр — 180 гМука для панировкиПриправа — по вкусуСоль — по вкусуРастительное масло...
Домашний заменитель картошки фри из фастфуда.
Ингредиентыкартофель — 500 г растительное масло — 250 млсоль
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеКартофель моем, очищаем и нарезаем на брусочки.
Замачиваем...
Не всем нравится насыщенный вкус морской капусты. Но если ее смешать с вареным рисом, он смягчит вкус, и салат получится приятным и вкусным.
Ингредиентыморская капуста — 100 грис вареный — 120 глук репчатый — 0, 25 шт.укроп — 2...
Луковые кольца приготовлены были впервые, и понравились больше, чем картофель фри.
ИнгредиентыКрупные луковицы — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
Вкусное второе блюдо из небольшого количества ингредиентов.
ИнгредиентыКорейка — 500 гПерловка — 1,5 стаканаМорковь — 2 шт. небольшихЛуковица — 1 шт. большаяРастительное маслоСоль, специи — по вкусу
Время приготовления: 40 минут....
Очередная вкусная намазка, которой можно оперативно перекусить.
ИнгредиентыЛуковица — 1,5 шт.Греческий йогурт — 70 гСоль — по вкусуСливочное масло для жарки
Ингредиенты
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук мелко...
Отбивные из куриной грудки получаются ничуть не хуже свиных. Может, даже и лучше, ведь они легче для организма, готовятся быстрее и хороши не только горячими, но и в холодном виде.
ИнгредиентыФиле куриной грудки — 300 гКрахмал — 3 ст....
Крупную рыбку как-то и жалко жарить, поэтому пришлось ее вкусно запечь.
Ингредиентылещ — 1 кгкрупная луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.шампиньоны — 250 г растительное маслосоль — по вкусуперец — по вкусумайонез — для смазывания рыбы...
Люблю всё неординарное, и когда вижу интересный рецепт — загораюсь, хочется сразу же приготовить!
Шашлык на нитке
Время приготовления: примерно 1 час 15 минут + время на маринования мяса.
ИнгредиентыМясо (говядина) — 1 кгЛук-репка — 250...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные блины получаются на сметане да с шоколадной пастой. Нежные блины на сметане так и просятся, чтобы их скушали! Это просто объедение!
Блины
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 230- 250 гсметана — 200 гвода...
Очень сытный салат с куриными сердечками.
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыКартофель вареный (средний) — 10 шт.Вареные яйца — 4 шт.Зеленый горошек консервированный — 1/2 банкиКуриные сердечки (тушеные) — 250 гЛук красный — 2-3...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Блины с начинкой из творожной массы и земляники. Как это вкусно!
Время приготовления: 15 минут.
ИнгредиентыБлины — 5-6 шт.Творожная масса — 100 гЗемляника (замороженная)- 2/3 стаканаКлюква для подачи
ПриготовлениеБерем блины, кладем на...
Легкий салат с авокадо, овощами и вареными яйцами.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Томат — 2 шт.Листья зеленого салата — 4-5 шт.Вареные яйца — 3 шт.Перья зеленого лука — 3-5 шт.Соль — по...