Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 374

Напекла пирогов со свежей капустой. Пироги получились отличные, угостила своих знакомых, им они очень понравились. Время приготовления: 2-2,5 часа. ИнгредиентыТесто: Мука — примерно 1 кгВода теплая — 350-400 млМасло растительное — 5-6...

Вкусный и простой заливной пирог, приготовленный из тушеной капусты и отварных яиц. ИнгредиентыБаночка сметаны — 180 гКуриные яйца — 2 шт. отварных + 2 шт. сырыхМука — 90 гКапуста белокочанная — 300 гНебольшая морковь — 1 шт.Разрыхлитель —...

Иногда не хочется ходить по фаст-фудам, поэтому готовим это блюдо уличной кухни самостоятельно. ИнгредиентыСыр плавленый «Чизбургер» — 1 упаковка Булочки с кунжутом — 5 шт.Красный лук — 1 шт.Куриный фарш — 450 гСоус «Бургер»Салат айсберг...

Запеченная тыква получилась как горшочек для запекания, только в натуральном виде. ИнгредиентыНебольшая тыква — 1 шт.Шампиньоны — 400 гСливки 20% — 200 млЛуковица — 1 шт.Растительное маслоСоль, специи — по вкусу Время приготовления: 1 час...

Пикантные макароны в томатной пасте. ИнгредиентыМакароны — 300 гТоматная паста — 2 ст. ложки Средняя луковица — 1 шт. Растительное масло Сахар — 1 ч. ложка Вода — примерно 300 млСоль, специи — по вкусуЗелень — по вкусу Время приготовления:...

Картофель с мясом — идеальное блюдо. Предлагаю приготовить одно из таких. ИнгредиентыКуриный фарш — 400 гКартофель — 500 гМолотый перец — по вкусуУниверсальная приправаЗелень для украшенияСоль — по вкусу Время приготовления: 40 минут....

Окрошка — ещё одно блюдо русской кухни, которую иностранцы не понимают, а мы очень любим! ИнгредиентыКолбаса вареная — 150 гСвежие огурцы — 2 шт.Картофель вареный — 3-4 шт.Яйца вареные — 2 шт.Редиска — пучокСвекла вареная (небольшая) — 1...

Десертная намазка из минимального количества доступных продуктов. ИнгредиентыБанан — 1 шт.Ломтики белого хлеба — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеПодсушиваем на сухой сковороде с двух...

Домашнее блюдо, сытное и аппетитное, которое все любят и часто готовят для семьи. ИнгредиентыФарш мясной — 500 гЯйца куриные — 1 шт.Приправа для фарша — 0,5 ч. ложекРис отварной — 1 стаканЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатный сок — 0,5...

Блюдо из картофеля, которым можно быстро перекусить. ИнгредиентыКуриные яйца — 2 шт.Крахмал — 4 ст. ложки Отварной картофель — 2 шт. (больших)Масло растительное для жаркиСоль, специи — по вкусу Время приготовления: 20 минут....

Интересная сладкая намазка на основе банана и какао. ИнгредиентыБананы — 3 шт.Сахарная пудра — 1 ст. ложка с горкойКакао — 1 ст. ложка с горкой Время приготовления: 10 минут. ПриготовлениеБананы пропускаем сквозь крупную терку....

В России луковый суп в домашних условиях как-то не прижился, а в ресторанах его готовят, и он пользуется спросом. Делюсь рецептом от шеф-повара ресторана, моего учителя. Время приготовления: 40 минут. ИнгредиентыКуриный бульон — 1...

Собственный мармелад. И в магазин идти не надо. ИнгредиентыОблепиховое желе — 200 млЖеле из красной смородины — 250 млЖелатин — 2 пакетика Время активного приготовления: 40 минут. ПриготовлениеЧтобы разжижить оба вида желе,...

Выпечка на основе манки. Получилось вкусно! ИнгредиентыКефир — 2 стаканаМанка — 1 стакан Куриные яйца — 2 шт.Сахар — 0,5 стаканаСода — щепоткаЯблочный уксус для гашения соды Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеЯйца разбиваем...

Очень вкусное и сочное блюдо из молодой капусты. ИнгредиентыМорковь — 2 небольшиеЛук репчатый — 1 большая луковицаКапуста — 1 кгМасло растительное (для тушения) — 3 ст. ложкиСосиски — 4 шт. Время приготовления: 30 минут....

Очень быстрая в приготовлении закуска — маринованные с морковью огурцы. Как же это вкусно с картошечкой! Время приготовления: 30-40 минут. ИнгредиентыОгурцы свежие — 3-4 шт.Морковь — 1 шт.Соль — по вкусуСахарный песок — по вкусуЛимонная...

Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса. Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыСвежая капуста — 1/4 кочанаЯгоды красной смородины — 2/3 стаканаСоль — по...

Картофель по-домашнему, запеченный в духовке. ИнгредиентыПриправа для картофеля — по вкусуКартофель — 9 шт.Соль — по вкусу Время приготовления: 50 минут. ПриготовлениеКартофель нарезаем средними дольками и отправляем вариться в...

Вкусное, рассыпчатое, с ароматом кокоса. К чаю для домашних посиделок прохладным вечером в самый раз. А приготовить — проще некуда. ИнгредиентыМука – 1,5 стаканаМасло сливочное – 100 гСахар – 0,5 стаканаКуриные яйца – 1 шт.Кокосовая стружка...

Печень идеально подойдет в качестве второго блюда, поэтому сегодня тушим печень. ИнгредиентыКуриная печень — 450 гСредняя луковица — 1 шт.Сметана — 150 гМука — 1 ст. ложка Растительное маслоСоль — по вкусуМолоко — 1/2 стакана Время...

Если пельмени запекают в духовке, то почему маленькие чебуречки не попробовать? В духовке со сливками они получаются мягкими и очень вкусными, а сверху получается хрустящая корочка. ИнгредиентыМини-чебуреки — 100 гЯйца куриные — 1 шт.Сливки...