Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7898 записей
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Отличное блюдо для завтрака или перекуса — омлетный блин с начинкой.
Омлетный блин
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыОмлетный блин
молоко топленое — 5 ст. ложекяйца — 5 шт.соль — по вкусурастительное масло для жарки...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для приготовления грибной икры я взяла два вида замороженных грибов — лисички и подосиновики. Грибная икра — отличная закуска, ее можно на хлеб намазать, добавить в пиццу, суп, салаты. Все будет с ней вкусно.
Грибная икра
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мне очень нравится сочетание малосольной селедочки с киви. Приготовила бутерброды с сельдью, киви и плавленым сливочным сыром.
Бутерброды с киви и сельдью
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентысельдь малосольная — 6 кусочковхлеб...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусная малосольная сельдь с луком и зеленым горошком .
Сельдь с луком и горошком
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентысельдь — 250 гзеленый горошек — 1/3 банкирепчатый лук — 1/2 шт.
Заправка
яблочный уксус — 1 ст....
Быстрая закуска, когда захочется похрустеть перед телевизором. Начинки могут быть любые. У меня песто, острый соус и, конечно, сыр.
Ингредиентылаваш тонкий — 1 шт.песто — по вкусусыр — по вкусуострый соус — по вкусу
Время приготовления: 15...
Капуста как капуста — скажете вы. Но щепотка копченой паприки и свежий укроп превратят её в ароматное блюдо.
Ингредиентыкапуста молодая — 250 глук — 0,5 шт.укроп — 2 веточкикопченая паприка — 0,5 ч. ложкисоль, перец — по вкусурастительное...
Если вы нафаршируете маринованные со свеклой яйца даже простой начинкой, уверяю, на столе на них обратят внимание. Закуска не только красивая, но и вкусная.
Ингредиентыяйца маринованные — 2-3 шт.сырок плавленый — 1 шт.яйца вареные — 1-2...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Эту закуску, наверное, знают и любят во всей России. Просто, быстро, бюджетно! А главное, вкусно! Многие готовят из обычного сыра, а нам нравится такой салатик из плавленого сырка. Он получается нежным и мягким. Конечно, плавленый сыр должен быть...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Самый любимый бутерброд из детства. Вспоминаю, как мы, ребятня, выходили во двор, и у каждого было по бутерброду с колбасой и огурцом вприкуску. 😀
Ингредиентыломтик хлеба — 1 шт.вареная колбаса — 1-2 ломтикасвежий огурец — 4-6...
Сырники с бананом на завтрак или полдник. Мягкие и пышные, с приятным тропическим вкусом и ароматом.
Ингредиентытворог — 180 гбанан — 1 шт.яйца куриные — 1 шт.мука — 4-5 ст. ложексахар — 1 ч. ложкасода — 1 щепоткасоль — 1...
Пикантные бутерброды с соленой килькой и зеленью для перекусов.
Ингредиентыржаной хлеб — 2 ломтикакилька соленая — 4-6 шт.сливочное масло — 1 ст. ложкагорчица с зернами — 1 ч. ложкаредиска, зеленый лук, укроп — для украшения
Время...
Суп, приготовленный из собственноручно собранных грибов, — что может быть лучше?!
Ингредиентыгрибы (микс подосиновиков и маслят) — 200-300 гсредняя луковица — 1 шт.картофель — 5 шт.отварное куриное яйцо для подачисливочное масловода — 1,5...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой.
Ингредиенты1 банка консервированного тунца2 ст. ложки майонеза 100 г сыра2 зубчика чеснока
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр....
Тоненькие блинчики «каравайчики».
Ингредиентыкуриные яйца — 3 шт.мука — 10 ст. ложек муки молоко — 1 лсахар — 3 ст. ложекрастительное масло (в тесто) — 2 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 60 минут.
ПриготовлениеВ емкость...
Им можно не просто полакомиться, но и начинить, например, блинчики.
Ингредиентымикс замороженной смородины (красная и белая) — 300 гжелатин — 20 г (2 пакетика)сахар — 4 ст. ложки
Время приготовления: 40 минут (с учетом застывания в...
Ленивые голубцы легкие в приготовлении и очень вкусные.
Ингредиентыфарш — 600 гсредняя луковица — 1 шт.куриные яйца — 2 шт.капуста — 400 гсоль — по вкусурастительное масловода — 30 мл
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут....
Рулет получился не особо затратным, учитывая тот факт, что дома есть своя собственная Нутелла.
Ингредиентымука — 1 стаканкуриные яйца — 4 шт.сахар — 3/4 стаканаразрыхлитель — 10 гНутелла — по вкусусахарная пудра (в качестве украшения)...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта.
Ингредиентыотварные куриные яйца — 2 шт.шпротный паштет — 1 баночкамайонез — 2 столовых ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яйца под майонезом — это любимая многим закуска. Я приготовила их с добавлением консервированного горошка.
Яйца с майонезом
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиентыяйца вареные — 3 шт.консервированный зеленый горошек — 1/2...
Приятная закуска из творожного сыра «Ломтик» c начинкой из грибов и вареных яиц. Творожный сыр с травами.
Закуска
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентытворожный сыр «Ломтик» — 7 шт.вареное яйцо — 2 шт.грибы лесные (вареные,...
Это блюдо для любителей тыквы. Запеченная с сыром и сливками она получается нежной и душистой. Есть её надо горячей, зацепляя мякоть вместе с сыром.
Ингредиентымаленькая тыква — 1 шт. сливочное масло — 1 ч. ложкасливки — 25-30% (у меня...