Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 238

Ах, как я люблю вареники с вишней! Особенно зимой, когда уже соскучишься по летним ягодам. Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления вишни в собственном соку. Нам понадобится только вишня! Ну и баночки) Количество зависит от урожая, а...

Говорят, кока-колу в приготовлении курицы часто используют китайцы, ведь в китайской кухне любят сладкие соусы. Вот и я решилась на эксперимент — приготовить куриные бедра в карамельной корочке от известной всеми газировки. Курица в соусе из...

Это солнечное ароматное варенье не должно оставить никого равнодушным. Насколько я всегда считала клубничное самым любимым, и то оно не так притягивает к себе, как абрикосовое. Абрикосовое варенье Это варенье вообще стало для меня...

Малина поспевает. Обычно я ее немного морожу и часть протираю с сахаром и держу баночки в холодильнике. Варенье как правило не варю, но однажды увидела рецепт двухцветного варенья. Где поровну берут малины и черной смородины и варят как обычное...

Я этот рецепт для себя называю «Все, что было, мы собрали, сохранили, закрутили». Для меня это самая быстрая и простая переработка овощей, которую очень уважают в моей семье. Ассорти Ингредиентына трехлитровую банку...

Простой и быстрый способ переработки моркови на зиму. Использую для заливки рыбы или в качестве гарнира. Готовая продукция ИнгредиентыМорковь — 2 кгЛук репчатый — 0,5 кгТоматы красные — 1 кг Растительное масло — 0,5...

Вот я и закрыла основные заготовки из ягод, варенье, компоты, и заморозила вдоволь! Но на кустиках ещё дозревают ягодки, малины немножко, смородины, да и крыжовник ещё имеется. Из этих остатков я варю «сборный джем». Сборный джем...

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом джема, который готовлю каждый год, — это абрикосовый джем. Для тех, кто часто занимается выпечкой, — это просто находка. Если вы любите торты домашнего приготовления, то этот джем как нельзя лучше...

Самое популярное блюдо лета – это шашлыки. Очень часто шашлыки готовим и на природе, и на даче. Хочу поделиться с вами самым любимым рецептом приготовления куриных крылышек гриль, которые нравятся абсолютно всем, а способ сворачивания крылышек,...

Каждое лето я запасаю не только фрукты-овощи, ягоды и грибы, но и лекарственные травы. Какие-то — для чайных смесей, какие-то — для целебных настоек и отваров. В этом году погода сильно подводит, но кое-что все-таки удалось собрать. Иван-чай...

Сезон кабачков — это такое классное время! Овощей в достатке и сделать из них можно столько всего интересного и вкусного, а для нас, девочек, еще и почти диетического. В основе этого супчика всего два ингредиента — петрушка и кабачок. Немного...

Этот рецепт для тех, кому нужно просто, быстро и вкусно, а еще ягодку сверху:) Если сегодня это про вас, давайте скорее готовить сладкие булочки из слоеного теста! Ингредиентына 8 булочек Тесло слоеное бездрожжевое — 500 гЯйцо — 1...

Ирга Почему коринка дружит с полуницейС литровой банкой Полуницы я торопился домой. Растет такая дикая ягода у меня в саду, ведь холм при посадке сада я не копал, ягода осталась и разрослась. Называют ее по-научному – Земляника зелёная или...

Все знают, что острый перец очень жгучий, поэтому готовить со свежим перцем блюдо проблематично. Чтобы руки не горели после острого перца, можно его легко и быстро заморозить. В блендере измельчаю острый перец, предварительно его отчистив...

Давайте попробуем разнообразить традиционный рецепт яблочно-грушевого варенья, освежить его вкус необычными составляющими, например, добавим тыкву, грецкие орехи и лимон. Тыква изменит и привычный вкус варенья, и его внешний вид, и...

Предлагаю вашему вниманию компот — заготовку из черники. Ягодки можно использовать как начинку для выпечки. Они частично сохраняют свою форму и имеют аромат свежей ягоды. Сироп можно разбавить водой и получить вкусный напиток. Хранится заготовка...

Что может быть вкуснее ароматного компотика в холодный зимний вечер. Особенно если это компот из вишни. Рецепт совсем простой, и справится с ним любой начинающий. Вишневый компот ИнгредиентыВишня (желательно твердая, не...

На даче главное что? Чтобы быстро и просто! Ну и вкусно, конечно! А ещё должно быть питательно, дачные работы забирают много сил и энергии. Будем их восполнять! Предлагаю такое быстрое и вкусное блюдо, как фарфалле с базиликом. Фарфалле с...

Для любителей желе предлагаю вкусный и необыкновенно яркий вариант с оригинальной подачей. Такое желе можно подавать только взрослым, детям давать не рекомендуется! ИнгредиентыАпельсины — 2 шт.Желе — 2 пакетика (у меня апельсин и вишня, но...

Друзья мои, у каждого дачника на участке обязательно растет хоть один кустик красной смородины. И если вы посадили хороший сорт, то этот кустик подарит вам столько ягод, что просто не будете знать, куда их девать. Я всегда делаю много разных...

Консервация – хорошо, но солений и маринадов много не съешь, варенье — прекрасно, но витамины не сохраняются, заморозка – нужна специальная камера, большая и дорогая. Выход – сушка! Хочу рассказать, как я второй год сохраняю свой урожай (включая...