Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
В праздники хочется побаловаться  благородной рыбкой! Новогодний стол с семгой — все просто и вкусно. Ингредиенты:красная рыба (у меня семга),соль, перец, приправа для рыбы,масло растительное для смазывания формы. Приготовление:1....
Какой же Новый год без заливного?! Хочу поделиться рецептом очень вкусного, красивого и сытного заливного, которое является непременным атрибутом праздничного новогоднего стола в нашей семье. Обязательно попробуйте его приготовить, гости будут в...
Какой же Новый год без Оливье?! А такой красиво украшенный салат в виде рукавички, которая всегда ассоциируется с зимой и морозами, понравится всем! Обязательно попробуйте приготовить, гости будут в восторге! Вам понадобится:картофель – 5...
Какой же Новый год без подарков?! Вот такой вкусный праздничный и красивый салатик в виде подарка понравится всем! Обязательно попробуйте его приготовить, гости будут в восторге. А необычное оформление добавит ему яркости).  А так как на...
Так уж повелось в нашей компании, что на утро «похмельное блюдо» готовлю я. Раньше это было: щи из кислой капусты, мясная солянка из копченостей, на этот раз — солянка рыбная. Народ просыпается — а тут вкуснятина с жару и пылу. Солянка...
Предлагаю вам попробовать очень легкий в приготовлении шоколадно-кофейный десерт. Готовится быстро, а главное, получается всегда.  По сути это почти мороженое, но только с более воздушной и тающей текстурой. У нас он нравится всем, даже...
Думаю, этот нежный десерт, в котором творожная начинка отлично гармонирует с ананасами, а клюква придает блюду необычную кислинку, обязательно создаст романтическое настроение и станет отличной завершающей фазой новогоднего вечера!...
В праздничные дни на стол приходится ставить много разных напитков, но чтобы не покупать в магазине соки сомнительного производства, предлагаю приготовить очень вкусный и полезный напиток, которым вы сможете побаловать себя и своих близких....
Новый год — это, всё-таки, особый праздник. И всегда хочется украсить стол каким-то интересным или тематическим блюдом. Я очень люблю подать любимый салат в оригинальной форме, например, в форме часиков. Как-никак это очень актуально, потому что...
Это блюдо необыкновенно вкусное, ароматное и полезное для здоровья. Дело в том, что кислота нейтрализует утиный жир, и мясо птицы перестает быть тяжелой пищей. Такую утку можно приготовить и в русской печи, и в духовом шкафу, но я буду сегодня...
Chasogor в личный журнал
Задалась я недавно таким вопросом: чем же отличаются сибирские пельмени от других, например, «русских», или «уральских», или удмуртских, откуда якобы они и пошли, и название вроде от удмуртского слова «пель-нянь» — медвежье ухо. Читала-читала...
Для нашей семьи Новогодний стол без «Селедки под шубой» считается незавершенным. Этот любимый салат является непременный атрибутом праздничного новогоднего стола, а красивое оформление добавляет ему яркости. ИнгредиентыКартофель – 3...
Сейчас, когда праздники уже слишком затянулись, не хочется ничего тяжелого и сложного. Однако, впереди еще Старый Новый год! И, хоть праздник не очень значимый и масштабный, но приготовить что-то вкусненькое все равно захочется. Предлагаю легкий...
На Рождество я приготовила ароматный и очень нежный, воздушный кекс. Рецепт, поверьте, просто потрясающий, выпечка тает во рту. Особенно он понравится тем, кто любит цитрусовую нотку и мак.  Кекс напоминает губку, которая легко сжимается и...
В Новый Год соседка угостила меня замечательным закусоном в виде мандарин. Мне очень понравилось новогоднее оформление закуски, и я тоже захотела приготовить. Ингредиенты:Сыр плавленный — 100 гСыр твердых сортов  - 150 гЯйца куриные...
Украсит праздничный стол и внесет пикантную изюминку среди других блюд. Очень простой и быстрый в приготовлении салат из лосося и авокадо. Время приготовления не более 10 минут. ИнгредиентыАвокадо — 1 шт. Лосось или кета малосоленая...
dunedain в личный журнал
Настроение перед Новым Годом было преужасное. Но потом выправилось. И украсила я ёлочку, повесила гирлянды и приготовила стол к встрече Петушка! Ёлочка Санта с Петушком и Курочкой Зал Над моим столом тоже праздник!...
Праздничное филе белой рыбы с картофелем. Понадобится:500 г рыбного филе1-2 зубчика чеснока1 яйцо50 г майонеза50 г сметаны1 ст.л. лимонного сокаперец чёрный молотый30 г муки1 ст.л растительного масла300 г картофелясоль Приготовление:Рыбу...
Новогодняя фаршированная куриная грудка. Понадобится:800 граммов куриной грудки300 граммов свежих грибов50 граммов репчатого лука250 граммов твёрдого сыра200 граммов сметаны200 граммов майонеза250-300 граммов картофеля200 граммов моркови2...
Завершающим блюдом любого праздничного стола является, безусловно,  десерт. Каждая хозяйка, обязательно расстарается и выставит на стол какое-нибудь, а может и не одно, сладкое угощение — торт, пирожные, рулеты, мороженое, если не сделанные...
Этот салат я попробовала однажды у знакомой в гостях, и был он сделан на моих глазах к случайному застолью. Знакомая так колдовала над ним, что оказался он очень вкусным, и я теперь делаю этот салатик на каждый праздник. Салат с курицей и...