Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7499 записей
Продолжая гастротур по Беларуси, предлагаю вам приготовить еще одно незатейливое блюдо. По сути картофельный рулет представляет собой соединение почитаемых многими драников и картофельной бабки. Рулет облагорожен сыром, морковью и запекается в...
В летние урожайные месяцы все мы увлеклись приготовлением кетчупов, томатных соусов, аджик всяких-разных. Пришла осень, на столах появляется больше мясных продуктов, пора вспомнить о горчице. У каждой хозяюшки есть свой проверенный рецепт —...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Последние кабачки собраны… И еще предыдущие не все съедены – решила приготовить фаршированные, они ничем не уступают перцам. Готовлю практически по этому же рецепту.
Вот такие незамысловатые ингредиенты нам потребовались для приготовления...
kseni
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Компот из ревеня и черной смородины на зиму. На 3-литровую банку нам потребуется:
Компот из ревеня и черной смородины на зиму
ИнгредиентыСмородина черная — 1/2 банкиРевень, очищенные стебли Сахарный песок — 400 г
Время приготовления —...
Маринуем помидоры с луком на зиму.
Томаты с луком на зиму
Заготовки на зиму
Нам потребуется на 1 литровую банку:
ИнгредиентыСпелые томатыРепчатый лук — 1 шт.Семена укропа и листья хренаЧеснок — 2 шт.Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст....
Все мы вынужденно находимся в ограниченном домашнем пространстве. Когда на улице солнышко, настроение поднимается, а смотришь на рассаду — и душа радуется! А в хмурый непогожий денек или когда просто нет настроения, нужен какой-то всплеск эмоций,...
Я не была на море (и вообще нигде, кроме родной деревни) 44 года. А потом разочек съездила и просто влюбилась. Особенно воздух морской понравился и вода. Теперь каждый год мечтаю о таком отпуске — пусть хоть и на несколько дней.
Купила по...
В этом году груш и черноплодки много. Насушила, наморозила, варенья наварила. Решила ещё пастилу сделать, но не простую, а в пятнышках. На фото есть чисто грушевая и смешанная пастила.
Ингредиентыгруши — 1 кгчерноплодная рябина — 300 гсахар...
Когда наступает дачная лихорадка, каждый дачник мечтает о высадке множества растений на участке, но часто цены не дают нам возможности прикупить желаемое количество растений, или, например, у соседа есть то растение, которое непременно должно быть...
Недавно приготовила слоеное ассорти с баклажанами, запекла в духовке. Очень понравилось!!! Теперь готовлю очень часто. Баклажанов наросло много – наготовила из них и икру, и лечо, и посушила. И вот теперь готовлю это вкусное блюдо.
Все...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Мягкий, ароматный разборный пирог с начинкой из сливочного масла, яблок и корицы, политый глазурью — еще один любимый десерт в нашей семье.
Порционный яблочный пирог
Время приготовления: 2 часа 15 минут.
ИнгредиентыДля теста
450 г...
Я как всегда. Не могу не приготовить сладости на зиму без грецких орехов. Вот и сейчас… своих абрикосовых деревьев еще нет (вымерзают), но мир не без добрых людей!))) Угостили абрикосами, и я на радостях решила немного продлить лето. Сделала...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
На улице холодно и сыро… Давайте приготовим вкусное и яркое блюдо – чахохбили! Сделаем из курицы, из разных частей тушки: и голеней, и бедрышек, и грудки. Рецепт очень простой, самое главное — желание и наличие необходимых продуктов. Обычно подают...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Сегодня рецепт №5 — борщевая заправка.
Борщевая заправка
Предыдущие рецепты:
Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоровНебольшой консервный завод: салат...
Очень вкусный и ароматный, а главное, полезный десерт и детям, и взрослым! Их можно взять с собой куда угодно как легкий перекус, а можно подать к чаю желанным гостям. Грушевые чипсы такие аппетитные и так пахнут, что устоять невозможно, рука так...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Как же я люблю яблочные пироги! На моем столе они на первом месте круглый год и много лет. Яблочный спас прошел, урожай собран, пора печь пироги! Рецептов много, но самых любимых — три, с ними я и хочу вас познакомить. Приступаем!
Хрустящая...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Это очень простой и вкусный пирог. Прекрасно подойдет к чаю или кофе, а приготовить его можно всего за час. Коржи со сметаной в меру сладкие, а рассыпчатая начинка слегка похрустывает.
ИнгредиентыДля теста:
Яйца — 3 шт.Сахар — 200 г...
Мы очень любим готовить на свежем воздухе, что может быть прекрасней. Особенно прекрасен момент, когда вся семья собирается за столом.
Дачный плов
ИнгредиентыСвиное или баранье салоКуриное филе — 2 шт.Лук репчатый — 2-3 шт.Морковь — 2-3...
Находясь в саду, мы очень любим готовить на свежем воздухе. Теперь у нас есть казан, который мы осваиваем. Готовим в нем разные блюда и изучаем кухню разных стран.
Ребрышки под овощной шапкой
ИнгредиентыСвиное или баранье сало — 200...
Что может быть вкуснее, чем блюдо, приготовленное на свежем воздухе? Способов приготовления существует огромное множество. Но я расскажу о приготовлении мяса с овощами в казане.
Свинина с овощами в казане
ИнгредиентыСвиное или баранье сало...
В этом году у нас был богатый урожай фасоли. В общем сажаем мы ее всегда, но в основном используем для замораживания. А здесь морозилка уже полная, а фасоль все растет и растет. Ну и решили — раз есть фасоль и томаты, будет фасоль в аджике!...