Куриные крылышки на мангале

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Работа размещена:
«Готовим на даче с VITEK»
Самое популярное блюдо лета – это шашлыки. Очень часто шашлыки готовим и на природе, и на даче. Хочу поделиться с вами самым любимым рецептом приготовления куриных крылышек гриль, которые нравятся абсолютно всем, а способ сворачивания крылышек, который я вам покажу, делает крылышки более сочными, и кончики крылышек не подгорают при приготовлении.

Куриные крылышки

Ингредиенты

  • Крылышки – 1,5 кг
  • Лимон – 1 шт.
  • Соевый соус – 5 ст. ложек
  • Лук репчатый (крупный) – 1 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Укроп – 1 пучок

Приготовление

Готовим маринад. Репчатый лук трем на мелкой терке.



Добавляем мелко нарезанную зелень, добавляем сок из всего лимона.



Сюда же добавляем соевый соус, соль и хорошо перемешиваем.



Куриные крылышки промываем и сворачиваем в виде треугольников, как показано на фото.



В глубокую чашку складываем крылышки, добавляем приготовленный маринад, перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.



Крылышки выкладываем на решетку и жарим с обеих сторон на мангале.



Крылышки, приготовленные таким способом, очень вкусные! Попробуйте!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , ,
3 комментария 24 спасибо за запись 1 в избранном 8858 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_700 Галина Хазиева




Комментарии (3)
Я как только увидела крылья — сразу сюда! Очень люблю их. На завтра в планах, если дождь не спугнет. ++++++++
Мы тоже очень любим крылышки, готовила разными способами, но этот самый любимый! Надеюсь, и Вам понравится.
А как аппетитно выглядят крылышки. Надо срочно тоже пожарить.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: