Куриная грудка, приготовленная в фольге

Работа размещена:
«Конкурс "На природу с Махеевъ"»

Куриное мясо готовится быстро и поэтому такое мясо всегда найдет своего любителя.
Я приготовила куриную грудку — запекла ее в фольге на углях. Мясо получилось сочное, с дымком. Всем понравилась такое вкусное мясо.
К запеченной куриной грудке был добавлен кетчуп Махеевъ с зеленью, чесноком и французскими травами.

куриная грудка приготовленная в фольге

куриная грудка, приготовленная в фольге

Получилось очень вкусное блюдо, которое можно кушать как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Уксус из красной смородины — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Соль, специи — по вкусу
Чеснок
Укроп, петрушка, французские травы
Кетчуп томатный Махеевъ

Приготовление

Маринуем куриную грудку в уксусе из красной смородины, разбавляем этот уксус водой и оставляем мариноваться куриную грудку на 2-3 часа.

маринуем куриную грудку

Затем посыпаем грудку специями, надрезаем и кладем чеснок.

Заворачиваем в фольгу и запекаем на углях 20-30 мин.
Куриная грудка получается нежной и ароматной.

заворачиваем в фольгу

запекаем на углях

куриная грудка, запеченная в фольге

К ней мы делаем соус из томатного кетчупа Махеевъ, чеснока, зелени и французских трав.

берем зелень для соуса

Кетчуп, чеснок, зелень и специи пропускаем через блендер и вкусный соус к мясу готов.

к зелени добавляем кетчуп

добавляем чеснок

все разбиваем блендером

кетчуп с зеленью

Все готовиться быстро, а получается вкусно.

запеченная куриная грудка с соусом

Приятного аппетита!

куриная грудка с кетчупом