Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7867 записей
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком.
Ингредиентыкупаты гриль — 1 шт.кабачок гриль — 0,5 шт.морковь по-корейски — 3 ст. ложкипомидоры черри — горстьлук — 0,5...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Запеченная молодая картошка это — вкусно! Кожица у неё нежная, поэтому я её не чищу, а запекаю и ем вместе с ней.
Ингредиентыкартофель молодой — 0,5 кгсоль — щепоткаспеции для картофеля — щепоткарастительное масло — 3-4 ст. ложки
Время...
Сытная закуска из обжаренных баклажанов. Интересен способ приготовления, тут баклажаны маринуются некоторое время в яйцах. Попробуйте.
Ингредиентыбаклажаны — 2 шт.яйца куриные — 3-4 шт.лук — 1 шт.перец чили — по вкусучеснок — 1 зубчиксоль —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично.
Ингредиентыветчина сыровяленая в нарезке — 120 голивки — 3-4 шт.острая морковь — 2 ст. ложкивареное яйцо — 1 шт.майонез — 1 ст. ложкаперец — по вкусу
Время приготовления: 10...
Кимбап — это вариант суши-роллов по-корейски. Корейский вариант проще японского, в свои суши они кладут всё, что найдется в доме. Жареная курица, ветчина, крабовые палочки, тунец, острые маринованные овощи, зелень и многое другое идёт в это...
Фейжоада является национальным блюдом Бразилии. Это фасоль или рис с мясом, с копченостями и овощами. Богатый вкус и аромат не оставит вас равнодушным.
Ингредиентырис — 1 стаканкуриная грудка — 200 гкопченые колбаски «Охотничьи» — 3 шт.лук...
Сочный и пикантный салат без особых изысков. В студенческие годы мы такой салат часто готовили и ели с жареной картошкой.
Ингредиентыморковь крупная — 1 шт.чеснок — 2 зубчикамайонез — 2 ст. ложкичерный перец
Время приготовления: 15 минут....
Вкусный и полезный паштет для завтраков и перекусов.
Ингредиентытворог — 100 гавокадо — 0,5 шт.вяленые томаты — 3-4 шт.базилик — 2 веточкисушеный чеснок — щепоткасоль
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеПодготовить продукты для...
Сытный и плотный ужин для всей семьи, особенно, когда за окном прохладно. Мужчины оценят!
Ингредиентысвиные ребра — 600 гкартофель — 6-8 шт.лук — 1 шт.специи для мяса — по вкусурастительное масло — 3 ст. ложкилавровый лист — 2 шт.соль,...
Шарлотка — отличный вариант выпечки!
Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды
Ингредиенты
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеРазбиваем яйца....
Лаваш — идеальная закуска, которая быстро готовится.
Ингредиентыкрабовые палочки — 180 готварные яйца — 2 шт.чеснок — 2 зубчикаогурец — 1 шт.майонез — по вкусусоль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеКрабовые палочки,...
Получается очень нежная запеканка.
Ингредиентытворог — 500 гяйца — 3 шт.сахар — 3 ст. ложкисметана — 3 ст. ложкиванилин — по вкусусухофрукты — по вкусу
Время приготовления: 1 час 20 минут.
ПриготовлениеТворог соединяем со сметаной и...
Любая закрутка из лаваша идеальна, особенно, если в ее основе икра мойвы.
Ингредиенты3 листа лавашамайонез2 длинных огурца 5 отварных куриных яицбаночка икры мойвы
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеПервый лист лаваша смазываем...
Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже.
Ингредиентылист лаваша — 1 шт.среднее куриное филе — 1 шт.капуста — 150 гморковь по-корейски — 150 гогурчик — 1 шт.томат — 1 шт.майонез —...
Зразы с грибами и молочным сыром. Получилось вкусно.
Ингредиентыкуриный фарш — 500 гшампиньоны — 250 гсредняя луковица — 1 шт.молочный сыр — 150 гсоль, специи — по вкусумасло для жарки
Время приготовления: 1 час....
Быстрый и питательный перекус на основе лаваша.
Ингредиенты2 листа лаваша4 кружочка колбасной нарезки 200 г сыра1 томат3 куриных яйца1 кусочек сливочного масласоль черный перец
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеИз листов...
Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу.
Кекс
Время приготовления: примерно 1 час.
Ингредиентымука — 2-2,5 стаканаяйцо — 2 шт.манная крупа — 0,5...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с «припеком», а «припек» у меня — это киви.
Оладьи с киви
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентымука — 300 гмолоко топленое — 400 млрастительное масло — 4 ст. ложкияйца — 2...
Очень ароматный суп с белыми грибами, сытный и наваристый. Ячневая крупа придаёт ему густоту и приятный вкус.
Ингредиентыгрибы сушеные белые — горстькартофель — 3 шт.лук — 1 шт.морковь — 1 шт.ячневая крупа — 1 пакетиксоль, перец — по...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яйца, фаршированные сыром и чесноком. Получилось отличное сочетание.
Ингредиентысыр — 100 гчеснок — 2 зубчикаотварные яйца — 3 шт.майонез — 2 ст. ложки
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеВареные яйца разрезаем...
Отличный перекус для любителей фастфуда. Домашнее всегда вкуснее и полезнее.
Ингредиентыкуриная грудка — 200 главаш тонкий — 1 листкапуста молодая — 150 глук — 0,25 шт.свежий огурец — 0,5 шт.майонез — 2 ст. ложкиострый соус Шрирача — 1 ст....