Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Голубцы из савойской капусты Я очень люблю готовить в духовке, это так удобно! Прежде всего тем, что позволяет не стоять у плиты долгое время, а ещё позволяет получать более интересные и полезные блюда без обжаривания. А вот и «героиня» моего...
Уважаемые дачники, знаю, что у вас в закромах осталось еще много моркови прошлого урожая. Предлагаю пустить её в дело и приготовить вкусняшку для себя и своих близких. Сырники, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными и очень-очень...
Месяц назад моя добрая подруга-огородница, одноклубница по Центру Природного Земледелия, угостила тортом с виноградом и творожным верхом. Торт этот не печется, нижний корж — смешанное со сливочным маслом и разломанное печенье. Для творожного верха...
Доброго дня дорогие друзья, мои любимые Семидачники! Я вновь «пропал», простите меня вновь, работы очень много, но душой я всегда с Вами!  Начну я с поздравления, а после расскажу почему Крещение Господне и Булочки с корицей (Синнабон) у меня...
Сегодня у меня в меню простое, но вкусное блюдо. Хочу поделиться легким и вкусным рецептом ленивых голубцов в сливочно-томатном соусе. Такие голубцы готовятся значительно проще традиционных, потому что не нужно возиться с капустой (ошпаривать,...
Yorik в личный журнал
Не умею делать две вещи. Придумывать название, чтобы оно сразу определило профессионализм повара, ну и соответственно качество блюда. Например: «Вкуснейшее и неповторимое.....»  Ну и украшать блюдо перед подачей. Ну да ладно, главное, чтобы...
Yorik в личный журнал
Не знаю, понравится или нет, но рискну предложить этот рецепт. Для салата понадобится: Креветки — 24 шт.Авокадо — 2 шт.Грецкий орех — 50-70 гЗелень укропа — 1 небольшой пучокГруша — 1-2  шт. (в зависимости от размера)Сладкий перец крупный...
— 40! ((( Крещенские морозы… Ответили на плохую погоду ароматными имбирно-шоколадными пряниками! Вот и весь секрет счастья ))) Пряники Ингредиенты:  250 г муки 2 ст. ложки какао 1 ч. ложка разрыхлителя для теста (без горки) 2 ч....
Снежинки сахарные Правильнее сказать, рецепт не украшений, а мастики… из которой, проявив фантазию, вы сможете сделать уйму всего интересного ))) Сразу оговорюсь, для приготовления берите качественные продукты… т.е, натуральное сухое молоко,...
Долгожданный выходной, и можно подменить на кухне мужа, приготовив что-нибудь вкусное и оригинальное. В этот раз вспомнила про мои любимые лодочки из сладкого перца. Моё блюдо, как всегда, готовится очень легко, быстро и очень вкусное....
Очень люблю заниматься выпечкой. Кексики, рулетики, пироги сладкие и несладкие, а вот (даже как-то стыдно признаться) торт ни разу в жизни не делала. Как только увижу огромное количество ингредиентов… часть для коржей, другая для крема — и сразу...
Для любителей мягких венских вафель предлагаю свой любимый рецепт — достаточно простой, но очень вкусный, с бананом и шоколадом. Приготовьте вафли «Любимые» для своих близких и любимых, сделайте их жизнь немного вкуснее! Кстати, такие вафли...
Это блюдо готовится просто и быстро, но при этом имеет очень приятный вкус и выглядит достаточно аппетитно.  Ингредиенты Голень куриная — 6 шт.  Для маринада: Соль — 1 ч. ложка Карри — 0,5 ч. ложки Чеснок — 3 зубка Розмарин  Для...
Всем любителям несладкой выпечки посвящается:) Очень вкусное печенье — порадуйте себя и своих близких! Готовится быстро и просто — не требует никаких специальных навыков. ИнгредиентыТвердый сыр (любой) — 200 г Сливочное масло (мягкое) —...
MeryKon на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Многие дачники в зимний период на дачах бывают редко, наездом, так сказать, и разводить мангал им при этом недосуг. Я тоже зимой никогда не делаю на даче ни шашлыки, ни крылья. Но поскольку вся семья является большими любителями крышек барбекю, я...
Давно хотела попробовать этот рецепт. Мне казалось, что это будет замечательной закуской на праздничном столе. Яркая, нежная, вкусная! Рулетики из сладкого перца ИнгредиентыБолгарский перчик (разных цветов) — 3 шт.Любой твердый сыр — 80...
Осталась часть перца после приготовления рулетиков. Поэтому решила по-быстрому сделать трубочки из куриных грудок с добавлением перца. Ну очень!!! быстрый рецепт. Куриные трубочки ИнгредиентыКуриные грудки (у меня филе) — 3 шт.Сладкий...
Зная, что в закромах наших дачников до сих пор томятся красивые тыковки и ждут приглашения на ужин или обед, предлагаю перейти к действию)) Предлагаю рецептик, по которому получается вкусная тыквенная запеканка, она вполне может быть полноценным...
Alenkadamozka в личный журнал
Салат «Греческий». Помидоры, огурцы, сладкий перец, лук нарезать крупно. Сыр «Фета» — кубиками, добавить маслины. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Фруктовый салат. Мандарины, груши, киви нарезать кубиками, виноград. Заправить...
Yorik в личный журнал
Как-то получается, что воскресенье превратилось в «креветочный» день. Сегодня креветки будут погорячее, чем в прошлое воскресенье, и блюдо будет немного другим, хотя набор продуктов изменится не сильно. Уже традиционное фото набора...
Хочу угостить вас красивым, нежным, сытным, пикантным и очень вкусным супчиком, который при необходимости может занять достойное место на праздничном столе.  Ингредиенты:  Тыква — 200 г Корень сельдерея — 300 гМорковь — 1 шт.Лук — 1 шт....