Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7985 записей лучшие новые сейчас обсуждают
DinaCubrovich в личный журнал
Предлагаю разные идеи оформления тортов. А этот торт украшен яблочными розами.
morozsveta63 в личный журнал
В этом году  дача щедро  одарила меня урожаем. Много всего заготовлено впрок, в том числе ягод и разных целебных трав.  Подходит к концу осень, впереди долгая зима.  Так хочется вечерами себя чем-нибудь вкусненьким и полезным побаловать....
dachatv в личный журнал
По католической традиции ужин в ночь перед Рождеством должен быть постным. По такому случаю мы приготовим очень вкусные котлетки из капусты без мяса и яиц.
serj_ne в личный журнал
Прекрасный маринованный перчик порадует Вас в холодное время года своим ароматом и вкусом!  На 3 кг перца: 1 ст сахара + 1,5 ст.л. соли + 150-200 гр уксуса 9% + 0,5 ст. растительного масла + 2 лавровых листика + 1,5 л воды. Перец очистить...
serj_ne в личный журнал
Очень быстрый, вкусный и лёгкий в приготовлении пирог!  Ингредиенты:  3 стакана муки 1,5 — 2 стакана сахара 1,5 стакана кефира 4 яйца 150 г мягкого маргарина 2 ч. ложки соды (не гасить) цедра 1 лимона 3 ст. ложки какао изюморехи  Размягченный...
dachatv в личный журнал
К Новому Году готовим рулет из свиной лопатки и новогодний пирог с грибами. Узнайте, как приготовить блюда, которые украсят Ваш праздничный стол и приятно удивят родных и близких!
   Была у нас на сайте статья про необычные заготовки из чеснока, уж очень захотелось попробовать приготовить варенье из следующих продуктов: 1 апельсин1 лимон150мл воды300 г чеснока200 г сахаракорица   Тщательным образом промыла апельсин и...
Как приготовить оригинальные и невероятно аппетитные  рождественские блюда? Фаршированная щука, кулич с вином, тарта с грушей — такое меню не только запомнится потрясающим вкусом, но и приятно удивит ваших родных и близких. 
Хочу предложить интересный рецепт приготовления рогаликов с начинкой. Раньше делала их из творожного теста, тут тесто на дрожжах и получается похожим на слоеное, а с добавлением ореховой начинки рогалики получаются очень вкусными....
Блюда из различных видов птиц (утки, куры, гуси, куропатки, тетерева) издавна считались традиционными и всегда были украшением праздничного стола. Особой популярностью пользуется фаршированная птица, и это неудивительно: получается и мясо, и...
Осталось совсем немного до Нового года. Уже везде идут Новогодние детские елки и корпоративы. Если на празднике предполагается фуршет или душевное чаепитие — самое время вспомнить о русских пирожках. Давайте на время забудем о заморских канапэ и...
Как ни крути, а без салата новогодний стол представить довольно трудно… Предлагаю вам приготовить яркий, красивый и очень эффектный салат «Новогодний», который станет изюминкой праздничного стола и порадует вас и ваших близких!...
Очень простая и вкусная закуска. Эти шарики всегда привлекают внимание и самыми первыми исчезают со стола. Если в каждый вставить шпажку, получится  идеальный вариант для посиделок  в формате фуршета.  ИнгредиентыСыр твердых сортов — 200...
Новый год для нашей семьи — самый любимый праздник. Праздник чудес, волшебства, добра и тепла… Именно 31 декабря мы готовим традиционные блюда, и селедка под шубой — не исключение. Но в моем варианте ее, скорее всего, правильней назвать...
Ингредиенты:Маринованные креветки — 300 гЛук-порей — 1 шт.Яйца — 3 шт.Красная икра — 95 гМайонезЛистья салата Приготовление:Лук-порей порезать кольцами, яйца порезать кубиками, креветки также порезать. Смешать с красной икрой и заправить...
Этот салат прост в приготовлении и состоит из ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Если к Вам неожиданно нагрянули друзья, такой салат всегда выручит, и гости не уйдут голодными:))) Но салат «Бриз»можно приготовить и для...
Я очень люблю готовить для НОВОГО ГОДА и украшать блюда. Мы с семьей всегда собираемся, поэтому хочется, чтобы стол был красивым и вкусным! Предлагаю вам свой салат)) Попробуйте! Ингредиенты:тунец — 2 банкиморковь — 2 шткартофель — 3...
ИнгредиентыКартофель, отваренный в мундире — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Огурцы соленные — 1 шт.Мясо отварное — 100 гЧернослив без косточек — 10-15 шт.Яблоки — 1 шт.Яйца — 2 шт. ПриготовлениеВсе ингредиенты чистим и режем тоненькими кружочками...
Салат новогодний Понадобится3 вареные картофелины1 вареная свекла5 вареных яиц2 средних соленых огурцапучок небольшой зеленого лука3 зубка чеснока1 свежая морковь6 грецких орехов300 г майонеза ПриготовлениеВыкладывать все слоями, и каждый слой...
ИнгредиентыЯйца — 4 шт.Сахар — 1 стаканМука — 1 стаканРазрыхлитель — 10 гЖеле в пачках — 2 шт.Какао  - 4 ст. ложкиСливочное масло — 50 гМандарины  - 4 шт.Грецкие орехи для украшенияМолоко — 100 млМороженое ПриготовлениеВ блендер  поместим...