Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7985 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Хочу предложить вам сегодня бланманже — десерт вкусный и полезный. С французского переводится как «белое кушанье», но точно не знаю. В моей семье его очень любят взрослые и мои внуки. Малыш Сеня выговорить не может, но к его приезду в гости к...
Замечательный  рецепт смородинового пирога в заливке пользуется в моей семье большой популярностью. Постоянно его готовлю на разные праздники. Делаю разные начинки, очень вкусно. Пирог Ингредиенты1 пачка масла или маргарина2 стакана...
Приготовим кулич. Увидела новый рецепт и не удержалась, решила приготовить! ИнгредиентыМука — 350 гДрожжи сухие — 6 гМолоко — 110 млСок апельсиновый (в рецепте сок маракуйи) — 30 млСахар — 80 гСоль — 1/2 ч. ложкиЯйцо — 1 штука + 2...
Идеален для обеда худеющим. В 100 г продукта -105 ккал. Время приготовления 30 мин. ИнгредиентыВода — 2 лКуриный фарш (делаю из куриной грудки с добавлением сразу 100 г лука и перекручиваю. Заранее морожу такие «шарики» для быстрого и...
vk_marypestova в личный журнал
Это рецепт моего дедушки. Когда у него просили рецепт его вкуснейшего «Маркотье», он с удовольствием давал, а потом смеялся. Суть в том, что на сковородку кладется все, что обычно есть на даче. А название он придумал. По-сути, это жареная картошка...
Отличная идея на завтрак как ребенку, так и взрослому.   Отличный завтрак, на 100 г приходится 99.03 ккал.  Нам понадобится: 120 г нежирного творога100 мл 1% кефира (можно также заменить молоком не больше 2,5% жирности)2 яйца1...
Yorik в личный журнал
Когда в ленте обсуждения постоянно натыкаешься на фразу «Баклажановый беспредел», то невольно организм начинает требовать, чтобы его накормили именно этим овощем. Не какой-нибудь редиской или авокадой, а именно баклажаном.  Да ещё и призыв на...
У меня есть пять коз, выдающих утром ведро молока. Конечно, не поодиночке, а все вместе. Ну, может, совсем чуть-чуть не дотягивают до десяти литров, самую капельку. Вот имена этих «геройских» коз: Бендера, Двенадцатая, Белка, Машка и Дашка. У...
История эта началась год назад, когда соседка научила меня готовить их национальное блюдо — вареники с лебедой. В традициях дагестанской кухни использовать много разной зелени. Черемша, свекольная ботва, петрушка, кинза, зеленый лук, крапива....
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Я очень люблю гранатовый сок. У нас на рынке его отжимают на специальной соковыжималкой и продают просто за огромные деньги. Гранатовый сок Берем гранат, разрезаем поперек. Возьмите миску побольше, чтобы зерна не разлетались по кухне....
AntoninaKostygova в личный журнал
Всем добрый вечер. Сегодня я заглянула в одну из своих любимых кулинарных групп в социальных сетях и увидела там как можно приготовить сочни. При этом у меня завертелась мысль в голове: «А почему бы мне их сегодня не приготовить?» Тем более все...
Для приготовления салата нам потребуется. Ингредиенты: 1 красный перец 50 г консервированной кукурузы 1 огурец среднего размера 1 вареное яйцо 50 г отварной грудки кунжут для украшения  Приготовление Огурец трем на корейской терке, грудку...
Вот и завершился наш Весенний конкурс рецептов — 2017... Еще никогда в наших кулинарных конкурсах не было такого фейерверка разнообразных и вкуснейших рецептов! Кажется, уже всё… лучше и быть не может… но наши семидачные хозяюшки не перестают...
Рулетики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, легкими и достаточно питательными. Вполне самостоятельное блюдо, не нуждающееся в дополнительном гарнире. Количество рулетиков можно приготовить любое. Ингредиенты даны на одну...
Я не пью и вам не советую! Но ведь сегодня пятница! И специально, чтобы скрасить ваш вечер, делаем форшмак из селедки с бородинским хлебом. Форшмак ИнгредиентыБородинский хлебСельдьЯблокоВареное яйцоСметанаЧерный перец молотыйЗелень по...
Звучит, может быть, не очень привычно — рыбный салат, но предлагаю попробовать приготовить. И почти уверена, что он станет постоянным гостем на вашем столе — необыкновенно вкусный салатик. Такой салатик можно приготовить на обед или ужин....
Паштет на основе редиса можно использовать в качестве завтрака или перекуса, намазав на кусочек хлеба и посыпав семенами чиа или с тостами. Поскольку паштет универсален, то можно подавать как добавку к мясу, рыбе или овощам. Кстати, если серьезно...
Диетическое, сочное, наимягчайшее мясо готовится за считанные минуты. Можно есть с овощным гарниром или использовать для приготовления салатов и бутербродов.  Куриная пасторма «5 минут» ИнгредиентыГрудка куриная — 3 шт.Молоко 1% — 1 лСоль...
Всем привет! Скоро лето, а значит, пришла пора приводить себя в форму. Но иногда уж ооооочень хочется чего-то сладенького, тем более шоколадного)) Сегодня я вам расскажу, как сделать так, чтобы тортики елись, а мы не толстелись)) Этот торт-кекс...
Как правило, первым свежим овощем после длинной зимы в нашем рационе появляется редис и еще к нему в пару зеленый лук. Мне кажется, это нельзя оставлять незамеченным и нужно активно готовить разного рода салаты и закуски. Салат «Весенние краски»...
Сегодня мы будем делать полезные бутерброды (они, конечно, будут не с колбасой и маслом:D) и смузи.  Ранее я уже выкладывала рецепт смузи, но сегодня я хочу вам предложить немного другой вариант. Ничего нового я вам не расскажу, а просто...