Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7985 записей
Makta
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы"»
О пользе шиповника знают, наверное, все. Шиповник дарит нам возможность насытить организм полезными витаминами и микроэлементами, а также подготовить иммунитет к длинному холодному периоду — зиме. Напитки из шиповника многие употребляют как...
Наверняка, если в семье есть Татьяны, то на кухне к празднику готовится что-то вкусненькое!
У меня сегодня судак в красивой заливке. Угощаю всех семидачников, но Танюшек семидачья в первую очередь!
Ингредиенты:рыба (у меня судак) — 2,5 кг...
JULIA777
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Люблю советы (рецепты), в которых для получения нужного результата не требуется долго кипятить-замачивать или искать редкий компонент, типа моржового уса.)))
Вот один из таких. Применим обычный лавровый лист не в кулинарии, а для очищения...
Zemleroyka
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы"»
Редко сейчас можно встретить человека, у которого бы совсем не было стрессовых ситуаций, переживаний, беспокойства, проблем со сном, повышенной нервозности. Я — не исключение. Восстановить равновесие и чувствовать себя спокойнее мне помогают...
Зима, самое время наслаждаться свежей хурмой и готовить с ней разные вкусные блюда.
В нашей семье сладкое любит только бабуля. Вот специально для неё приготовила сладкий десерт — желейную хурму. В свой адрес услышала добрые слова, ибо угодила....
Я буду не я, если не познакомлю вас с еще одним блюдом, в рецепт которого входят креветки. В моем меню это блюдо — долгожитель, периодически я его готовлю, и оно не надоедает.
За окном даже у нас зима со снегом, а хочется солнца, тепла и...
Надеюсь, что это овощное блюдо понравится не только вегетарианцам. Оно пришло из еврейской, арабской и турецкой кухни, везде имеет разное название. Хацилим — это название блюда еврейского. Это не баклажанная икра, но внешне очень напоминает её....
Это блюдо я готовила по рецепту Юрия /Yorik/. Спасибо за идею!
Мне очень понравилось сочетание овощей с креветками, захотелось приготовить, но с некоторыми изменениями.
Ингредиенты:
креветки — 300 г;консервированная фасоль — 1...
Пирог с цуккини
Предлагаю попробовать испечь пирог с цуккини! Нет цуккини — не беда, молодые кабачки тоже подойдут. У меня будет именно этот вариант. Получается пирог вкусным, сытным и немного необычным.
Для теста нам потребуется:
200 г...
Мойву любят многие люди. В ней много полезных веществ. Очень часто едят ее в жареном виде. Мойва — жирная рыба, но жареной она получается ну очень жирной. Рецепт, по которому я готовлю мойву, простой, но рыба получается вкусной и не жирной....
andrey111
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Многие из теперешних семидачников в прошлом — студенты. А студенты не бывают совсем бывшими. Часть студенческой, пусть не очень сытной, но такой задорной и удивительно свободной жизни навсегда остается с тем, кто самых лучших своих пять или шесть...
MeryKon
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Друзья мои, хочу поделиться с вами рецептом очень уважаемого мной апельсинового (сливочного) масла! Наверняка вы даже и не подозревали о существовании такого. Но оно существует, достаточно провести самую малость нехитрых манипуляций. Итак,...
Нежный, ароматный пирог с творогом и клубникой — настоящее лакомство! Хочется накормить семью сладеньким, но нет желания проводить на кухне много времени? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:Тесто:
Мука — 1,5 стаканаМасло сливочное...
vicky22
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Я уже не раз признавалась в своей любви к простым рецептам. Сегодня предлагаю приготовить нежную свиную вырезку, фаршированную спаржей и вялеными томатами.
Приготовление займет не более часа, но это блюдо вполне подойдет и для праздничного...
Olyask
в личный журнал
Рецепт, которым я сегодня с вами поделюсь, можно назвать кулинарной импровизацией. Уверена, что каждая хозяйка сталкивалась с вопросом: как из простых продуктов приготовить что-то новое, свежее и вкусное? Вот так было со мной в этот раз! Результат...
Хумус — это пюре из нута (турецкого гороха). Обязательным ингредиентом хумуса является тхина (тахини) — паста из семян кунжута. Блюдо отлично подходит для людей, соблюдающих пост, и вегетарианцев, а также просто страстных любителей этого...
Иногда хочется зимним вечером с чашечкой чая съесть кусочек пирога. Мои мужчины любят с молоком. Этот рецепт меня выручает всегда. Мальчишки любят посыпать еще сахарной пудрой, но для меня слишком сладко.
ИнгредиентыМука — 360 гМасло...
Я не готовилась к конкурсу. Когда готовила блюдо, фотографировала не все этапы готовки. Сам рецепт не новый и многим известен, но я внесла в него свои маленькие коррективы.
ИнгредиентыМакароны «гнезда» — 1 упаковкаМорковь — 1 шт.Лук...
Olyask
в личный журнал
Ни для кого не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Вот февраль дарит нам замечательную возможность устроить праздничное застолье только для двоих. Но что приготовить к 14 февраля, чтобы было вкусно, необычно и несложно? Я...
Stiven
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
В последнее время я увлекаюсь всем желейным. Это красиво, вкусно, а главное — очень полезно!
Предлагаю вам, друзья, приготовить это замечательное нарядное блюдо. Скоро наступят праздники. Этот галантин точно украсит ваш стол, а ваша семья и гости...
Хочется поделиться рецептом супа из нута — необычной зернобобовой культуры.
Суп из нута
Необходимо подготовить:
ИнгредиентыНут — 250-300 гВода — 4 лМорковь небольшого размера — 5-6 шт.Адыгейский сыр — 200-300 гРастительное масло — 50...