Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7442 записи
Zhanna17
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Драники с морской капустой настолько просты в исполнении, что делаются буквально на скамейке:)
Даже на даче можно чуть-чуть приблизить море к нам. И для этого потребуется совсем немного времени и продуктов.
Ингредиенты:картофель — 3...
Готовить на зиму вишневый джем не очень принято. Обычно варят вишневое варенье, оно пользуется большей популярностью. А зря! Из вишни можно сварить просто фантастически вкусный джем с рубиновым цветом и восхитительным вкусом.
Джем из вишни...
Летом, когда шашлыки уже немного поднадоели, хочется чего-то другого. А почему бы не приготовить рыбку на мангале, тем более рецепт очень простой. Но чем проще — тем вкуснее.
Готовая рыбка
ИнгредиентыРыбка (у меня это лосось)Соль Перец...
Начало июля… У нас в огороде кабачки начали хорошо плодоносить. И на столе почти каждый день появляются блюда из этого полезного овоща. (Кабачковые оладушки вне конкуренции!)
Запеканка
В этом году посадила Аэлитовские сорта: белоплодный...
Утро, вспомнил бабушку, пирог, детство в поездках летних в Сибирь, аромат пирога и терпкий вкус черёмухи… От черёмухи летом лиловый язык. Ах, детство беззаботное, босоногое…
Все оттенки «Черемухового» :)
Взял ножницы и ведёрко. Смотрю в...
Anna_Revva
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Вкуснейшая картошечка в казане
Друзья, думаю, есть здесь те, кто знают, что такое картошка, приготовленная в русской печи, настоящая, томленная, с мяском! Это же просто неземная вкуснятина! Но, к сожалению, русская печь нынче редкость. Сделать...
По этому рецепту получается действительно самая вкусная вишня на зиму, максимально приближенная к натуральному вкусу. Готовится она без грамма воды и с минимальным содержанием сахара. Получается сочной и необыкновенно вкусной. Отличная идея для...
В нашей семье очень любят этот десерт, поэтому пеку его часто, так как рецепт простой и приготовить его не составит никакого труда.
ИнгредиентыМука — 1 стаканСахар — 1 стаканЯйца — 5 шт.Сливочное масло — 75-100 гРазрыхлитель — 1 ч. ложка...
Простая в приготовлении, очень вкусная и симпатичная закуска — тарталетки с сырной начинкой, украшенные половинками помидоров черри и зеленью.
Ингредиенты:тарталетки — 10-12 шт.;сыр твердый — 150 г;яйца — 2 шт.;помидоры черри — 5-7 шт.;майонез...
Яичница с помидорами, шпинатом и сыром
На даче даже дочка с огромным желанием начинает готовить.
И в этот раз побаловала нас вкусным и любимым завтраком — яичницей с томатами, сыром и шпинатом.
Ингредиенты:яйца — 6 шт.;помидор — 1...
Готовое блюдо
Любим копченое мясо, каждый раз готовлю по новому, экспериментирую. Вот и сегодня у нас в меню крылышки и бедрышки копченые.
Итак, нам понадобится:куриные бедрышки;куриные крылышки;соус сладкий;соус острый;майонез;перец красный...
Здравствуйте!
Позвольте представить вашему вниманию очень вкусный, сытный, а самое главное — быстрый в приготовлении салат из фасоли:
Салат из фасоли
Для приготовления нам потребуется:1 баночка консервированной красной фасоли (можно и...
И снова здравствуйте!
А давайте приготовим на десерт вкусные сырники с сюрпризом!
Сырники с сюрпризом
Что для этого необходимо:0,5 кг творога (жирность не менее 9%);2 яйца;1 плитка молочного шоколада;3 ст. ложки муки (с горкой);3 ст....
Valleo
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Доброго времени суток!
Кого из нас не выручало замороженное слоеное тесто, когда хочется побаловать своих домашних быстрой и вкусной выпечкой! Сегодня это будут сосиски в тесте.
Сосиски в тесте
Для приготовления сосисок в тесте...
AlbinaZamazkina
в личный журнал
Половинки абрикосов засыпать сахаром, когда сахар растает, осторожно периодически перемешивать. Через сутки слить сироп, плоды разложить и высушить на солнце, в оставшийся сироп уложить другую порцию абрикосов. Когда сироп уже станет густым, его...
Хочу поделиться с вами рецептом потрясающей творожной галеты с клубникой. В летнюю жару долго возиться на кухне совсем не хочется, и в таких случаях вас выручит этот рецепт.
Ингредиенты: 100 г творога;120 г муки (у меня смесь пшеничной и...
Очередной десерт из серии быстро и вкусно — шоколадный тортик с черешней.
Ингредиенты:250 г муки;30 г какао;50 г сахара;1 ч. ложка разрыхлителя;щепотка соли;3 яйца;600 мл молока;1 ст. ложка растительного масла;200 г сгущенного молока;250 мл...
Из цветной капусты получаются прекрасные супчики. В этот раз предлагаю добавить несколько новых ноток во вкус знакомого продукта.
ИнгредиентыЧеснок — 1 зубчикГруша – 3 шт.Соль – по вкусуПерец — по вкусуКарри — 1 ч. ложкаОстрый перец — по...
Укропные блинчики с рыбной и мясной начинкой
Завтрак — залог продуктивного дня и отличного настроения! Хорошо подкрепившись, можно переделать все дачные дела! Сегодня мы с Вами приготовим быстрый, но вкусный и сытный завтрак — укропные...
Очередной рецепт фрикаделек.
Пряный, насыщенный вкус фрикаделек в сочетании с довольно мягким соусом.
Делаю фарш — основу номер 2. Фарш — основа номер 1, где-то в рецептах есть.
ИнгредиентыДля фикаделек:
Говядина — 600 гСвинина —...
Наверняка у многих была такая ситуация, когда хочется приготовить что-нибудь в духовке, а подходящей формы нет. Хочу предложить отличный выход из ситуации — использовать обычную стеклянную банку!
Сегодня я готовлю скумбрию в маринаде с...